一说起这道美食,大半个湖北都坐不住了

菜场里的洪湖鳝鱼,明显比别地鳝鱼颜色浅湖北,鳝莫大焉。每个湖北佬都是吃鳝鱼的好汉,千奇百怪的招式,轮番招呼鳝鱼:炮蒸鳝鱼、红烧鳝鱼、鳝鱼面、盘鳝、鳝鱼焖藕...我们先从HANS主场武汉聊起——在武汉,鳝鱼又名鱼乔。我妈做的烧鱼乔,是全武汉最好吃的,之一。大道至简,鳝鱼杀背切断,加入冰糖、老抽、...

来湖北武汉打卡美食,这种下饭的家常菜也值得!

美食推荐:糍粑鱼,武汉因为湖多,所以鱼的种类资源很多,做法也是五花八门,糍粑鱼,其实就是油爆鱼,鱼外焦里嫩,再搭配调味菜一起烹饪,吃起来很入味。鱿鱼爆腰花,鱿鱼和腰花都切了十足花刀,大火爆炒,锅气十足,里面的干辣椒和新鲜辣椒一起炒,鱿鱼Q弹,腰花脆嫩,主打一个费米饭。水煮肉片,一道被蒜蓉和干辣椒铺满的菜...

直播预告:探访武昌最低调的美食街

4月13日下午13点30分,湖北日报网记者将带你深扒一下。直播平台:斗鱼房间号:1813611关键词搜索:玩味君带你浪;粮道街;昙华林;美食直播看点:1、探访武汉最低调的美食一条街,揭秘究竟有多少种好吃的!2、走访昙华林的百年建筑,看看现今街景如何!

舌尖上的年味---盘点湖北春节美食

二、卤鸡爪湖北人年夜饭上还有一个重量级菜肴——卤味!在湖北什么都可以卤,大年三十,在炉子上炖着卤水,里边千张、海带、鸡蛋、鸡鸭肉、猪牛肉…锅子里咕噜咕噜冒着香气,在旁边守炉子,一到跨年时,外面噼里啪啦鞭炮声震天响,感慨这就是年味啊!卤鸡爪卤久了,皮酥肉烂,满满的胶原蛋白,卤味十足,吃得黏手,根本停...

孙佳俊推介湖北特色美食,张雨霏吃上了“心心念念”的热干面

昨天比赛首日，张雨霏在赛后接受媒体采访时，幽默地分享了她对武汉热干面的“期待”，她表示很想吃到武汉正宗的热干面。看到餐桌上的热干面，她迫不及待地品尝了起来，孙佳俊还在一旁开玩笑的介绍：“正宗的武汉吃法是端着碗在路边蹲着吃。”用餐期间，孙佳俊还将湖北文旅的吉祥物“豚宝”玩偶送给了张雨霏，“豚宝...

刚刚,郑钦文点名推荐!来湖北一定要吃这道美食...

40道家乡美食包括湖北莲藕排骨汤清蒸武昌鱼、珍珠鮰鱼郧阳三合汤、襄阳牛肉面等在菜品展示区湖北省楚菜大师邹志平向郑钦文介绍了现场展示的楚菜、小吃和食材郑钦文现场品尝了湖北莲藕排骨汤并说这是她小时候的味道希望来湖北的游客们一定要尝湖北的藕汤...

推荐!来荆门必打卡的十大美食,速约...

蟠龙菜又称盘龙菜、卷切,俗名剁菜,被称为“钟祥三绝”之一,湖北十大经典名菜之一。已列入《中国菜谱》,其制作技艺列入“湖北省非物质文化遗产名录”。“以吃肉不见肉”而著称,是中国明朝时的宫廷“皇菜”。色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润,香味绵长。

孙佳俊请奥运冠军队友品尝湖北美食

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-329a12cce01c70240bd1acb40985550a孙佳俊请奥运冠军队友品尝湖北美食2024-09-2521:40发布于湖北|5077观看4评论收藏分享手机看AI边看边聊长江云新闻粉丝14.5万|关注2+关注...

湖北十大美食!远在他乡的你,想念吗?有没有掉口水?

湖北十大美食!远在他乡的你,想念吗?有没有掉口水???湖北十大美食!远在他乡的你,想念吗?有没有掉口水???湖北十大美食!远在他乡的你,想念吗?有没有掉口水???湖北十大美食!远在他乡的你,想念吗?有没有掉口水???湖北十大美食!远在他乡的你,想念吗?有没有掉口水???...

探营|训练局湖北美食周揭幕 特意为中国女篮准备壮行大蛋糕

7月15日揭幕的湖北美食周首日午餐中包括四道代表性菜肴，分别是：公安牛三鲜、珍珠豆腐肉丸，主食是三鲜豆皮和老武汉汽水包。这四个湖北特色菜和主食受到了前来就餐的运动员、教练员们的追捧。此后几天，运动员餐厅还将推出一系列湖北风味美食，一周不重样，让运动员们在出征前尽情中餐美味。中午11时之后，结束训练...