那些听劝没去牛街排队的人,都被这条胡同里的美食香着了
菜麻有两样东西最值得一吃:一是牛、羊肉的串串。是从牛街买来现串的,一入口就能尝出它的新鲜。二是作为主食的炒饭和凉面。老板自评为“全北京最好吃的炒饭”和“全宇宙最好吃的凉面”。炒饭是限量,每天只做一锅,卖完就没了。颗粒分明,干而不硬。宣南地区形成了最纯正的京味儿文化,宣南文化又影响了无...
北京牛街美食文化节开幕 为传统美食文化注入新“流量”
今年,北京牛街美食文化节除了展卖传统清真美食和展示知名品牌的文化历史,包括紫光园的奶皮子酸奶、年记·兴顺斋的豆汁儿冰激淋、帕米尔食府的烤包子、西部马华的丝路美食等很多网红产品也一并亮相。同时,西城区支援合作地区的特色农产品,如内蒙古的滑子菇、野生蔓越莓果干等也丰富了人们的餐桌。除了传统美食和小吃,记...
300多种美食和文创产品亮相 北京牛街美食文化节开幕
鸿宾楼的鲜虾一品酥、牛肉咖喱酥,锦芳小吃的数十种传统小吃和熏酱肉食,护国寺小吃的豆汁、焦圈、糖火烧、蜜麻花、豌豆黄;鸦儿李记的粽子、蜜三刀、五仁酥、老婆饼、枣花酥、杂粮饼,伊峰德顺興山楂、五仁、椒盐、黑芝麻、冰沙玫瑰五种口味的白皮酥……在今年的北京牛街美食文化节上,汇聚了东来顺、南来顺饭庄、锦芳...
北京牛街美食文化节开幕
今年,北京牛街美食文化节除了展示展卖传统的清真美食和知名品牌的文化历史,包括紫光园的奶皮子酸奶、年记·兴顺斋的豆汁儿冰激淋、帕米尔食府的烤包子、西部马华的丝路美食等很多网红产品也一并亮相,将国潮、热点、文旅融合等“关键词”一网打尽。据介绍,牛街美食文化节由北京市西城区牛街街道办事处主办,北京烹饪...
开斋节 北京牛街街道开展美食文化节等系列活动
在牛街美食文化节上,来自北京、内蒙古等地的24家餐饮、食品、文创企业相聚在牛街,众多久负盛名的中华老字号、北京老字号商家为各族群众展示了超过300种特色美食和文化创意产品。许多在社交媒体和网络平台爆火的“网红”美食和热门小吃也惊喜亮相,为传统美食文化注入新“流量”。同时,西城区支援合作地区的特色农产品,如...
开斋节牛街品美食
在牛街美食文化节上,来自北京、内蒙古等地的24家餐饮、食品、文创企业相聚在牛街,众多久负盛名的中华老字号、北京老字号商家为各族群众展示了超过300种特色美食和文化创意产品(www.e993.com)2024年8月6日。许多在社交媒体和网络平台爆火的“网红”美食和热门小吃也惊喜亮相,为传统美食文化注入新“流量”。同时,西城区支援合作地区的特色农产品,如...
北京牛街必吃十大美食,去了不要错过!
北京牛街,是北京有名的美食街之一,以其独特的地理位置和丰富的美食文化吸引了众多游客。下面,就让我们来介绍一下北京牛街必吃的十大美食。1.羊蝎子羊蝎子是北京牛街的特色美食之一,以羊肉为主要原料,经过炖煮后口感鲜美,汤汁浓郁。在寒冷的冬天,来一份热腾腾的羊蝎子,别提有多美了。
吃烤馕、赛象棋,北京牛街开斋节上架300余种美食文创
中国青年报客户端北京4月10日电(实习生贾新阳中青报·中青网记者尹希宁)“第一次见到那么多清真小吃,让我大开眼界又大饱口福。”今天是多个回族等多个少数民族的传统节日开斋节,市民刘文利在上班前专程来到了北京牛街美食文化节,“淘”了两大兜特色美食。
第四届北京市小吃美食文化节启动 多区联动各业态餐饮春菜上新抢...
除了餐饮企业,盒马在京近50家门店内设立江浙地区的小吃青团专卖区,春菜专卖区超10余种春菜,如红香椿、芦笋头、丝瓜尖、蒲公英等。小吃节期间还出现了以“整条街”为单位的推介。牛街商会相关负责人介绍,牛街街道在很多美食爱好者眼中,是北京当之无愧的美食云集的街区之一。清真小吃白记年糕,年记,洪记,吐鲁番餐厅,...
好吃又好玩!一年一度,牛街美食文化节今天开幕
4月10日,一年一度的“北京牛街美食文化节”在牛街拉开帷幕。来自北京、内蒙古等省市地区的24家餐饮、食品、文创企业的300多种特色美食和文创产品“一站式”集结。东来顺的糖卷果、咯吱盒、山楂酪,鸿宾楼的鲜虾一品酥、牛肉咖喱酥,护国寺小吃的豆汁、焦圈、糖火烧,鸦儿李记的蜜三刀、老婆饼、枣花酥,锦芳小吃的...