螃蟹、山楂、板栗、柿子……秋季时令美食为何有时会成消化道...

除了美味的蟹,秋冬季节也是板栗、柿子、山楂等时令蔬果上市的季节。热乎乎的板栗、酸甜的山楂、绵密的柿子也都很受市民欢迎。然而,近期全国各地也陆续接诊了相关的胃肠道疾病患者,在武汉市第一医院、浙江中医药大学附属第二医院等,均已出现因为大量混吃山楂、板栗等食物腹痛腹胀,经检查为胃结石的患者,大多是中老年患者。

每一个坚持的日子,都是美好的,如同美食

米粉肉我是放电饭锅里煮饭的时候一起蒸的,真的很方便,饭好了米粉肉也熟透了,所以家里有电饭锅真的会方便不少,很多时候一些蒸菜完全可以煮饭的时候一起搞定了。这次的螃蟹是真的很大只,四只就装了一小盆,我清理的时候还被它夹了一次,我们吃也只是最简单的吃法,螃蟹刷洗干净之后,放锅里,加点姜片蒸熟就可食...

周末美食DIY丨做一份蟹黄豆腐,品味最美蟹味

周末美食DIY丨做一份蟹黄豆腐,品味最美蟹味随着秋风轻抚,螃蟹成为这个季节餐桌上的明星。然而,除了传统的清蒸方式,螃蟹的美味还可以通过另一种方式展现,比如制作蟹黄豆腐。这个周末,不妨动手做一份蟹黄豆腐,品味蟹黄的美味。蟹黄豆腐。图/ICphoto准备食材:新鲜活螃蟹3只、内酯豆腐1盒、葱姜汁、料酒、盐、胡椒粉...

蟹状元:大闸蟹的黄金季节11月不可错过的美食

姜茶不仅能够驱寒暖身,还能提升大闸蟹的美味。红烧大闸蟹红烧大闸蟹是另一种受欢迎的烹饪方式。将大闸蟹切半,用油煎至表面微黄,加入酱油、糖、料酒和水,小火慢炖至汤汁浓稠,蟹肉入味。红烧大闸蟹色泽红亮,味道鲜美,是宴请宾客的上佳选择。品尝大闸蟹的注意事项虽然大闸蟹美味可口,但也需注意适量食用。对于脾胃...

泰州螃蟹美食攻略 多种吃法任你选择

清蒸是螃蟹最简单的做法,也能够保留螃蟹最原始的口感。蒸熟的螃蟹脂膏丰满纯正、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜。在洗干净的螃蟹肚皮上放一片姜片,再将肚皮朝上放入蒸笼中,蒸笼下的冷水中加入葱段和姜片,盖上锅盖,大火蒸15分钟即可。还可根据个人喜好调配灵魂酱汁,简单好做嘎嘎香!

华东地区特色美食及风俗习惯

福建特色小吃的介绍1.薜荔冻薜荔冻,为武夷山和赣南老区一带传统清凉饮品(www.e993.com)2024年11月18日。采用野生薜荔果,将籽剥出暴晒后,加工制成半凝固的清凉饮品,调以蜂蜜、蔗糖饮用,具有解热清暑、提神健身之功效。薜荔果果冻加工方法用薜荔果制造凉粉,方法其实也很简单。先把薜荔果削皮,切开,晾干,做时将果实装到一个干净的布袋内,把...

太馋了!武汉一高校200斤螃蟹供师生品尝

香辣蟹、咖喱蟹、葱美炒蟹、清蒸大闸蟹、莴苣牛蛙、宝宝番茄鱼、塔斯汀汉堡……一道道美食让师生们大饱口福、大呼过瘾。很多菜肴吸引到师生驻足拍照、鉴赏，现场气氛热闹非凡。“美食里仅螃蟹的做法都有5种左右，真的是太诱人了，能在金秋这个时节吃上学校赠送的螃蟹，幸福感爆棚。”西式烹饪工艺专业大二学生柳玉...

周末美食DIY丨抓住螃蟹鲜美的尾期,做道梭子蟹炒年糕

11月末正值螃蟹肥美鲜甜的尾期。如果已经吃腻了清蒸螃蟹，趁着这个周末天气寒冷适宜居家，不妨做一道梭子蟹炒年糕解解馋。梭子蟹炒年糕。新京报记者王思炀摄食材准备：梭子蟹、年糕、葱、姜、蒜、鸡蛋（根据个人口味而定）、淀粉、料酒、生抽、蚝油、糖制作步骤：1.梭子蟹洗净，掰开蟹壳，去掉蟹腮等；2.依据...

明明是螃蟹,为何非叫蟛蜞?这种小螃蟹能吃吗?

虽然没有办法像吃大闸蟹那样,一点一点将其中可以吃的部分剥出来,但作为一种正经的螃蟹,无论是蟹肉、蟹黄还是蟹膏,那是一样也不少,将其煮熟炸透,是一种不错的美食。况且蟛蜞都是自然生长在稻田中的,如果水质本身没有问题,那就可以算作是一种有机食品,现在甚至在一些地方的饭店之中也可以见到这种小食。当然,随着...

狮城寻味记:来新加坡必吃的28道美食,这才叫地道

1.辣椒螃蟹新加坡的传统招牌菜,知名度类比北京烤鸭、重庆火锅。一般选用帝王蟹,味道甜辣,比较好吃的是无招牌海鲜等等。虽然大家都要去珍宝吃,但是我觉得珍宝确实性价比不高,跟风打卡的可以试试辣椒螃蟹,有点甜2.黑胡椒螃蟹卖螃蟹的地方都会有,和辣椒螃蟹选材做法差不多,有些人觉得这个比辣椒螃蟹好吃,值得...