在滨州市区过大年,不可不尝的风味美食有哪些?
“邢家锅子饼”是山东省非物质文化遗产、滨州特色名吃,入选“到山东不可不品尝的100种美食”,创始于清末老滨县(现滨城区滨北街道)西关村姓邢人家,现已成为滨州一张独特的美食文化名片。滚烫的炉火之上,一张张绵薄筋道的面饼平摊开来,一大锅荤素搭配的馅料翻炒方罢,待饼入锅烙熟,馅炒好拌匀,厨师便将色香俱全...
“五一”打卡滨州怎么玩?4条精品线路+20余种美食,请收好这份攻略
地址:滨州市沾化区金海五路与徒骇河西路交叉口向东50米推荐美食:大山烧鸡、东方八大碗、塘坊糕点、利国鲜羊、渤海盐田虾大山烧鸡东方八大碗塘坊糕点利国鲜羊渤海盐田虾线路四:黄河文化休闲之旅(二日游)day1:西纸坊·黄河古村——蒲湖风景区——打渔张森林公园——麻大湖旅游区day2:鹤伴山旅游景区...
山东省滨州市的十大特色小吃,你吃过几种?别垂头丧气,显矮
1.滨州锅盔:滨州锅盔是山东省滨州市的传统名吃,其口感酥脆,味道香甜,是滨州地区的特色美食;2.滨州油焖大虾:滨州油焖大虾是山东省滨州市的传统名吃,其肉质鲜嫩,味道香醇,是滨州地区的特色美食;3.滨州烤鱼:滨州烤鱼是山东省滨州市的传统名吃,其肉质鲜嫩,味道香醇,是滨州地区的特色美食;4.滨州糁汤:滨州糁...
【蒲湖新语】美食带动旅游经济发展 “进‘淄’赶‘烤’”带来新灵感
滨州市可以借鉴淄博烧烤的成功经验,通过美食营销来带动旅游和经济增长。滨州市拥有丰富的地方特色美食,如果能够有效地开发和利用这些资源,同样有望成为旅游经济增长的新动力。首先,滨州市需要加强对本地特色美食的宣传和推广,利用新媒体和传统媒体相结合的方式,让更多人了解到滨州的美食文化。例如,可以制作一系列高质量...
藏在美食里的文化丨滨州锅子饼,一饼卷万物
称为“锅子饼”,历经百年风雨,成为经久不衰的“老字号”。滨州锅子饼不仅仅是一种美食,更是一种文化的传承和体现。它代表着滨州人民对于传统手艺的坚守和传承,也代表着滨州地区独特的饮食文化和历史底蕴。(大众日报·大众新闻客户端记者王培珂任小杰策划马玉峰)上观号作者:大众日报...
感知山东|山东省第二届乡村旅游美食大赛在滨州举办
4月21日,2024山东省第二届乡村旅游美食大赛启动仪式在滨州市惠民县孙武不夜城音乐广场举行(www.e993.com)2024年10月10日。山东省政协副主席段青英,省政府原副省长张建国,省委原常委、秘书长雷建国,省政协常委、文化文史和学习委员会主任魏余秀,省委原副秘书长、省精品旅游促进会会长杜文彬,省政协常委、法制委员会副主任郭德文,省委政策研究室原副...
记者调查|马踏湖特色美食鼓起群众腰包
被誉为“鲁中之肺”的马踏湖,物产丰饶,遍地是宝。当地民谣称:“金丝鸭蛋白莲藕,稻香蒲茂加苇柳;湖中财富取不尽,鱼鳖虾蟹样样有。”依托湖区资源开发的众多特色美食产品,不仅好吃,还让湖区群众的腰包鼓了起来。马踏湖特产之一金丝鸭蛋,是中国国家地理标志产品。自古以来,湖里成群的鹅鸭以野生蛤蜊为食,所产鸭蛋纯...
滨州邹平:非遗美食台子火烧 舌尖上的年味儿
齐鲁网·闪电新闻2月8日讯台子火烧制作技艺是滨州市级非物质文化遗产项目。一团普通的面粉,一份秘制麻酱,伴以椒盐调味和大火烘烤,最终幻化成香气四溢流传百年的美食名吃。一块小小的火烧,凝聚了农家人的智慧。台子火烧的最佳食用时间在于刚刚出炉的那一刻,尽管还有些热,但薄薄的一层外皮犹如金箔,非常酥脆,而...
2024山东乡村文化旅游节:大馒头、芝麻酥糖、锅子饼……滨州美食...
推荐景区,并进行了丰富多彩的民俗节目表演,同时还专门设置了“黄河大集”展销区,一批“食域滨州”特色农产品、滨州“老字号”产品集中亮相,引得许多市民前来“扫货”,消费热情高涨。大馒头、芝麻酥糖、锅子饼、风干鸡等这些滨州特色美食更是引人垂涎。滨城台尚素月...
山东省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告(2024年第15...
(六)枣庄市中区润丰大迈生活超市销售的标称为禄增(山东)食品科技有限公司生产的沂蒙老咸菜(酱腌菜)(生产日期/批号:2023/12/3,规格型号:260g/袋),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。三、微生物污染问题(一)滨城区兆瑞麻辣烫店使用的自消毒餐具(小碗),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定...