最近有什么想要按头安利的心头好 | 编辑部11月推荐

杭州城西之光!入冬了更想吃冰淇淋啊推荐人:邱天店名:OttoGelato·八桶冰店地址:杭州市拱墅区丰登街36-19-1号周末去杭州吃吃喝喝,路过一家门头大到抢眼、甚至带着宠物休息区的gelato店!店员也热情:“我们刚开业,可以都试吃一下再选呀～”试吃了一个猎奇口味:潮汕苦瓜。用罗勒、薄荷、柠檬调节清新度...

舌尖上的较量!2024年杭州市非遗美食技艺挑战赛火热举行

为进一步保护传承、展示弘扬杭州非遗美食文化,推动非遗美食技艺的传承保护和交流传播,打响杭州非遗美食文化品牌,10月14日,“享非遗技艺品美好‘食’光”2024年杭州市非遗美食技艺挑战赛在临平区火热开赛。本次活动由杭州市文化广电旅游局主办,杭州市文化馆(杭州市非

国庆反向旅游!那就来杭州边上这座美食小城,过早不输武汉

04.肉烧卖肉烧卖是海宁地区特色的蒸制面食,通常以鲜肉为馅,有时会加入冬笋和木耳以增加口感。

来浙江吃什么?当地人推荐这10种,价不贵,滋味美,地道江南味

3:杭州片儿川。是浙江省杭州市的一道传统特色面食小吃,属于浙菜系,至今已有百余年历史。其名字中的“川”在杭州话中就是指面条,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,因食材切片后在沸水中汆煮,加之杭州话多带“儿”音,故而得名“片儿川”。杭州片儿川,面条筋道滑爽,浇头色彩鲜明。其制作方法颇为讲究,...

连开三天!杭州吃货嗨了,超多爆款美食!打卡攻略收好

来自大杭州烟火气十足的地方小吃南方大包、油墩儿、玉米粿……款款都能满足你的味蕾有许多餐饮店是第一次参展现场制作和售卖里园·八角杯的黄酒冷萃、冷泡咖啡新街坊的现炸小酥肉、牛肉粉丝越稽的干炸臭豆腐、绍兴面饽饽……保证能让你尝到最新鲜的美食...

没有人能空着肚子走出这里 杭州景芳美食地图来了

衡量一个社区“有没有好吃的”,小吃店也算是一个非常重要的标准,比如杭州人喜欢的煎包、烧麦、馄饨这些(www.e993.com)2024年11月28日。在景芳一带,比较有名的小吃店有景芳周大姐、老王煎包店、利兵小吃、泮春芳煎饺,他们早上五六点钟就开门,有的做完午市就关门,有的还会延长到晚上9点左右。首先介绍的是周大姐。景芳周大姐的烧麦成名已久,...

浙大“厨神”有了新身份 他的目标是“要好吃,且不贵”

近日,杭州市人社局官宣2024年杭州市技能大师工作室认定名单,榜上有名的技能大师工作室中有一家很特别——金种平中式烹调技能大师工作室,选送单位是浙江大学。金种平,浙江大学高级技师,现任浙江大学后勤集团饮食服务中心行政总厨、大师工作室主任、第三党支部书记。工作室的申报材料足足125页,记录了金种平中式烹调技...

餐厅怒怼“抹黑”西湖醋鱼背后:杭州擦亮城市IP洗刷“美食荒漠”

颇具争议的“西湖醋鱼”背后，是社交平台上关于杭州是“美食荒漠”的讨论。社交网站上，有不少网友吐槽杭州美食，如“出差第一天吃了碗拌川，第二天东坡肉，以后每天肯德基、麦当劳”“2023年了，官宣美食还揪着龙井虾仁、西湖醋鱼不放，这几道菜用心做是好吃，但大部分店真的做不好。”杭帮菜是八大名菜之一...

肚子饿的朋友慎入!浙江这些城市地标美食,隔着屏幕都能闻到香味

2024“味美浙江”城市地标美食认定结果中，金华6道小吃榜上有名，其中包括小有名气的浦江牛清汤以及如今在杭州也能吃上的带饼油条。浦江牛清汤。受访者供图。厚实的带饼夹着酥脆的油条，带着葱花和猪肉的香味。在兰溪，关于带饼油条还有个传统习俗，以前在农村，立夏这天要吃带饼油条，吃了腰板更硬朗，下田干活更...

浙江杭州大马弄早市,感受浓浓的烟火气,看看都有哪些美食?

??浙江杭州大马弄早市,感受浓浓的烟火气,看看都有哪些美食???沿着运河品美食,来到浙江杭州,咱们来逛逛杭州的早市。??早起遛早市,逛得奏似一个热闹劲儿,浓浓的人情味。人间烟火气,介奏是生活,太美了!??了解详情请看视频!??#带着微博去旅行##大运河##沿着运河品美食##浙江杭州##杭州#...