一大波好吃的要来了!浙江16部门联合发文

鼓励各地因地制宜打造“美食名村”“美食名镇”,发布乡村餐饮美食引导。完善标准体系组织编制浙菜标准规范,从服务、文化、菜品、技术、原材料等方面建立完善浙菜标准化体系,指导地方和行业协会加强浙菜标准的宣贯和认证工作,建立完善“名菜”“名小吃”“名厨”“名店”“名饮”认定办法,提升浙江餐饮名品的标准化水平。

国庆假期将至,请收好这份“浙江美食攻略”

鲜辣的衢州“三头”、糯叽叽的台州小吃、鲜香的金华火腿……近百个区县共同绘就了一幅“百县千碗”的美食地图。去除“班味”,还需“美食+”尽管浙江名菜名小吃众多,仍缺少像四川麻辣火锅、淄博烧烤、沙县小吃等那样风靡全国的“出圈”美食。要让浙菜征服“全国胃”,还需加点什么“料”?“对比现在的美食...

浙江到底有多少好吃?央视《三餐四季》节目翻开浙江篇

短短数小时节目中，5道精品菜、15款衢州美食轮番登场，橘皮杠酱、苏庄炊粉辣椒包、螺蛳鸡、风炉仔豆腐，兼容并包、开放融合的衢州菜就地取材创新出海，充分彰显了“一城吃四省、一地吃四味”的地域特色。民以食为天，吃饭是天大的小事，饮食文化始终扮演着重要角色，散发着抚慰心灵的脉脉温情。时至今日，当人们品尝...

浙江的碳水天堂!快快收藏这份美食清单!

临海众多碳水美食中,蛋清羊尾保准儿是最受欢迎的“糯叽叽"!绵软甜香的蛋清羊尾不仅是美食中的金字招牌,还是唯一一道登上《中国菜谱》浙江卷的地道临海菜哦!02.白塔桥火烧饼要说火烧饼,还是老字号白塔桥店做得最正宗!吃一口,葱香、面香,混着芝麻香冲入舌尖,和着咸肉馅儿,那叫一个满口酥脆,是能把孩子馋...

太好吃啦!11条美食旅游精品线路,带你吃遍浙江

“味美浙江·百县千碗”1000道风味美食:雪菜大汤黄鱼、红膏炝蟹、宁波??菜、萝卜丝烧带鱼、苔菜江白虾、红烧涨望潮、蟹酱芋艿头、宁波老三鲜、白蟹炒年糕、风味鱼骨酱温州“纵览瓯江渔悦舌尖”之旅温州菜除了海鲜这个鲜明的饮食标签,还有丰富到令人眼花缭乱的小吃。

浙江最鲜辣小城,比成都还嗜辣,单凭“鸭头”就成为美食顶流

@台州美食家方大人馒头里面的馅料也很丰富,塞满了萝卜丝、煮肉、葱花、小米辣、笋丁,咬上一口,各种食物的香气融为一体(www.e993.com)2024年11月13日。@猪猪小掌柜满嘴既有酒酿的香气,还有鲜辣的味道刺激着味蕾,在口腔中四溢,蓬松柔软的馒头又辣又爽口。@小小小芝士小小一个葱花馒头,塞满衢州人的匠心精神。如果觉得不够辣,还能蘸着当地...

懂吃的人都有一个共识,浙江好吃的地方不止杭州,还有这三座小城

懂吃的人都有一个共识,那就是浙江真正好吃的美食往往藏在杭州之外。特别是绍兴、台州等海滨城市。但事实上,这里还私藏许许多多更加值得一去的美食小城,本期重点推荐其中三座!1.余姚市余姚市,是浙江省宁波市代管县级市,因河姆渡遗址而世界闻名。

第三届浙江乡村美食大会落幕 岱山土特产深受欢迎

此次浙江乡村美食大会暨2024“寻鲜舟山”海岛土特产集市主题为“百县千品寻味乡村”,近千种独具浙江特色的美食以“主题展馆+沉浸式街区”形式展示展销。3天展会,观展者络绎不绝,“被‘岱山三宝’这个摊位的名字吸引过来的,来看看到底是哪三宝。”“岱山酱豆腐、岱山晒生都是自己家乡的特产,口味也是自己比较喜欢的。

浙江适合亲子游城市,10个小众旅游景点,特色美食嗷嗷好吃

9.翠台山:这是一个非常小众的山,但是当你走到山顶后,你会发现它可以让你看到非常壮观的日出和日落。10.瑶山龙缸:这里是传统的古镇,有许多古老的建筑和文化,也有一些非常有趣的特色美食。那么,这就是我分享给大家的浙江省丽水市的10个小众旅游景点。如果大家有机会来到这里,不妨来体验一下。

浙江人年夜饭必有的一道菜是什么?朋友圈直接看馋了

烧鸡、炸鸡、白切鸡……即便鸡有一百种做法,你仍然可以相信金华的东阳瓦罐鸡。最初,东阳人蒸鸡都用泥坯瓦罐蒸鸡,一家蒸鸡,全村都能闻到香味。目前,东阳瓦罐鸡已经是东阳市级非物质文化遗产项目。衢州·土烧将军鱼衢州是浙西美食之都,虽然大多数人知道最具代表性的“三头一掌”,却不知其中的“一头”是鱼头。