柞水县举行2023年“洞天福地杯”秦岭山珍美食大赛决赛

阳光讯(记者韩建军通讯员程涛文/图)近日,柞水县在该县溶洞景区广场举行以“寻柞水醉美味道,赏终南无限风光”为主题的2023年“洞天福地杯”秦岭山珍美食大赛决赛。县委常委、宣传部部长陈晓琴出席并致辞,县委常委、副县长吴根出席活动。陈晓琴在致辞中指出,这次美食大赛旨在全面挖掘、宣传、推介柞水饮食文化,全方...

2023年商洛市秦岭山珍美食大赛启动

在这“最是一年春好处”的美好时节,3月5日,2023年陕西商洛市秦岭山珍美食大赛启动仪式在柞水县牛背梁孝义厅文化产业园举行。商洛市委副书记赵晓宁出席仪式并致辞,商洛市政府副市长温琳主持仪式,陕西省商务厅副厅长翟北秦、省文旅厅副厅长刘海荣,省餐饮业商会会长聂磊等领导专家出席并共同启动仪式。启动仪式现场(央广网...

来到柞水,轻轻尝上一口当地的美食,就能让你爱上这座小城!

柞水红薯丸子??柞水红薯丸子以柞水产红薯为原料,蒸熟混合极少量面粉搓成丸子,下油锅炸成橙黄色即可出锅,热丸入口,甜甜糯糯,香味扑鼻,满嘴生香,既可以菜入席,亦可礼品装袋,馈赠亲友。04柞水神仙凉粉??柞水神仙凉粉源于一个美丽传说,话说当年,八仙之一的吕洞宾云游四海,到了古柞水地界,看黎民百姓灾荒之年无...

柞水这道美食,不知道是多少人的心头爱!快来看看你有没有吃过~

食用时有多种方式:将糍粑切块放入酸菜汤内煮,再浇上辣椒油,色鲜味美,为“烩糍粑”;把糍粑盛入碗中,再把大蒜、花椒、海椒等各种调料放入另一碗中,再加上热的酸菜汤,用洋芋糍粑蘸着吃,又是另一番风味。柞水洋芋糍粑历史由来洋芋糍粑在陕南地区很普遍,但是要说最经典的,那一定是柞水万青乡和九间房的了。今...

柞水秦岭山珍美食大赛决赛举行

3月28日,柞水县2023年“洞天福地杯”秦岭山珍美食大赛在洞天福地景区广场举行决赛。本次决赛共有来自柞水县9个镇办16家餐饮企业单位参加,当天烹饪、展示了96道创意菜品,经过激烈角逐,决出了坤义酒店热菜类金奖1名、屈记古镇私房菜凉菜类金奖1名、百合餐饮小吃类金奖1名

柞水入选“陕西非遗美食路线”

柞水入选全省12条“陕西非遗美食路线”,被推荐为“穿越秦岭秘境生态游”:走进国家级旅游度假区牛背梁,体验水上运动乐园终南山寨,游赏西北一绝柞水溶洞与最险道观塔云山等景区,品尝镇安腊肉、木王砧板肉、柞水十三花等非遗美食(www.e993.com)2024年11月14日。近年来,柞水县坚持“以文塑旅、以旅彰文”理念,不断巩固全国全域旅游示范区创建成果,...

中国最美村落美食纪录片《乡野人间》拍摄完成 预计12月播出

中国最美村落美食纪录片《乡野人间》拍摄完成预计12月播出,乡野人间,美食纪录片,蓝田县,柞水县,黎平县,习水县

陕西省(商洛市)柞水县 美丽乡村休闲游

休闲特色:自然风景、乡村美食、休闲度假地址:陕西省商洛市柞水县下梁镇石瓮子社区联系电话:0914-4329208精品点2:金米村金米村紧紧围绕脱贫攻坚,乡村振兴的总目标,依托得天独厚的生态环境,围绕“自然资源、休闲农业”的发展定位和打造“秦岭休闲农业小镇”的奋斗目标,以旅促农、以农强旅,大力发展集休闲度假、...

岭南特色美食 尽在柞水三道井农家

李春花介绍,三道井农家乐之所以能在柞水乃至外来游客心中树立品牌,离不开柞水县政府给予良好的经营环境,离不开柞水农家乐协会的鼎力支持。正因为有了强力后盾力量,在菜品上面也结合柞水实际,将柞水的十三花、酥饺子、红薯丸子、柞水糍粑、甜糟肉、土鸡等美食做出了原生态味道,让外地人在欣赏柞水美景的同时,在美食中也...

舌尖盛宴!2023年商洛市秦岭山珍美食大赛盛大启动

在这“最是一年春好处”的美好时节,3月5日,2023年商洛市秦岭山珍美食大赛启动仪式在柞水县牛背梁孝义厅文化产业园举行。市委副书记赵晓宁出席仪式并致辞,市政府副市长温琳主持仪式,省商务厅副厅长翟北秦、省文旅厅副厅长刘海荣,省餐饮业商会会长聂磊等领导专家出席并共同启动仪式。