【杭州美食生活】拾光而遇——杭州良渚洲际酒店2周年庆
无论是奢华客房和套房,还是汇聚美馔的各色餐厅,亦或是休闲健身区域,您皆可感受到千年时光流转的沉浸式体验。酒店坐落于余杭区繁华之中,邻近杭州地铁2号线杜甫村站,距离杭州萧山国际机场直线距约39公里,距离杭州东站直线距离约16.9公里,择址优越,畅达全城。
春节就要大快朵颐!杭州余杭区的美食餐餐不重样
炸肉圆是鸬鸟镇的传统美食,寓意团团圆圆,逢年过节,家家户户的餐桌上都少不了这道菜。炸好的肉圆用来做糖醋肉圆、红烧肉圆、烩菜肉圆,也是不错的选择。老余杭的黑鱼面,也是餐桌上不可或缺的一道美食。将碱水面焯水醒面,黑鱼去骨去刺,切片放入淀粉、料酒、盐等腌制,起油锅依次放入酸菜、笋干、西红柿,...
余杭,“玩”进全国百强!
除了吃,对于余杭人来说,最为熟悉也最为自豪的茶,便是径山茶。品味一杯春茶,除了舌尖滋味的鲜爽美妙之外,丰富的香气也让人抱有无限期待。用80℃的水冲泡后,茶香便随着水汽扑鼻而来,清幽淡雅,欲罢不能。在余杭区的仁和、良渚一带,民间迄今还保留着烘青豆茶的特产,喝七味咸茶称之为“吃咸茶”。咸茶除了放少...
余杭的美食品牌爆火出圈
径山的标志性美食“径山茶飨”,余杭乡村共富产业典型代表“沐禾前溪”的稻米,曾入选“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验店、位列大众点评“余杭区私房菜口味榜”榜首的渔羊宴,杭州浙江省土知名的老品牌“杨先生糕点”……在餐饮消费欢乐季上,余杭精心推出了“招牌”美食款待市民。“带来的黄板香干、千岱小卷很快...
“吆喝”优质文旅资源,杭州余杭下扬州
步入会场,茶香扑鼻。径山点茶展区,茶艺师手握竹制茶筅,举手投足间尽显古风宋韵,吸引来宾驻足。“百县千碗.余杭至味”美食展陈前,人气不减,仓前掏羊锅、径山茶香虾、良渚肉羹,让人味蕾大开。现场,良渚玉琮、中泰竹笛、鸬鸟蜜梨龙井等来自余杭各镇街的非遗文创好物云集,琳琅满目。
美食荒漠?杭州不服!2024“必吃榜”,杭州61家入选
记者从发布会现场了解到,今年杭州共有61家商户入选“必吃榜”,上榜餐厅数量排名全国第九,拱墅区、上城区、西湖区、萧山区、余杭区为上榜商户数TOP5,临安区、临平区首次有商家入选榜单(www.e993.com)2024年10月11日。其中,乔村二十八道钱江世纪城店已经累计六年上榜,蕙心小吃店德苑路店、食不食货·台州小馆·宵夜食档西湖大道店等累计...
春节就要大快朵颐!余杭美食餐餐不重样→(内含福利)_澎湃号·政务...
炸肉圆是鸬鸟镇的传统美食,寓意团团圆圆,逢年过节,家家户户的餐桌上都少不了这道菜。炸好的肉圆用来做糖醋肉圆、红烧肉圆、烩菜肉圆也是不错的选择。老余杭的黑鱼面,也是餐桌上不可或缺的一道美食。将碱水面焯水醒面,黑鱼去骨去刺,...
美食荒漠?杭州不服!大众点评2024年“必吃榜” 杭州61家入选
记者从发布会现场了解到,今年杭州共有61家商户入选“必吃榜”,上榜餐厅数量排名全国第九,拱墅区、上城区、西湖区、萧山区、余杭区为上榜商户数TOP5,临安区、临平区首次有商家入选榜单。其中,乔村二十八道钱江世纪城店已经累计六年上榜,蕙心小吃店德苑路店、食不食货·台州小馆·宵夜食档西湖大道店等累计五年上...
一口就暖!杭州人惦记的这口鲜,到了最佳时候
对许多杭州人来说,在秋冬时节,没有什么比一碗鲜掉眉毛的羊汤更能让人从身子暖到心里了。在杭州羊肉界,有着“东红”和“西冷”两大流派,余杭区仓前街道的掏羊锅和临平区运河街道的红烧羊肉组成了杭州人冬日食补中不可或缺的部分。仓前的掏羊锅,可谓历史悠久!据说乾隆曾在余杭微服出行,在“羊老三酒店”品尝仓...
杭州姓名学大师谢咏谈~杭州著名的特色美食有哪些
奎元馆的虾爆鳝面,堪称杭州传统美食的瑰宝,更有人言:“若未品尝奎元馆之面,杭州之行便留有遗憾。”其烹饪之道,尽显匠心独运,选用素油轻舞黄鳝,荤油点缀虾仁,待面条烹煮得恰到好处时,再撒上麻油,香飘四溢,令人垂涎。品尝时,面条如丝般柔滑,虾仁似珍珠般鲜嫩,鳝片软糯可口,汤汁浓郁,风味独特,实乃“天下第一...