除了孔圣人,山东曲阜还有很多美食?网友:比淄博烧烤还要好吃!
第一道美食就是烤花揽桂鱼。同样都是鱼盘菜,但曲阜的这道烤花揽桂鱼别有风味。这道美食是用桂鱼作为主食材,采用旺火进行片烤,因此在吃的时候,能明显感受到烧烤的味道,但又有那种油煎的油腻口感,特别好吃。这道菜属于山东曲阜的传统名菜之一,更是孔府菜中的上品美食,如果来山东曲阜游玩,一定要尝一尝这个烤花...
【央广网评·文旅新观察②】一道美食带火一座城 好吃是起点好玩是...
淄博烧烤、天水麻辣烫火了之后,不少城市也在借鉴经验,大力推出自己的美食品牌,试图成为下一个“顶流”。不过,不同城市的文旅资源不一样,各地不光要在自家土特产品牌的打造和推广上下功夫,还要在丰富游客体验上花心思,让游客吃得痛快、玩得愉快。说到底,这个探索历程也是推动当地文旅产业乃至经济社会高质量发展的过程。
淄博八大局又火了,十万游客争抢美食打卡!
这些特色美食,哪个不是让人垂涎三尺?还有哪些烧烤蘸料、烧烤小饼,简直就是烧烤爱好者的福音啊!更别说那些琉璃文创、拌凉菜、糯米酒和城市文创产品了,简直就是让人逛得停不下来!张店监管部门也是下足了功夫,为了给游客们提供一个诚信经营、放心消费的市场环境。清明假期期间,他们可是科所联动、靠前一步,加强...
满目美景、遍地美食!来淄博,开启松弛感一日游!
博山人天生对味道有独特的见解,普通的食材,在博山厨师的手里,烹饪出令人回味无穷的美食。第三站博山陶琉大观园随“博”逐“琉”打卡这个宝藏市场博山有一个宝藏市场,烙印着淄博陶瓷发展的历史与路程,承载着几代人的儿时回忆与青春印记!这不仅仅是一条古朴的老街,也是淄博陶琉发展的见证,更是博山人民对故土...
为什么“它们”成了地方文旅发展的新流量、新密码?
那么,哪些类型的地方特色美食更容易成为走红?以淄博“烧烤”和天水“麻辣烫”为代表的美食意外走红,对于地方,尤其是对于非一二线城市而言,是否有可参考借鉴的经验与方法?在吴丰林看来,一个城市的某个菜品以网红的方式成为社会关注的热点,可能具有以下特征:浓浓的人间烟火气、鲜明的特色标签、强烈的年轻人思维、浓厚的...
来博山,这些老字号美食千万不能错过!
而那些经历了年代变迁的老字号美食,每一家都有它独特的味道(www.e993.com)2024年7月28日。来博山,这些老字号味道一定不能错过!“聚乐村”聚乐村“聚乐村”创建于1919年,是淄博市创立时间最早、影响最深的餐饮食品老字号,是鲁中地区第一家以宴席形式为经营特色的“会馆式”高档餐馆。
“进博时间”再度开启,包含哪些“山东元素”?
????美食山东:山东快餐业领军企业超意兴的泉城美食大米干饭把子肉,火爆全球近400个城市超6000家店的杨铭宇黄焖鸡米饭,鲁味斋的非遗创意新品泉城扒蹄饭,火出圈的淄博烧烤代表鼎辉烧烤,千叟宴美食邹平地方小吃纸皮包子等美食齐亮相。特色小吃之外,美食山东展区还包括有中国葡萄酒平视世界的行业先驱烟台张裕,“京省驰...
餐饮业的2024:顾客在哪?钱会流向何方?
山东淄博掀起的“进淄赶烤”浪潮;靠影视剧《狂飙》一炮走红的广东江门;靠着“村超”“村BA”强势出位的贵州黔东南州的榕江、台江两县……这些网红城市的诞生,打破了过去由超大特大城市主导的消费“虹吸效应”,一批外地消费者奔向这些网红城市,也直接带动了当地的餐饮消费。
守护“舌尖上的安全与美味”助推岳阳千亿绿色食品产业链高质量发展
办好社区“小食堂”,书写民生“大文章”。优膳优鲜——岳农集团餐饮品牌,依托数字化智能平台,将科技与美食有机结合,为餐厅提供更高效、更智能的管理模式,给消费者带来更便捷、更舒心的就餐体验,正驱动着餐饮行业的变革与创新。那么对于社区居民来说,优膳优鲜智慧餐厅(社区食堂)具体有哪些优点呢?“菜品多样...
2024年,这些品类值得餐饮创业者关注!
地方特色火锅虽然小众,但具备让顾客记得住的核心特色,能给消费者带来新鲜感,有记忆点,利于复购和传播。此外,地域文化的兴起,让不同区域的美食都拥有了崭露头角的机会。从山东淄博带动的淄博烧烤热潮,而贵州“村超”火了之后,贵州夺夺粉火锅等一批贵州特色美食也顺势出了圈。