丹桂飘香 “味”你而来”——河南中医药大学第四届校园美食文化节...

为宣传健康饮食文化,丰富大学校园生活,引导培养绿色健康的饮食生活习惯,塑造校园饮食文化,体现后勤服务育人特色,2024年10月28日上午,由河南中医药大学后勤服务中心举办的“丹桂飘香‘味’你而来”第四届校园美食文化节开幕。河南中医药大学党委副书记、工会主席张加民,河南中医药大学党委委员、副校长张振强,河南中医药大学...

(寻味中华|饮食)河南烩面:一碗包罗万象 汤中尽纳乾坤

“尉氏烩面只是众多河南烩面中的一种。”河南省餐饮与住宿行业协会会长张海林接受采访时介绍,烩面是一种荤、素、汤、面兼而有之的河南传统美食。10月28日,一碗浓郁的河南烩面。夏青华摄河南烩面流派众多,各有所长。有主打滋补的郑州烩面,海带丝、木耳、鹌鹑蛋齐上阵;方城烩面则属炝锅烩面,别具一格;还有原阳烩面...

说杭州美食荒漠,河南人第一个不服

更离谱的是,众所周知,来自河南省周口市西华县逍遥镇的胡辣汤,是“中华名小吃”“河南十大名吃”。《舌尖上的中国》曾拍摄过一家胡辣汤店,作为河南美食的代表。但这家店不在逍遥镇,不在西华县,甚至不在河南省。在杭州。△纪录片中同样提及,杭州有近一万名河南籍出租车司机。(图/《舌尖上的中国》)还...

发现河南最地道的7种家常美食,每一种都是经典!

7、尖椒炒豆皮尖椒豆腐皮,这道菜在北方的广袤大地上,犹如一抹鲜亮的风景线,深深镌刻于众多食客的味蕾记忆之中。它不仅是一道热腾腾的佳肴,更是温情与欢聚的象征,广受大众青睐。无论是作为酒桌上的点睛之笔,还是家庭餐桌上的温馨常客,它都能游刃有余,大放异彩。河南的美食,就是这样朴实无华而又深入人心,尤其...

2024首届河南烙馍美食节暨六八六粗粮小厨品牌升级发布会圆满举办

来河南,吃烙馍!9月26日,由河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会指导,六八六粗粮小厨主办的2024首届河南烙馍美食文化节暨六八六粗粮小厨品牌升级发布会,在郑州城东路六八六粗粮小厨总店圆满举办!河南省餐饮与住宿行业协会会长张海林,中华名厨、元老级中国烹饪大师、豫菜泰斗吕长海,郑州市餐饮与饭店行业协...

五一最全的河南美食攻略,让你从豫A吃到豫U!

平顶山,古称鹰城,历史悠久,文化灿烂(www.e993.com)2024年11月2日。这里的郏县饸饹面,面条筋道,汤料鲜美,是当地人的最爱。品尝一碗热腾腾的饸饹面,仿佛能听到鹰城古时的马蹄声和市井喧嚣,感受到这座城市的历史底蕴和文化气息。红焖羊肉NO.8新乡美食的味蕾狂欢红焖羊肉是起源于河南新乡的一道传统名菜,在90年代便已风靡全国的大街小巷。羊肉...

河南许昌最出名的7大特色美食,第3种是来许昌不可错过的舌尖美味

丈地羊肉汤,河南这个地方真的出羊汤,感觉介绍过这么多河南的城市,每个地方都有自己的羊汤,而且都各具有特色,丈地羊汤的羊骨汤每天都是用新鲜的羊骨头熬出来的,确保了食材的新鲜,这样羊汤喝起来才是最新鲜美味可口的,当你走进羊肉汤店的时候,你就可以嗅到一股浓郁的香味。

河南人的这些夏日美食,拯救你的“没胃口”

河南人夏天不可缺少的美食了!白糖拌西红柿炎热的夏天,西红柿刀切八瓣,上面撒上如雪的白砂糖,没有比这更美妙的滋味了。如今,尽管糖已不是什么稀缺物,砂糖西红柿依然是许多人的心头好。其中,红中带粉的西红柿最适合用来凉拌。当然,对于小朋友而言,说它是道甜品更为合适。

人人都说家乡好谁懂河南美食的含金量

#人人都说家乡好#谁懂河南美食的含金量[憧憬][憧憬]这一口的含金量只有河南人懂吧[比耶]!对河南人来说,最好吃的永远是家乡味儿[赢牛奶][赢牛奶]#豫见你皆是爱#??_新浪网

何以中国 行走河南|考古 演绎 美食……开封多角度展现一城宋韵

具体来说，开封正推广“汴地美食一城双宴”餐饮品牌，“双宴”即宋宴和开封宴，包含鲤鱼焙面、灌汤包等特色美食。还要对鼓楼夜市、老河大夜市、西司夜市等进行全面提升，提高夜游、夜娱、夜食、夜购、夜宿的品质。此外，开封市提出要在餐饮业的管理、服务、环境、菜品、文化等方面下功夫。特别是在文化方面，具备...