苏联人都吃些什么?盘点苏联时代的各种俄罗斯经典美食

布林饼传统俄式薄煎饼,口味有咸有甜,造型各异,是俄国传统节庆谢肉节的应景食品。由面粉、黄油和牛奶等原料制成,口感绵软,香气扑鼻。可以作为甜品食用,咸味的布林饼有时还会搭配鱼子酱一块当做主食。欧拉季益俄罗斯传统松饼,味道同样有甜有咸,咸口味的搭配栉瓜、猪肝、牛肝等食用,甜口味则放上水果、开菲尔酸奶、...

俄罗斯食品文化节在成都武侯祠启动

此次俄罗斯食品文化节将持续一周,近百家俄罗斯知名企业带来糖果巧克力、饼干华夫饼、蜂蜜酱料、面包面粉、冷榨亚麻籽油、酒水饮料、骨雕工艺品、化妆品等丰富多样的商品,并在荐馨殿广场现场搭建摊位,以市集形式展示展销。除明星商品外,现场还将陆续推出绘画大师课、俄罗斯美妆、露天电影、米其林星级美食美酒品鉴等丰富多彩...

读书| 从黑麦开始,探寻俄罗斯饮食文化的变迁

酸味的黑麦面包、发酵黄瓜、罗宋汤,或是酸甜味的蜂蜜炖洋葱(“沃茨瓦”),不仅体现了俄罗斯人明确的口味偏好,也是俄罗斯饮食当中永恒的部分。在俄罗斯习俗中,无论是贵族还是平民,都始终遵循着热情的待客之道。作者通过文献记载与亲身经历,向读者详细描述了俄罗斯人的好客风俗。地广人稀、极端天气和经常无法通行的道路...

俄克士一站式俄货采购 开启国际美食之旅

从琳琅满目的俄罗斯糖果、巧克力,到香气扑鼻的伏特加、格瓦斯,再到那些让人垂涎欲滴的俄式糕点、蜜饯,每一款产品都散发着诱人的魅力。这里不仅有经典的俄罗斯风味,还有那些在国际上备受追捧的网红美食,让你在享受美食的同时,也能感受到时尚与潮流的气息。除了丰富的商品选择,俄克士还注重购物体验。他们拥有专业的采购团...

莫迪喀山行大受欢迎,俄美女献美食,印少女夹道欢送

身穿传统服饰的俄罗斯女孩们，其中一位身着棕色服饰的雄安姐姐手捧鞑靼斯坦的特色甜品，一种类似沙琪玛的点心，这在俄罗斯备受青睐。每当有远方而来的贵宾抵达机场，身着蓝色服装的那位女孩总是第一个冲上前去，面带灿烂的笑容，送上当地特色的甜点。而身着紫色服装的女孩紧随其后，双手端着美味的食物。这三位女孩个...

海南检出10批次不合格食品,有俄罗斯奶糕、胡萝卜、韭菜等

3批次食品检出微生物超标问题、有机污染物超标问题,分别为东方八所爽一爽美食庄消毒的餐具碗,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定;陵水椰林陵城红运海鲜馆消毒的餐碗,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定;琼海嘉积文峻便利商行销售的...

感谢俄罗斯老板分享的大列巴,越嚼越香,巨好吃。

感谢俄罗斯老板分享的大列巴,越嚼越香,巨好吃。上个月跟团去了俄罗斯旅游,有幸在街头发现了一款不一样的面包,叫大列巴。刚开始就是被它的香味所吸引,顺着香味,找到了一家不起眼的面包店,这才邂逅了这款面包!虽然看着普通,实际里面却有着满满当当的坚果和果干,面包体也比较有嚼劲,整体吃起来就是奶香中...

灵感中国Inspiration丨带俄罗斯小姐姐吃遍成都“孃孃”推荐美食!

这一期的餐桌,Lorraine决定带着俄罗斯留学生Kathy探索成都的地道美食。任务很简单:当地人推荐什么,她们就吃什么!美食之旅从中午开始,直到夜幕降临!目标是尝遍“成都孃孃”们推荐的特色菜。第一站,她们来到了著名的甜水面馆。在这里,Kathy第一次品尝了甜中带辣,麻里带香的甜水面。Kathy被这独特的口感深深吸引,甜辣...

俄罗斯游客涌入黑龙江,不是来旅游也不吃美食,那为何而来?

导游向俄罗斯游客介绍，这是一款在黑龙江销量颇佳的52度浓香型白酒，产自我国的美酒之乡四川泸州。这款酒的等级是优级，售价却极为合理。随后，导游邀请俄罗斯游客品尝，游客喝后赞不绝口，直言其具有著名酒五粮液的风味，酒体醇厚饱满，窖香四溢，还有浓郁的粮食香气。俄罗斯的游客也了解我国四川是重要的酿酒区域，这里...

俄罗斯帝国时期的宴会是什么样的?看看真正的沙皇俄国顶级美食吧

在这种宴会上,主人总是会准备最好的菜肴,而且常常是一些非日常的菜肴,也是平常不会去准备的食物。在俄罗斯帝国,一年中最重要的节日是圣诞节。在这个节日,人们会装饰圣诞树,给孩子买礼物,当然,还会准备节日午餐——无关贫富。圣诞餐桌上总是摆满了美味佳肴:鱼子酱、馅饼、鱼、沙拉、葡萄酒等。