2024年杭州市非遗美食技艺挑战赛开赛

非遗美食伴手礼创意设计获奖名单设计奖:1.蔡大甜·步步升莲茶食2.恋上杭州西湖礼(山核桃仁)3.杨先生非遗手工芡实糕4.楼外楼东坡肉5.手削藕粉礼盒6.吃茶去礼盒7.秋梅倒笃菜(笃鲜伴侣礼盒)8.莱福云腿酥礼盒9.新合索面礼盒10.敲无鸭梨木鱼文创款梨膏糖礼盒11.国风素食礼盒优秀奖:1.提篮...

晨间的杭州,怎么“玩”?

周边美食推荐：章记游埠豆浆、周素珍湖州馄饨、新丰小吃、咸惠馄饨、西划船江南面家等。3.吴山花鸟城（早8:30开门）——花鸟市场，生机勃勃，让生活多一份色彩。周边美食推荐：吴山面馆、蒋顺发糕点、吴山烧饼、永和大王、新丰小吃、姐妹小吃店、知味观、鼎顺小吃等。玩法五：晨练，打造一天的松弛感杭州的湖山胜景，...

目测要火!杭州晨游十大新玩法来了!有你想打卡的吗?

周边美食:菊英面店、碑亭路早点摊、五芳斋、曼玲粥、泮芳春煎饺等杭州二百大收藏品市场(早7:00开门)推荐理由:古玩市场,琳琅满目,收藏爱好者的乐园周边美食:章记游埠豆浆、周素珍湖州馄饨、新丰小吃、咸惠馄饨、西划船江南面家等吴山花鸟城(早8:30开门)推荐理由:花鸟市场,生机勃勃,让生活多一份色彩周边美...

杭州十大小吃,十道地道美味,你究竟尝过几道?

西湖藕粉:细腻滑爽,清甜可口,甜品中的佼佼者西湖藕粉,是杭州特色甜品之一。它选用西湖的优质莲藕为原料,经过多道工序精心制作而成。藕粉细腻滑爽,口感清甜,入口即化。在炎炎夏日,一碗冰凉的西湖藕粉,不仅能解暑降温,还能让人感受到杭州的清新与雅致。而在寒冷的冬天,一碗热腾腾的藕粉,则能温暖身心,带来无尽的舒适...

苏杭亲子游路线景点推荐,苏杭亲子游注意事项+美食推荐,超详细

三、苏杭亲子游美食推荐杭州西湖醋鱼:以西湖鲜鱼为原料,酸甜可口,是杭州的传统名菜。东坡肉:肥而不腻,色泽红亮,以苏东坡命名。龙井虾仁:以龙井茶的嫩芽烹制的虾仁,味道鲜美,带有淡淡茶香。葱包桧:杭州特色的早点食品,将油条和小葱裹在面饼里烤制而成,风味独特。

餐厅怒怼“抹黑”西湖醋鱼背后:杭州擦亮城市IP洗刷“美食荒漠”

颇具争议的“西湖醋鱼”背后,是社交平台上关于杭州是“美食荒漠”的讨论(www.e993.com)2024年11月29日。社交网站上,有不少网友吐槽杭州美食,如“出差第一天吃了碗拌川,第二天东坡肉,以后每天肯德基、麦当劳”“2023年了,官宣美食还揪着龙井虾仁、西湖醋鱼不放,这几道菜用心做是好吃,但大部分店真的做不好。”...

西湖醋鱼“抹黑者”遭怼背后,是一座急于甩掉“美食荒漠”帽子的城市

颇具争议的“西湖醋鱼”背后,是社交平台上关于杭州是“美食荒漠”的讨论。社交网站上,有不少网友吐槽杭州美食,如“出差第一天吃了碗拌川,第二天东坡肉,以后每天肯德基、麦当劳”“2023年了,官宣美食还揪着龙井虾仁、西湖醋鱼不放,这几道菜用心做是好吃,但大部分店真的做不好。”...

杭州美食大揭秘,让你胃口大开!

杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名,酥油饼用上等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成,因饼开蒙茸有如蓑衣,所以杭人又呼之为"蓑衣饼",饼色金黄,食时,先时细白糖粉,入口时松脆可口,颇具风味。西湖藕粉西湖藕粉是杭州名产之一,其风味独特,富含营养,藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,...

长沙举办“舌尖上的杭州”厨神争霸赛城际美食交流活动

“拱墅味道”、“拾味滨江”、“韵味西湖”、“味美萧山”、“余你相约”、“古味临平”、“乐活富阳”、“潮享钱塘”、“潇洒桐庐”,区县市美食总动员,展示了大杭州各区县市的美食、美景和商业特色,让在场长沙当地的嘉宾,了解杭州美食背后的故事,感受到杭州独特的美食魅力,拉近了他们与杭帮菜之间的距离,更...

重塑区域美食品牌新IP 杭州食极星品质农产品研究院正式成立

以“西湖醋鱼”“龙井虾仁”“东坡肉”等知名菜系为代表的杭州美食源远流长,但是近年来却由于菜系创新不足、品牌宣传不够、市场需求变化等多种原因,被打上了“美食荒漠”的印记,由此杭州美食品牌重塑尤为迫切。2021年,杭州市农合联、杭州市供销社正式发布杭州市农合联农产品公用品牌“醉忆杭鲜”,开启了杭州全品类农...