唐尚珺带火了华南师范大学食堂,清蒸鱼白切鸡腿,超清华北大
唐尚珺带火了华南师范大学食堂,清蒸鱼白切鸡腿,超清华北大2024-10-2011:20:33米酱读书广西举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败米酱读书4071粉丝重塑经典故事,解忧百态人生02:18董宇辉宁夏行后,首播回应咱们是都市银发,曾经的记者朋友变...
作为美食家的张大千
炒鸡丁、棒棒鸡、粉蒸肉片、干烧明虾、生爆鸡翼、椒麻猪蹄等;其余都是比较清淡的菜,比如东坡肉、酒蒸鸭、成都狮子头、成都素烩、牛肉度豆腐、豆腐丸子、银丝牛肉、五柳湖鱼、松子碎鸡米、子姜鸭片、鸡膏汤、炒鲜蘑、葱烧鸭、清蒸鱼、烩鱼唇、干贝烩合掌瓜、韭黄肉丝、豉油鸡、茶腿晚菘、冬菇豆腐等。
酒香中的温情与美食的艺术,一场家庭小剧引发的美食生活思考
再来说说清蒸鱼,选用新鲜的活鱼,去鳞、去内脏,洗净后在鱼身两侧各划几刀,便于入味。鱼身上撒上盐、料酒,腌制片刻。然后,将鱼放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,根据鱼的大小调整时间。蒸好后,取出鱼盘,去掉汤汁,撒上葱丝、姜丝,淋上热油,激发出香味,再浇上蒸鱼豉油,一道鲜嫩可口的清蒸鱼便呈现在眼前。这道菜,简...
解暑又祛湿,中医教你夏令美食这么吃
还可以服用莲子、米仁、芡实、山药、绿豆、白扁豆等养生粥,具有健脾和胃、解暑化湿之功效;同时建议高蛋白、低脂肪摄入,如清蒸鱼、白切鸡等,补充蛋白消耗。@嗯选:请问夏季湿气较大,吃些什么水果有利于去湿气还能避暑?彭文波:中医认为夏季主暑热,兼有湿邪,因此清暑解热祛湿是饮食的主旋律,夏季正是各种瓜类水果、...
孩子学习压力大,建议家长常做4道美食,补锌补钙,缓解用脑压力
4.清蒸鱼这些美食非常适合学业压力大的孩子来吃,孩子学业压力大,做家长的除了担心还真不知道做什么了,能做的只有提供足够的情绪价值,以及做出一道道的美食让他们食用。孩子的成长和健康是每个家长最为关心的事情,除了日常的学习和生活,饮食也是至关重要的。在孩子们的学习生活中,他们需要面对各种各样的压力,这些...
黄山美食,不止臭鳜鱼…… | 春游江淮
一鱼三吃休宁的山村,临水筑屋屋前房后都砌有水池与潺潺山溪相通,真正的源头活水池中有草鱼或鲤鱼慢吞吞地游弋摆动泉水鱼生长缓慢,肉质鲜美鱼头、鱼身清蒸,鱼尾红烧鱼头炖,放几块农家豆腐文火慢炖,汤色乳白豆腐没有一点豆腥气炖得洞眼绽开,汤汁充盈饱满...
《不浪费菜谱》:用智慧和创意享受可持续美食
为向广大消费者介绍如何充分利用食材边角料,开发新的菜品和用途,最大化的利用食材,把不浪费的理念进一步延伸,一个地球自然基金会携手中国饭店协会、世界自然基金会(瑞士)北京代表处,联合推出了人人皆可活学妙用的《不浪费食谱》,不仅整合了厨师和美食家们独到的烹饪经验,更是对人与自然和谐共生关系的探索。
十大好吃的特色家常菜有哪些?品尝美食的同时,也感受到家的温馨
清蒸鱼是一道以鱼为主要原料的传统粤菜,以其鲜嫩滑爽、原汁原味而著名。在烹饪过程中,清蒸鱼注重保持鱼的鲜嫩口感和营养价值,是一道健康又美味的家常菜。无论是海鱼还是淡水鱼,只要蒸得恰到好处,都能让人回味无穷。四、地三鲜地三鲜是一道以茄子、土豆、青椒为主要原料的传统东北菜,以其口感丰富、味道鲜美而受...
浙江隐藏太深的“吃鱼天堂”!建德人的饭桌,这道菜没有任何对手!
清蒸、红烧、香煎葱油、剁椒……每一种都好吃01建德:最鲜的小城隐藏的“吃鱼天堂”美食,从来不是单一的符号,而味道,更是人与山川河海之间千丝万缕的关联。论一个吃货城市的修养,那首先绝对是要拥有着极佳的地理优势。吃鱼的好地儿,通常都是山清水秀的。
这种营养价值高的花现在不吃,错过等一年
美食三:槐花清蒸鱼食材:槐花15克、葱白20克、蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克、姜片适量、盐少许、料酒适量、酱油少许、醋少许、香油少许。做法:(1)把槐花挑选洗净备用;(2)将鱼去鳞、鳃、内脏后,洗净,鱼身斜切3-5刀,放入盘中;(3)将葱段、蒜片、姜片、料酒、盐均匀地放入鱼身,腌制10分钟;...