国庆去哪吃?福建炫饭指南来了!

漫步福州街头,大大小小的鱼丸店数不胜数,经过传统手艺制成的福州鱼丸,韧劲十足,鲜嫩可口,享誉海内外。图源:遇见福州在福州,捞化没有统一标准,这家的汤头浓稠鲜香,那家的汤头则是清淡爽口,甭管哪一家,都统一口径:鲜。图源:遇见福州莆田美食线路:妈祖祖庙—马蹄铁餐吧—天妃故里遗址公园—莲池沙滩—天隆...

福州的美食有哪些?

福州荔枝肉是福州的传统名菜之一,以其酸甜可口、色泽红亮而著称。荔枝肉的主要原料是猪肉,经过腌制和炸制后,再与特制的酸甜汁一起烹制而成。荔枝肉的口感酸甜适中,既有猪肉的鲜嫩,又有酸甜汁的浓郁味道,让人食欲大增。除了以上几种美食外,福州还有许多其他值得一试的美食,如福州线面、福州芋泥、福州拗九粥等。...

“五一”假期去哪玩?福州文旅大餐已备好!

其中,4月27日,在中国船政文化城举办2024福州文旅消费季主题活动暨国潮美食市集;5月1日—5日,在三坊七巷举办“国潮闽都·非遗古厝”系列活动;5月1日—5日,在“闽江之心”举办“0591茉莉星球计划”主题活动等;5月1日—5日,在温泉公园码头举办福舟悠游——河畔文化艺术市集……丰富多彩的系列活动,尽显国潮非遗...

福州鼓山风景区在哪里?城市绿肺等你寻,登山径上览尽榕城美景

那么这一页,我将为大家介绍三款福州最具代表性的小吃:福州鱼丸、福州肉燕和福州炒饭。首先,让我们来了解福州鱼丸。这款小吃采用鲜鱼肉制成,口感滑嫩。而其汤底更是鲜美可口,为鱼丸增色不少。福州鱼丸凭借其独特的魅力,成为了福州小吃界的翘楚之一。接下来是福州肉燕,这道小吃以皮薄馅嫩的特点深受食客喜爱。主料选...

春节福州哪好玩?答案在这!

答案在这!本报讯(记者卞军凯)1月28日,以“有福之州福游龙年”为主题的2024年中国·福州新春文化旅游月启动,发布四大系列文旅活动、新春主题线路以及众多惠民举措。从1月28日到2月29日,丰富多彩的活动和旅游线路将为广大市民和来榕游客献上具有福州味、闽都韵的文旅盛宴。

“爆单”!最近福州很多人都说“抢”不到了……

朴朴超市负责人表示,朴朴超市在春节期间不打烊,每天都正常为大家服务(www.e993.com)2024年11月12日。为保障运力,朴朴超市提前统筹,优化人员配置,尽全力满足节日期间的配送需求。你家的年夜饭打算在哪吃?又准备了哪些菜肴?福州广播电视台资讯融媒体中心出品未经授权禁止转载如有转载请注明出处...

福州30年「羊肉炉」王炸!上海首店开业!

很少见到芋头肉丸:还没煮熟就能闻到奶甜芋头香,入口软糯,伴芋头颗粒;喜欢弹嫩有嚼劲的还可以单点黑虎虾滑、福州鱼丸...瞬间打开美食新世界大门!「厦门泡面」当我亮出这包厦门人从小吃到大的泡面,多少人会欢呼!经典的排骨味,一包直接下锅,煮上2min左右,一筷夹起,面汤共融,“呲溜呲溜”桌上人人抢着吃...

细扒《繁花》,我们发现了“食代”潮人们最流行的吃法|湃客Talk

在上海,去哪里吃?上海滩老资格的美食街,不只有黄河路。——袁念琪因为电视剧《繁花》,最近黄河路热闹非常,但曾经的上海滩不只有黄河路一条美食街。很多老上海熟知,云南路、乍浦路、黄河路是最有名的三条美食街,其中历史最悠久的应该是云南路,大概是在1917年左右已经存在。

...小吃|鱼丸|土笋冻|武夷岩茶|特色美食|安溪铁观音_网易订阅

福建的美食文化同样丰富多彩,其中福州鱼丸和闽南土笋冻尤为著名。1.福州鱼丸福州鱼丸以其弹牙的口感和鲜美的汤汁成为了福建饮食文化的代表。福州鱼丸的制作工艺精细,需要选用新鲜的鱼肉作为原料,经过多道工序才能制作出美味的鱼丸。它的特点是皮薄馅大,口感弹牙,汤汁鲜美,无论是作为早餐还是夜宵,都是绝佳的选择。

周末烦恼去哪儿?来福州闹市逛一圈,故事比美食更惊喜!

在广东,苹婆常被用于名菜佳肴的烹饪,如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等,被列入“岭南名菜”。视为乡土树种但市区仅百株虽然福州市区的苹婆树数量不足百株,但不少专家把它视作乡土树种。卧湖路的苹婆苹婆还没成熟福州最有名的苹婆位于三坊七巷的小黄楼内,它是二级古树名木。金山公园的西南侧有一株枝繁叶茂的...