新加坡马里士他12家美食,来了都不想走!本地老炮儿推荐～

12)黄埔街边美食(庆)鱼头炉新加坡的潮州鱼头炉随处可见,但是口碑和名气,都属这家黄埔庆鱼头炉比较大。这家店被誉为新加坡鱼头炉“四大天王”之一,不仅本地人喜欢,游客和明星也经常来打卡。鱼头炉的汤用了十多种原材料,药材的芳香融入汤里,美味的同时也非常滋补。鱼肉更是非常饱满新鲜,经过火炭的炙烤,口味更加...

新加坡餐饮业"蟹王"黄建铭:没鞋穿的孩子有了珍宝

辣椒螃蟹、黑胡椒螃蟹、泰式咖喱螃蟹等各种烹调法是珍宝集团的热卖招牌菜,每天进货的螃蟹约1000只,数量之大是新加坡之首,黄建铭因此有餐饮业“蟹王”之誉。吃螃蟹少不了啤酒,仅东海岸老店的最高纪录就是一晚热销18大桶,每桶100杯,合计1800杯。(来源:中国新闻网)开餐馆是无心插柳在柔佛笨珍乡下出世的黄南德年...

新加坡即将失传的10大美食,我打赌没有一个人全吃过!

叻沙实乞纳,是新加坡一道本地的街头小吃,可以追溯到甘榜实乞纳。与以奶油虾为基础的娘惹版本或槟城叻沙不同,这种几乎被遗忘的叻沙风味以坚果和酸汤为特色。香气扑鼻的肉汁还加了罗望子、烤椰丝、姜和柠檬草。这道美食使用的面条也不是常见的粗米粉,而是由木薯淀粉和米粉制成,与乌冬面差不多粗。ChweeJiaB...

詹俊:去新加坡吃美食可考虑螃蟹米粉,陈晓卿吃了都说好

椰浆饭个人不太喜欢,如果真的去新加坡旅游想吃独特的美食,推荐一家连陈晓卿吃了都说好的螃蟹米粉。在宏茂桥三道门牌232的组屋楼下,叫“龙海鲜螃蟹王”。没有午市,晚上必须早去否则排大队。他们家有很多菜品,最好的就是螃蟹米粉。

复茂肉饼、兴化煎包、红菇茶…在新加坡没吃过的美味,这个美食文化...

吃美食当然少不了要配上喝的,会上也将提供各种美味饮料,如营养丰富的红菇茶和冰镇杨梅水等。(红菇茶)除了能吃到在新加坡难得一见的传统美食,访客还能在现场观赏这些美食手工繁复的制作过程。总的来说,这场由新中顶级厨师精心策划准备的饮食盛宴,绝对能为所有年龄层的访客都带来独特而难忘的体验。

新加坡必逛的文艺小街,超出片还有特色美食

最近在新加坡发现一个超级好逛的夜市:甘榜格南(KampongGelam)(www.e993.com)2024年11月27日。甘榜格南地理位置图最靠近的地铁站是劳明达(Lavender)和惹兰勿刹(JalanBesar)。这里有许多马来人开的美味餐厅,还包括登上米其林“必比登推介”榜单的美食。也有很多土耳其手工店和其他特色餐厅,拍出来的照片别有一番风味。

狮城寻味记:来新加坡必吃的28道美食,这才叫地道

小贩中心的食物比较日常,都是新加坡人最常吃的,最接地气的。口味主要偏向广东福建口味,也有马来、印度餐。1.海南鸡饭一般都被称为“鸡饭”。鸡汤煮饭,配以白斩鸡、烧鸡蔬菜等,光吃鸡饭就已经有滋味了,辅以辣椒、酱油味道更佳。鸡饭是新加坡传统的美食,因此新加坡人对其要求非常严格,有一些有名的鸡饭经常会有...

在新加坡小贩中心品尝“米其林美食”

新加坡小贩中心的大东虾面本报特约记者林晶晶自今年早些时候施行互免签证政策后，中国与新加坡之间的游客往来明显增加，到新加坡感受南洋文化成为不少中国游客的选择。美食作为旅游体验的重要一环，也成为许多人必打卡的部分，在新加坡，游客不仅可以找到来自中国的海南鸡饭、印度尼西亚的沙嗲、印度的飞饼，还能品尝到独特...

在新加坡客家文化美食节,好吃到都不想走了

在新加坡最有名的客家菜大概是用芋头粉做的算盘子。(算盘子)还有些客家菜是地域性的,如擂茶。擂茶是用米饭,加花生、小鱼干、青菜等,用一碗绿茶热汤伴着吃。(擂茶)我吃到的美食还有黄酒鸡、猪肚鸡汤等。(黄酒鸡)(猪肚鸡汤)虽然在太阳底下排队辛苦,但精妙的客家食物让我度过了一个美好的星期天。

新加坡西部吃货必看!裕廊湖区美食宝典

新加坡眼马不停蹄,搜罗了隐藏在裕廊湖区10家入选米其林指南的街头美食,以及10家特色餐厅,分享给大家。住在这周边的吃货们,可有福气了!米其林指南街头美食(10家)说起新加坡的美食,耳熟能详的当然是那些名头响当当的“国菜”:鸡饭、肉骨茶、咖喱鱼头、酿豆腐、叻沙、沙嗲、炒粿条等等。快来马克这些入选米其林指南...