芒果可以做什么美食

在戚风蛋糕中,芒果可以作为装饰,也可以与奶油一起夹在蛋糕层之间,为蛋糕增添了丰富的口感和浓郁的果香。而芒果慕斯杯则完全用不到烤箱,只需要简单的材料和电动打蛋器就能制作。将芒果与牛奶打成芒果牛奶,加入融化的吉利丁片和打发的淡奶油,倒入杯中冷藏凝固,再加上一些芒果块作为装饰,一份美味的芒果慕斯杯就完成...

教你怎样做蛋糕更好吃,咖啡咸奶油蛋糕真的太绝了,吃一口就沦陷

蛋糕体材料:鸡蛋3个、玉米油30g、咖啡液40g、低筋粉45g、细砂糖40g、柠檬汁少许咸奶油材料:海盐3g、奶油奶酪60g、细砂糖35g、蛋黄2个、牛奶40g、淡奶油80g、黄油100g、咖啡酱4g制作步骤1、将3个鸡蛋分离蛋清和蛋黄,蛋清冷冻至四边出现冰碴儿,这样打发蛋白时更加稳定。2、玉米油加入咖啡液,搅拌至完全乳化,...

美食DIY丨做榴莲千层,给五一加点滋味

制作步骤:1.榴莲去皮去核,榴莲肉搅成泥备用;2.淡奶油中加入适量糖粉,打发至稍微有纹路;3.将榴莲肉泥和打发的淡奶油混合均匀,作为夹馅备用;4.取一张千层饼皮,平铺在盘子上,均匀抹上一层榴莲奶油馅;5.再放上一张饼皮,继续涂抹榴莲奶油馅,重复以上步骤,铺8至10层即可;6.将榴莲千层放入冰箱...

巴黎奥运会最畅销的4种美食,鸡柳上榜,三文鱼排第2,你都吃过吗

这个也是运动员比较喜欢吃的菜肴之一，它的蛋白质含量相当之高，一般在法国，烹饪鸡柳的话，用煮或者烤的方式比较多，比如Pouletaucidre就是一道很传统的法国菜。用鸡胸肉、洋葱、苹果、黄油、奶油、肉豆蔻和烈性苹果酒混合制成。这个菜在做法上也比较的简单，鸡肉加洋葱、苹果放在黄油中煎炒，等到鸡肉变成褐色后就...

200+网友真情实感掏出的美食种草清单,给人馋疯了。

一套有大瓷筛、大勺、小勺、圆形锤、网锤、擀面杖、大瓷盒,最后还专门做了一个木架。我给挂到了烘焙区域旁边的墙上,日常可以使用,作为软装的一部分也非常好看。最后就是这个磁吸的小盒,可以用来放各种东西,然后收纳到冰箱上或者铁柜上。我是用来放各种香料了,吸附在冰箱上面。这里温度不像厨房温度忽高忽低...

美食厨房丨蓝莓芝士蛋糕

1.蓝莓用粉碎机打碎,加白砂糖熬至起胶质,滴入柠檬汁,冷却备用(www.e993.com)2024年11月16日。2.黄油放入微波炉加热至融化,拌入奥利奥饼干碎,6寸慕斯圈底铺平压实,冰箱冷藏半小时。3.奶油奶酪常温加糖粉拌至细腻,泡发吉利丁,加入热淡奶油,稍微冷却后倒入奶酪搅打均匀。4.倒入6寸模具再次冷藏半小时,一个蛋黄加白砂糖搅打均匀,倒入淡奶...

美食厨房丨酸奶蜜豆蛋糕卷

1.将蛋清蛋黄分离,蛋黄、酸奶、玉米油一起搅拌均匀。2.筛入低筋面粉搅拌均匀,蛋清加白砂糖和数滴柠檬汁,中速打发至弯勾状态。3.蛋白霜和酸奶蛋黄糊搅拌均匀,烤箱上下火160°预热10分钟。4.烤20分钟左右,冷却后斜着切去两个边。5.淡奶油加白砂糖打发硬挺,撒上蜜豆,卷起后冰箱三小时,切去两头。

打蛋器怎么打蛋清成奶油状

在打发的过程中,我们还可以根据需要加入一些糖粉或柠檬汁。糖粉可以增加蛋清的甜度,而柠檬汁则可以中和蛋清的腥味,使口感更加清爽。不过,需要注意的是,糖粉和柠檬汁的加入量要适量,过多或过少都会影响打发效果。当蛋清打发至绵密且有光泽时,就可以停止打发了。此时,蛋清已经变成了奶油状,可以用来制作各种烘焙美食了...

《黑白大厨》3道爆红料理食谱大公开! 「超商7食材」就能复刻

制作方法:1、将即食栗子和牛奶混合煮沸,然后用搅拌机打成泥。2、将栗子牛奶泥与奶油乳酪混合,放入冰箱冷藏30分钟,然后混入打发好的鲜奶油制成栗子奶油。3、将全麦饼干浸入太妃榛果拿铁,接着铺在容器底层,叠上栗子奶油。4、将冷冻的巧克力刨成碎屑撒在上方。

鳕鱼五种家常做法,鲜嫩不腥,简单易学

从挪威的传统烟熏鳕鱼到冰岛的腌制鳕鱼，鳕鱼在北欧地区的烹饪历史悠久，多样的烹饪方式也为这一美食赋予了丰富的色彩。因此，鳕鱼不仅是一道美味佳肴，更是一种极具营养的健康食材。接下来，让我们一起来学习制作鳕鱼的五种简单又美味的家常做法，为家人献上一道道美味佳肴。第一种是香煎鳕鱼。首先将鳕鱼块用厨房纸巾...