2024世界粮食论坛在罗马举行:推动农粮体系转型、保障安全健康美食

“今年，我们选定‘众享营养美食，粮安天下，惠泽未来’作为世界粮食论坛主题，既反映了粮农组织职责使命的核心要义，又充分彰显出‘四个更好’的深刻内涵。”在论坛开幕式上，粮农组织总干事屈冬玉表示。粮农组织总干事屈冬玉出席科学与创新论坛开幕式并讲话。作为粮农组织倾力打造的年度旗舰活动，本届论坛形式多样、内...

华东地区特色美食及风俗习惯

江苏省十三个市,各有各的特色。如果十三个市出一个特色代表菜的话,会是什么呢?快来跟吃货小编看看这些菜肴是不是能代表一个市吧!松鼠桂鱼苏州:松鼠桂鱼。央视美食纪录片《舌尖上的中国》第一集曾对这个菜肴做了介绍,它是苏州的传统名菜,原料一般是桂鱼,配料一般有料酒、胡椒粉、番茄酱、虾仁、香菇等等,不...

鸭腿、猪肚鸡、焖面,小风味变成浚县大产业 | 寻味京广⑤

当下,向上食品还在研发腐竹零食,用腐竹做成的腐竹丸子、狮子头也即将面世。同样依托粮食优势,浚县吸引了河南省淇花食用油有限公司(以下简称淇花食用油)的投资。为实现差异化竞争,淇花食用油锚定高油酸花生油,在食用油竞争的红海之中,硬生生拼出一条发展之路。淇花食用油董事长连建伟介绍,高油酸花生是指油酸含量超过7...

世界粮食论坛首届“可持续美食餐厅周”呼吁减少食物浪费

新华社罗马6月18日电（记者张馨文）由联合国粮食及农业组织主办的世界粮食论坛18日在意大利首都罗马宣布开启首届“可持续美食餐厅周”活动，以庆祝联合国大会设立的“可持续美食烹调日”，呼吁全球青年和餐饮界减少食物浪费。本届“可持续美食餐厅周”的主题是“更多美味，更少浪费”，该活动与全球多地由青年厨师开设的...

买书送螺蛳粉,精神粮食也可以有风味美食

3各地出版社思路打开精神粮食也可以有风味美食(素材来源网络,侵删)4你们两个都很酷(素材来源网络,侵删)5没毛病啊哈哈哈(素材来源网络,侵删)6“碳基员工”(素材来源网络,侵删)7一生好学的边牧老师(素材来源网络,侵删)8数学能有多好玩?

农村老物件石碾子,可以用来研磨辣椒,各种粮食不在话下!

00:08抓到狗子作案现场,早饭原来是这样不见的,网友:居然全拿了!00:10主人不让狗狗咬树,狗狗假动作笑疯,网友:叛逆期到了!00:10美女在舞蹈室练体操,直接表演消失术,网友:这韧性真好!00:10猫咪在睡觉,主人竟然给它剪指甲,猫咪:总有刁民想害朕!

“荆楚粮油”庆丰收惠民美食节举办

热气腾腾,粮油飘香。美食品鉴区,厨师用荆楚粮油品牌食用油制作了红烧武昌鱼、莲藕排骨汤、红烧肉等一道道特色荆楚美食,另一旁的厨师们还炸起了鲜肉丸子、薯条,牛肉包、蒸饺,优质米饭也在蒸锅里等待出炉。香味飘散,很多居民间隔百米都被香味所吸引,纷纷前来参与活动。

三餐四季,央视聚焦西宁美食

小吃:粮食做法的独特呈现“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”。青稞作为西宁特有的农作物被做成各种各样的美食,其中最受欢迎的当属甜醅。“西宁人的谚语说‘给嘴解馋,甜醅当先。’甜醅是用青稞发酵而成的风味甜食,粒粒饱满,酒曲配料适中,醇香扑鼻,入口醅甘汁浓、绵软可口,夏天吃它能清心...

盐碱地破“碱”重生 粮食亩产破千斤 | 在希望的田野上

如今的盐碱地里不仅能种粮食,而且产量高了,各地也在围绕盐碱地延伸加工链条,主打盐碱IP的美食产业正在不断壮大,带动了种植户的收入。在河北沧州,当地对盐碱地里收获的旱碱麦进一步加工,做成印刻着寓意吉祥图案的面花,如今也成了深受欢迎的“香饽饽”。记者在黄骅这家食品加工企业看到,20多名工人师傅正赶制样式不...

风吹麦浪,丰收在望! 科技赋能“三夏”生产 守好粮食饭碗

浙江永嘉:小满时节品乡土美食麦饼麦饼是浙江温州永嘉具有代表性的乡土美食,承载着浓郁的乡土风情和人文情怀。每年小满节气,永嘉有使用刚收获的麦子,制作品尝麦饼的习俗。永嘉麦饼的外皮由当地优产的麦子磨粉制成,材料虽然常见,但制作时需科学配比。一大早,永嘉县岩头镇村民周珍就开始忙着揉面、擀皮。经过反复搓揉,...