垣曲县公安局交警大队借助美食节“出摊”话安全--黄河新闻网

黄河新闻网运城讯近日,垣曲县公安局交警大队借助“皋落乡特色美食节”人流密集的有利契机,走进美食节活动现场,以“出摊”的形式开展交通安全宣传活动,让群众在享受美食的同时,收获内容丰富的安全知识。民警手持宣传海报,向群众重点讲解酒驾醉驾、骑乘电动自行车不佩戴安全头盔等道路交通违法行为的危害,呼吁大家遵守交通...

理解山西 | “黄河文化摇篮”迎来顶流,一号公路真有“黑神话”

《全球通史》中写道:“中国的文明中心在于黄河流域。”黄河全长5464公里,山西段从偏关县老牛湾流入,至垣曲县马蹄窝流出,途经忻州、吕梁、临汾、运城4市19个县(市),蜿蜒1008公里,形成了无数气象万千的黄河胜景和源远流长的千年文化。黄河奔流至临汾市吉县,两岸石壁峭立,河口收束狭如壶口,壶口瀑布的壮美奇观由此诞生。

垣曲:柴火柿子豆包 “庭院经济”的烟火气

垣曲:柴火柿子豆包“庭院经济”的烟火气在垣曲县皋落乡东山村神西河居民组的“原味坊老家馍”,柿子豆包刚刚出笼,院子就被升腾的蒸汽和柿子的香味笼罩,前来购买的顾客已经围成一圈。柿子豆包,原本是郭红平夫妇年幼时,家里大人做给孩子解馋的食物,如今被更多人知晓品尝。七年前郭红平夫妻俩放弃在外务工,回乡开办...

山西公布“四季守护 铁拳出击”(第九批)暨轻微违法不予处罚专项...

2023年11月28日，运城市垣曲县市场监管局接到举报线索，垣曲县某美食餐饮店无证加工销售冷食。经查，当事人在美团平台中的食品经营许可证上不含“冷食类食品制售”却加工销售冷食，未按照许可的经营项目范围从事食品经营，当事人的行为违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条之规定。鉴于当事人积极配合调查...

山西省市场监督管理局2024年“四季守护 铁拳出击”专项行动(第九...

2023年11月28日,运城市垣曲县市场监管局接到举报线索,垣曲县某美食餐饮店无证加工销售冷食。经查,当事人在美团平台中的食品经营许可证上不含“冷食类食品制售”却加工销售冷食,未按照许可的经营项目范围从事食品经营,当事人的行为违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条之规定。鉴于当事人积极配合调查,如...

你真的认识山西吗?

运城垣曲县“世纪曙猿”化石的发现把类人猿出现的时间向前推进了1000万年运城芮城县西侯度文化遗址发现的火烧骨把中国范围内发现的人类用火历史向前推进了100万年临汾襄汾县陶寺遗址发现和研究成果使大致在距今4500年前后中国史前传说的尧舜禹时代由传说成为信史...

垣曲县皋落乡:特色美食“烧旺”乡村振兴“火”

垣曲县皋落乡:特色美食“烧旺”乡村振兴“火”“党的二十大给我们带来发展的福音,看,我们这特色美食街马上就要开业了,皋落乡又要红火了!”皋落乡皋落村一位张姓村民指着特色小吃一条街施工现场说。抬眼看去,部分门店已经完成改造,架起了复古凉亭,街道整体以赤狄红为主色,凉亭错落有致,颇有韵味。工人师傅们...

---“赛”亮经典名吃品牌 展现传统美食文化

此次大赛旨在提升绛州名吃的知名度、美誉度和影响力,打造经典特色的新绛小吃劳务品牌,以美食魅力赋能文旅产业发展;进一步激发技能劳动者学技术、练本领、比技能的热情,充分发挥职业技能竞赛促进人才培养的作用,促进新绛县就业创业工作再上新台阶。赛场上,选手们认真对待、切磋技艺、相互促进,从操作顺序和手法、熟练程度、...

山西名字最难念的七大特色美食,最后一道最简单,也最易读错

馔面(zhuànmiàn)是山西晋城市泽州县太阳镇的一道传统面食,相传之前是宫廷美食,后流传到了民间,也是当地人办喜事吃酒席少不了的一碗面,目前该面食已经列入了山西省非遗。做好的馔面看着色泽光滑透明,并且一碗面中混合了红黄橙绿多种颜色,吃着口感光滑如玉。

山西考古还原周代贵妇生活:美食美酒伴美颜

中新社太原4月10日电(记者李新锁)品美食、饮美酒、重颜值，周代贵妇的高品质生活样样不落。10日，山西北白鹅周代墓地部分出土文物展向世人透露出2700余年前的贵妇生活。北白鹅墓地位于山西省运城市垣曲县英言乡北白鹅村东，2020年度共抢救性发掘西周至春秋时期墓葬9座，出土铜、玉、骨等各类文物500余件套。当...