理解山西丨“黄河文化摇篮”迎来顶流,一号公路真有“黑神话”

《全球通史》中写道:“中国的文明中心在于黄河流域。”黄河全长5464公里,山西段从偏关县老牛湾流入,至垣曲县马蹄窝流出,途经忻州、吕梁、临汾、运城4市19个县(市),蜿蜒1008公里,形成了无数气象万千的黄河胜景和源远流长的千年文化。黄河奔流至临汾市吉县,两岸石壁峭立,河口收束狭如壶口,壶口瀑布的壮美奇观由此诞生。

垣曲县公安局交警大队借助美食节“出摊”话安全--黄河新闻网

黄河新闻网运城讯近日,垣曲县公安局交警大队借助“皋落乡特色美食节”人流密集的有利契机,走进美食节活动现场,以“出摊”的形式开展交通安全宣传活动,让群众在享受美食的同时,收获内容丰富的安全知识。民警手持宣传海报,向群众重点讲解酒驾醉驾、骑乘电动自行车不佩戴安全头盔等道路交通违法行为的危害,呼吁大家遵守交通...

垣曲:柴火柿子豆包 “庭院经济”的烟火气

垣曲:柴火柿子豆包“庭院经济”的烟火气在垣曲县皋落乡东山村神西河居民组的“原味坊老家馍”,柿子豆包刚刚出笼,院子就被升腾的蒸汽和柿子的香味笼罩,前来购买的顾客已经围成一圈。柿子豆包,原本是郭红平夫妇年幼时,家里大人做给孩子解馋的食物,如今被更多人知晓品尝。七年前郭红平夫妻俩放弃在外务工,回乡开办...

垣曲县皋落乡:浓浓“烟火气”点亮“夜经济”

羊肉串、鱿鱼、生蚝、小龙虾、羊肉泡等具有特色的美食小吃,让人大快朵颐。除了美味的小吃以外,垣曲六宝更是深受消费者青睐。“皋落这个美食节确实搞得不错,这条街上这么多美食,一次哪能吃得够!”“有小孩玩的,也有好多吃的,刚才尝了尝也不错,味道挺好的。”游客们说。此次活动以宣传垣曲、推介垣曲为主线,...

山西公布“四季守护 铁拳出击”(第九批)暨轻微违法不予处罚专项...

运城市垣曲县某美食餐饮店未按照许可的经营项目范围从事食品经营案2023年11月28日，运城市垣曲县市场监管局接到举报线索，垣曲县某美食餐饮店无证加工销售冷食。经查，当事人在美团平台中的食品经营许可证上不含“冷食类食品制售”却加工销售冷食，未按照许可的经营项目范围从事食品经营，当事人的行为违反了《网络...

“黄河文化摇篮”迎来顶流,一号公路真有“黑神话”

黄河壮美,魂在山西(www.e993.com)2024年11月15日。《全球通史》中写道:“中国的文明中心在于黄河流域。”黄河全长5464公里,山西段从偏关县老牛湾流入,至垣曲县马蹄窝流出,途经忻州、吕梁、临汾、运城4市19个县(市),蜿蜒1008公里,形成了无数气象万千的黄河胜景和源远流长的千年文化。

你真的认识山西吗?

“罗贯中”是山西人吗?你真的认识山西吗?大家都说山西没有美食,除了面还是面那你一定要来尝尝山西的过油肉、山西大烩菜糖醋丸子、什锦火锅黄河大鲤鱼、山西羊杂割大同兔头、驴肉甩饼壶关羊汤、高平十大碗右玉熏鸡、解州羊肉泡馍运城大盘鸡、闻喜花馍...

山西省市场监督管理局2024年“四季守护 铁拳出击”专项行动(第九...

2023年11月28日,运城市垣曲县市场监管局接到举报线索,垣曲县某美食餐饮店无证加工销售冷食。经查,当事人在美团平台中的食品经营许可证上不含“冷食类食品制售”却加工销售冷食,未按照许可的经营项目范围从事食品经营,当事人的行为违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条之规定。

山西名字最难念的七大特色美食,最后一道最简单,也最易读错

馔面(zhuànmiàn)是山西晋城市泽州县太阳镇的一道传统面食,相传之前是宫廷美食,后流传到了民间,也是当地人办喜事吃酒席少不了的一碗面,目前该面食已经列入了山西省非遗。做好的馔面看着色泽光滑透明,并且一碗面中混合了红黄橙绿多种颜色,吃着口感光滑如玉。

山西考古还原周代贵妇生活:美食美酒伴美颜

中新社太原4月10日电(记者李新锁)品美食、饮美酒、重颜值,周代贵妇的高品质生活样样不落。10日,山西北白鹅周代墓地部分出土文物展向世人透露出2700余年前的贵妇生活。北白鹅墓地位于山西省运城市垣曲县英言乡北白鹅村东,2020年度共抢救性发掘西周至春秋时期墓葬9座,出土铜、玉、骨等各类文物500余件套。