西宁城中:美食飘香 夜市人气旺

“我们是从西安过来，西宁天气很凉爽很舒适，我们前期做了很多攻略，比如德枭炕肉、阿爷子烤大饼、酿皮等美食，想吃一点青海特色小吃，正好碰见巡游活动，挺热闹的。”游客孙仁娜说。图为游客品尝美食。祁绣娟摄老字号马乃烤肉店的经营者马海军早早便来到了摊位准备，“我们家店开了17年，主要推广的是羊蹄、羊肉...

西宁美食“四件套”,今天你吃了吗?

如今，热腾腾的牛杂配饼已成为西宁颇具特色的美食之一。在西宁，牛杂汤店遍布街头巷尾，成为当地居民和外来游客品尝青海美食的必选之地。近年来，随着西宁旅游业的不断发展，牛杂汤作为当地特色美食之一，也逐渐成为吸引游客的重要旅游资源。许多游客在品尝了牛杂汤后，都对其赞不绝口，并将其视为西宁之行的一大亮点。

西宁城西区美食“集结”市民游客沉浸式体验青海美食及文化

中新网青海新闻6月29日电(牛娜李隽)28日晚，西宁市城西区海湖新区唐道美食飘香，人头攒动，热闹非凡。一场以“悦享河湟漫游夏都”为主题的2024西宁河湟文化旅游节暨第六届西宁美食季活动在唐道·637锅庄广场拉开帷幕。图为活动当日的城西区唐道街区美食荟萃，热闹非凡。牛娜摄图为活动当日的城西区唐道街区...

西宁美食:来西宁不可错过的8道美食,你都吃过吗?

尕面片又称为揪面片,都是用手揪出来的而得名。从配料来分,有羊肉面片、菜瓜面片、蘑菇面片等,是西宁很普遍的一种地方小吃。3.狗浇尿饼狗浇尿饼是青海比较流行的一种薄油饼,分“死面”和“半死面”两种,是用青油煎制出来的。虽然名字有点难听,但是饼却非常好吃,味道有点像葱油饼,但是比葱油饼更翠、更香、...

演唱会点燃西宁,美景与美食相伴

“炕锅羊排”可谓西宁美食里的一绝,肉质细嫩,味道鲜美,在以盛产牛羊而闻名的青藏高原,没人能拒绝一锅令人垂涎欲滴,回味无穷的炕锅羊排。面片——西宁人的家常面将面揪成指甲大小的面片,称之为“尕面片”。“面片”是西宁美食中最广泛而又最常吃的家常面食,也是最具高原特色的传统美食,“面片”在西宁浪山文化...

在西宁,你的一日三餐都被这些美食承包了

近日中央电视台《三餐四季》西宁站顺利完成录制工作由总台主持人和知名人士组成“寻味团”探寻西宁人藏在三餐四季里的故土记忆文化传承和精神归属生活不过一日三餐四季今天我们就从一日三餐里遇见舌尖上的西宁一日三餐一日三餐是城市的“面子”美食小吃是城市的“灵魂”01唤

西宁特色美食排行榜!这六款小吃最受欢迎,你尝过几种?

西宁特色美食排行榜!这六款小吃最受欢迎,你尝过几种?西宁,这座历史底蕴深厚的城市,旧称青唐城、西平郡,作为青海省的璀璨明珠,自古便是古丝绸之路南路与唐蕃古道的交通枢纽,其战略地位不言而喻,被誉为“西海锁钥”与“海藏咽喉”。作为世界著名的高海拔城市之一,西宁以其独特的地理风貌和丰富的历史文化,吸引了...

西宁豹街十大青海特色美食

打卡美食一:青海土火锅在豹街晋家湾土火锅店内,三五好友围炉而坐,圆桌中央的铜锅咕嘟咕嘟地散发着氤氲的热气,锅中的汤底色泽诱人,各种食材挑逗着每个人的味蕾。青海土火锅采用传统铜质火锅,以木炭为燃料,火锅受热均匀,食材味道天然。虽然名为土火锅,可原料加工却十分讲究,刀法细致,所有食材被均匀地切成块、片、...

西宁美食最馋人!

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【西宁美食攻略】城市漫步美食第一期

家馨柴火鸡(城东区大众街西宁古玩城内)玉峰阁柴火鸡(城东区五一桥十字路口)根据地柴火鸡(城北区石头磊新村48号)椒麻鸡:手撕椒麻鸡甄选300天以上的老母鸡、川府之国麻椒和印度魔鬼辣椒王,30余种名贵香料,经580分钟收汁闷卤制成。麻辣、爽口、多汁、肉香,回味无穷。