【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)

“宋元海丝宴”是兼具世遗文化传承和闽南菜特色的文化主题名宴,以南宋福建泉州石狮籍美食家林洪著作《山家清供》为还原蓝本,兼收闽南名菜,集山珍、海味于一席,融海丝、商贸、宗教等元素于一体,将菜品、宴席与宋元器皿、场景、乐曲、诗词等融合,展现宋元时期世界海洋商贸中心独特的美食文化,2022年6月获评地标名宴并入...

来芜湖,这些美食不容错过!

『糖炒板栗』果形圆润、个头均匀,栗肉不干、软硬适中,芜湖的糖炒板栗运用秘制配方,炒制过程中添入蜂蜜,手指轻轻一按,硕大的仁儿就能出来,糖香与栗香交织,吃到嘴里又粉又甜又糯,每一口都是秋天的滋味。『腰子饼』腰子饼,顾名思义就是形如腰子,一般是把藕或白萝卜切成丝,搅在面粉里,加上水,和...

华东地区特色美食及风俗习惯

扁肉燕,别名肉燕、扁食,喻意平安吉祥,在福州节日和婚宴上必不可少一道菜肴,是福州的特色小吃之一,蒸、煮两相宜。七星鱼丸七星鱼丸是福建著名的汤菜之一。它是用鱼肉、瘦猪肉、虾干为主要原料制成的。那一颗颗如核桃大小的雪白的鱼丸,漂浮于热气腾腾的汤面,如满天星斗布于空间。因此,海外华侨把它称为“七星鱼丸...

适合秋冬喝的六种饮品,自己在家就能做,颜值高又养生。

四、柚子蜂蜜茶在寒冷的秋冬季节,不少人都会出现咳嗽和喉咙不适的情况,而此时喝一些柚子蜂蜜茶就可以很好地起到缓解的作用,不仅可以止咳化痰,而且还有着很好的清热解毒的功效。食材准备:柚子1个+蜂蜜+冰糖+红茶袋制作方法:1.将柚子洗净切片,放入锅中焯水一下,捞出备用。2.将捞出的柚子片放入...

花生这种做法火了,往花生里倒两勺蜂蜜,出锅就成一道特色美食

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-69d191b22c33f4bb3c82c945b051ae4a花生这种做法火了,往花生里倒两勺蜂蜜,出锅就成一道特色美食2024-03-3021:08发布于河南|2万观看43146121手机看小妖

云南哪些美食能降住“秋老虎”?

云南的玫瑰花,不仅能做成鲜花饼等各色美食,还能烘干做成美容养颜的玫瑰花茶(www.e993.com)2024年11月19日。中医认为,秋天是非常适合喝玫瑰花茶的季节,秋季容易让人产生抑郁情绪,而玫瑰花的药性温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花茶郭建丽摄...

哪些国家菜受欢迎?地方菜系中谁保持领先?2024上海环球美食节启动

5月31日-6月2日,环球美食市集亮相上海世博源购物中心,澳大利亚、德国、西班牙、韩国、泰国、日本、巴西,以及全球重要美酒产区等近20个国家和地区紧密结合国别特色,推出各具风味的美食场景,俄罗斯冰激凌、马来西亚榴莲、澳大利亚蜂蜜、巴西本土烤肉、德国特色小食、泰国美食等各国美味将让市民游客领略多样性的全球美食,真正做...

生活在拜占廷帝国能吃到哪些美食?揭开东罗马帝国的饮食奥秘

拜占廷人使用罗马人用的所有香料,包括茴香、香菜、肉桂、小茴香、蜂蜜、乳香、胡椒、盐和醋,另外还有肉豆蔻和龙涎香。据说,拜占廷人是最早把迷迭香用于羊肉烹饪的人,也是最早使用藏红花的人。在那之前,迷迭香和藏红花都是应用于医药中。当然,普通人无法像富人那样接触到各种各样的香料,但是即使是穷人也能获得一...

在日常生活中有哪些食物可以缓解怕热?

食用方式:煮熟后食用,或者搭配其他食材制作成甜汤、糖水、莲子糕等清凉美食。8.蜂蜜功效:蜂蜜能够润喉、清凉舒适,对缓解因炎热天气引起的口干舌燥、嗓子疼痛等症状有一定的帮助。同时,蜂蜜富含葡萄糖和果糖,能够迅速补充体力和能量。食用方式:直接食用或冲水饮用。

沿着G219吃遍塔城 这些美食不可辜负

塔塔尔族传统糕点制作技艺是一项国家级非遗,奶酪、蜂蜜、牛奶、果酱、奶油等是塔塔尔族传统糕点的主要食材。炼乳蛋糕、巴克拉瓦、黑眼睛饼干、巴哈力……这些火到央视的塔塔尔族传统糕点,总有一样是你的心头爱。塔塔尔族糕点不仅美味可口、品种繁多,而且形状也很美观,适合每一位甜品控。