【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)

“宋元海丝宴”是兼具世遗文化传承和闽南菜特色的文化主题名宴,以南宋福建泉州石狮籍美食家林洪著作《山家清供》为还原蓝本,兼收闽南名菜,集山珍、海味于一席,融海丝、商贸、宗教等元素于一体,将菜品、宴席与宋元器皿、场景、乐曲、诗词等融合,展现宋元时期世界海洋商贸中心独特的美食文化,2022年6月获评地标名宴并入...

来芜湖,这些美食不容错过!

『糖炒板栗』果形圆润、个头均匀,栗肉不干、软硬适中,芜湖的糖炒板栗运用秘制配方,炒制过程中添入蜂蜜,手指轻轻一按,硕大的仁儿就能出来,糖香与栗香交织,吃到嘴里又粉又甜又糯,每一口都是秋天的滋味。『腰子饼』腰子饼,顾名思义就是形如腰子,一般是把藕或白萝卜切成丝,搅在面粉里,加上水,和...

华东地区特色美食及风俗习惯

夏茂甜烧卖制作并不复杂:将夏茂地产的“三元饼”切成一厘米见方的饼丁,拌入猪油、紫菜、白糖做馅,讲究的还加上桔饼丁和研碎的花生,用精面粉擀成皮,将上述馅和皮包成高4厘米左右,顶端开口的圆柱状,蒸熟后稍凉即可装盘。福建小吃是中国汉族特色小吃的一部分,其历史可以追溯到明代以前。一些有特色的福建小吃包括:...

适合秋冬喝的六种饮品,自己在家就能做,颜值高又养生。

四、柚子蜂蜜茶在寒冷的秋冬季节,不少人都会出现咳嗽和喉咙不适的情况,而此时喝一些柚子蜂蜜茶就可以很好地起到缓解的作用,不仅可以止咳化痰,而且还有着很好的清热解毒的功效。食材准备:柚子1个+蜂蜜+冰糖+红茶袋制作方法:1.将柚子洗净切片,放入锅中焯水一下,捞出备用。2.将捞出的柚子片放入...

7个秋天必吃养生美食,人人都能做~

6.菊花蜂蜜水:准备菊花和蜂蜜,将菊花冲洗干净后放入杯中,用热水冲泡,待菊花释放出香味后加入适量蜂蜜调味。这款蜂蜜水具有清热解毒、消炎降火的功效,适合秋季感冒发热、嗓子痛的人饮用。7.苹果薏仁沙拉:将苹果切丁备用,将薏仁煮熟后沥干水分,与苹果混合,加入适量的柠檬汁和蜂蜜拌匀即可。这款沙拉有健脾消食、养胃护...

云南哪些美食能降住“秋老虎”?

云南的玫瑰花,不仅能做成鲜花饼等各色美食,还能烘干做成美容养颜的玫瑰花茶(www.e993.com)2024年11月19日。中医认为,秋天是非常适合喝玫瑰花茶的季节,秋季容易让人产生抑郁情绪,而玫瑰花的药性温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花茶郭建丽摄...

花生这种做法火了,往花生里倒两勺蜂蜜,出锅就成一道特色美食

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-69d191b22c33f4bb3c82c945b051ae4a花生这种做法火了,往花生里倒两勺蜂蜜,出锅就成一道特色美食2024-03-3021:08发布于河南|2万观看43146121手机看小妖

生活在拜占廷帝国能吃到哪些美食?揭开东罗马帝国的饮食奥秘

拜占廷人使用罗马人用的所有香料,包括茴香、香菜、肉桂、小茴香、蜂蜜、乳香、胡椒、盐和醋,另外还有肉豆蔻和龙涎香。据说,拜占廷人是最早把迷迭香用于羊肉烹饪的人,也是最早使用藏红花的人。在那之前,迷迭香和藏红花都是应用于医药中。当然,普通人无法像富人那样接触到各种各样的香料,但是即使是穷人也能获得一...

沿着G219吃遍塔城 这些美食不可辜负

塔塔尔族传统糕点制作技艺是一项国家级非遗,奶酪、蜂蜜、牛奶、果酱、奶油等是塔塔尔族传统糕点的主要食材。炼乳蛋糕、巴克拉瓦、黑眼睛饼干、巴哈力……这些火到央视的塔塔尔族传统糕点,总有一样是你的心头爱。塔塔尔族糕点不仅美味可口、品种繁多,而且形状也很美观,适合每一位甜品控。

美食厨房丨樱桃煎

我们来制作一道夏令美食樱桃煎樱桃、蜂蜜1.筛选樱桃,将柔软、损坏的樱桃剔除。2.过水洗净樱桃。3.拔掉樱桃梗。4.用筷子抵住樱桃核,用力挤出核,注意安全。5.放入锅后,倒入适量的蜂蜜,根据口味调整。6.慢慢煎煮至樱桃成红褐色。7.等樱桃呈现红褐色后捞出晾干。