在家做的美食,只有一次跟无数次,实在太香了!
芝麻南瓜饼材料:适量老南瓜,20克白糖,300克糯米粉,白芝麻。小贴士:1.口味自由调整,喜欢吃甜的就加多点白糖。
宁波特色美食大揭秘!艾草小方糍糍粑,软糯香甜等你来尝!
宁波艾草小方糍糍粑,作为一款充满地方特色的传统美食,同样面临着这样的挑战。但正是这份地域性的限制,赋予了宁波艾草小方糍糍粑独特的韵味与魅力。它不仅仅是一款糕点,更是春天的信使,是味蕾上的温柔诗行。当一抹翠绿映入眼帘,那温润如玉的色泽,仿佛瞬间将我们带入了艾草田间,呼吸间都是自然的馈赠。每一口咬下,软糯...
美食厨房|家庭版桂花糕
美食厨房|家庭版桂花糕金秋九月、丹桂飘香在中秋佳节来临之际和小嘉一起做桂花糕吧~准备材料糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、干桂花、黄油、熟糕粉、南瓜粉、椰蓉制作过程1.将100克糯米粉、40克玉米淀粉、40克白砂糖、150克牛奶混合在一起,加入干桂花继续搅拌。2.覆上保鲜膜后扎几个孔,再放入蒸锅...
美食厨房|柿柿如意雪媚娘
做一款秋日限定甜品食材雪媚娘皮:糯米粉100克、玉米淀粉20克、砂糖20克、牛奶170克、黄油15克夹馅:淡奶油250克、砂糖15克、柿子果肉适量步骤1.将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、黄油混合搅拌均匀。2.搅拌均匀的糊糊过筛到平底锅中,小火翻炒成团。3.新鲜柿子剥出果肉,柿子蒂留着别扔。4.用...
根本停不下来!台州美食的“十二时辰”
鸡蛋麻糍的制作过程是令人回味无穷的。一块白糯的糯米麻糍滑入热油锅中,经历着由软糯至微酥的奇妙蜕变。随后,它被裹上一层浓郁蛋液,再次置于锅中,慢火细煎,直至金黄诱人,吃起来蛋香与麻糍的咸香交织。炊圆炊圆虽小,却蕴含大能量,让人开启精神满满的一天!咸鲜肉馅在细腻糯米粉的包裹下,越嚼越觉得香气四溢。
家里剩1根红薯,妈妈加点糯米粉,10分钟做出美食,儿子一顿吃4个
1.今天和大家分享一个夹心红薯饼的做法,它的特点就是外酥里糯,做法非常简单快速(www.e993.com)2024年10月19日。首先我们准备一根红薯,稍微大一些,约500克,再准备200克糯米粉。2.然后我们在糯米粉中加入20克白糖,糖的量可以依据个人口味增减,稍微烫手的温水160毫升,这样和出的面会更加柔软,不容易散开,揉成柔软一点的光滑面团备用。
今日三月三,别忘吃3种传统美食,做3件吉祥事,禳灾辟邪迎好运
1、准备一些艾草清洗干净,并放到沸水中煮软。将其捞起放进料理机搅碎,之后与糯米粉,粘米粉,猪油混合到一起,之后用牛奶和成团状。2、提前将黑芝麻以及脱皮花生研磨成碎屑,加入糖粉和猪油,可以换成黄油,然后在手中戴上手套,将馅料揉匀。3、首先把面团分成大小均等的小份,逐一搓圆。最好用保鲜膜盖住,...
榨菜鱼火锅、油醪糟……外国留学生跟着中国大厨学做特色美食
舞动的炒勺,颠动的厨具,频现的刀工……大厨们的熟练动作,吸引了镜头外的网友与留学生的关注。记者注意到,现场很多美食都由涪陵榨菜制作而成,包括榨菜鱼火锅、榨菜肉香包等等。“我们这道榨菜肉香包还有另外一个名字,叫百年老坛香。”负责制作这道菜的大厨卢伟告诉记者,肉香包是用糯米粉制作成的面皮,包裹上...
端午节 品美食
导语端午临近,今天继续带大家去各地看看,都有哪些端午特定的美食!正文副标题祁门:片片面姜浓浓亲情正文祁门县的面点师傅陈继栋,一早就忙碌了起来。同期声字幕面姜制作师傅陈继栋:做面姜有两种面姜,一种面姜是面粉面姜,面粉面姜要香一点,糯米粉面姜要酥一点。
时令美食“登场”,满满都是春天的味道!
记者在现场看到,阿姨们制作的青团有“绿皮青团”和“白皮青团”两种类型。绿皮青团是甜口的,和面时需要将清洗干净的泥胡菜拌进糯米粉里进行揉搓,再将豆沙馅包进面坯中。白皮青团则是咸口的,是用纯糯米粉和面,再配上萝卜丝肉、马兰头等馅料。“我们提前十来天就已经把要用的‘麻糖杆’(泥胡菜)准备好了,用...