来吉林爽一夏|体验延边朝鲜族特色美食
吉林,不仅有美味的吉菜,还有极具民族特色的延边朝鲜族美食,石锅拌饭、延边大冷面、辣焖明太鱼、参鸡汤、酱汤、海带汤、米酒、米糕、米肠等等,每一道菜都非常的好吃。吉林日报彩练新闻主播刘盈化身美食主播,带大家打卡正宗地道的朝鲜族美食。作者:策划丨贾艳玲李晓静采制丨吉林日报全媒体记者:刘盈姜唯...
安图县朝鲜族色彩浓厚,一起来感受民族风情,品尝地道特色美食
安图县朝鲜族色彩浓厚,一起来感受民族风情,品尝地道特色美食VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
朝鲜族非遗传承人李淑:以食为媒,绘就文化传承新篇章
在风光旖旎、民族风情浓厚的延边大地上,有这样一位非凡女性,她以食为笔,以匠心为墨,绘就了朝鲜族文化传承的崭新画卷。她,就是李淑,既是营养学领域的深耕者,也是“北辰韩村”研发的灵魂,更在朝鲜族美食文化的传承与创新中,留下了不可磨灭的印记。李淑的职业生涯,如同一首传统与现代交织的交响乐。她凭借对朝鲜...
电商直播搭建销售平台 朝鲜族特色产品受追捧
在县电商中心,鸡林乡党委书记汪冬泳以带货官身份走进直播间,,结合朝鲜族文化,向广大网民重点推介了辣酱、纳豆、有机大米、辣白菜等特色农产品和美食。并运用大牌秒杀、粉丝福利等方式,激发广大网民的购买热情。他们在抢购下单的同时一致表示,特别喜欢朝鲜族的美食文化,有机会一定要到鸡林乡做客,亲身体验独特的朝鲜族风...
东极餐桌都有啥——朝鲜族美食带你玩转“木斯”
提到星火的美食,可能不少人都能脱口而出:大米。但星火除了大米外,火辣辣的鱼锅,滋补的参鸡汤,爽口的酱汤,带着冰碴的冷面,软糯的打糕、米肠和各种朝鲜族酱菜、拌菜也都格外出彩。不过,要是让当地人说,“辣白菜”却是当仁不让占据冠军头衔。星火辣白菜和辣椒酱的历史可以追溯到新中国成立以前。早期辣白菜的制作...
秀我中国|打卡牡丹江朝鲜族美食
你是否还缺少一份“五一”小长假的游玩攻略?本期视频给大家推荐黑龙江省牡丹江朝鲜族美食(www.e993.com)2024年7月27日。在这里不仅可以品尝到生腌牛肉的鲜美、参鸡汤口感的丰富,还有极具民族特色的朝鲜族冷面、肉质饱满的明太鱼。还在等什么?快来跟我一起品尝。记者:吴悠、张启明摄制:张玥工作室新华社音视频部制作...
妥妥的乡味|沈阳到底隐藏着多少美味的朝鲜族美食
西塔,沈阳最著名的民族美食街区。耸立的延寿寺白塔勾画了这片街区的地理坐标,朝鲜族美食刻下了这片街区的味觉偏好——暖心又热辣。西塔的美食跟冬天总是格外搭调。所以我们的口号是——冬天来沈阳,不来西塔怎么行!今天,让我们和《妥妥的乡味》寻味团成员们一起,来西塔邂逅一段奇妙之旅吧。
朝鲜族的餐桌上有哪些美味佳肴?
米肠是将糯米和各种调料灌入猪肠中煮熟而成的。它的口感软糯,香气四溢,是朝鲜族人民喜爱的传统小吃之一。无论是作为早餐还是夜宵,米肠都能给人带来满满的幸福感。辣白菜则是朝鲜族独有的腌菜品种。它以大白菜为主要原料,加入辣椒粉、蒜泥、姜末等调料腌制而成。辣白菜口感爽脆,味道辛辣可口,是朝鲜族餐桌上不可或...
【舌尖上的延吉】西市场带你品尝朝鲜族美食!
看着烤盘上滋滋冒油的肉,一定要点当地人都爱的猪皮和大肠。或许你在别的地方不敢吃肥肠,但是在延边,你可以放心大胆的吃,因为朝鲜族开的店,真的会清洗的非常干净!第二一顿02没有一日三餐的固定规划吴氏包饭。品尝一份嘎嘎香的虾酱豆腐包饭,大块的肘子肉,配着虾酱,一起包在生菜叶里,满口的鲜香四溢,让...
【不负好“食”光 】新成街道公滨社区推介特色朝鲜族风味美食 让...
朝鲜泡菜“猜”你喜欢提起朝鲜美食就不能不提朝鲜泡菜,作为朝鲜族传统的副食品,以白菜、萝卜等蔬菜为主原料,以辣椒、葱、蒜、姜、水果、盐等为作料经乳酸发酵而成的蔬菜加工品。口感丰富,酸甜爽辣,可口好吃。精彩视频回顾识别二维码关注最正宗的香坊大小事...