广西美食的“破圈”之道

“广西美食种类多样，口味丰富。我尤其喜欢南宁的‘老友味’，豆豉、指天椒、姜蒜、酸笋、西红柿一起爆炒，闻到那股味道就觉得食欲大开。”来自山西的游客李女士一头扎进美食摊里，一边大快朵颐，一边赞不绝口。“桂菜名菜、广西名小吃并非企业或个人专有，而是广西的公共品牌。我们会鼓励更多餐饮企业去制作、宣传...

广西美食真不少,各地味道都不同,各有特色香

百色的右江河鱼是当地的特色美食,选用右江中的活鱼,经过清蒸或红烧等烹饪方式,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,味道十分鲜美。河池果酱果酱烧烤近年来更是风靡广西、在全国各地出圈,其将果酱与传统烧烤结合,使用了特制版酸梅果酱,将那份酸甜融入烤串之中,中和了部分烤串的油腻,使其口味更为清新香甜。结语广西的饮食文化丰富多彩...

非遗尽显魅力,特色美食“甜蜜”来袭!广西各地活动丰富多彩

欢乐气氛渐浓，特色美食也“甜蜜”来袭。在东兴街边和市场，特色小吃丰富多样，东南亚特产琳琅满目，榴莲、椰子、山竹等热带水果诱人味蕾，游客们尽情品尝“舌尖上的东兴”。在东兴金滩景区，碧海蓝天成一色，岸边人潮涌动，坐渔船、驾飞艇、乘坐观光车等项目备受游客青睐，景区工作人员与民警共同加强安全巡逻，海滩一派其乐...

十大广西特产,无论身在哪里,都能吃到广西味道

靖西大香糯是广西靖西县的特产,以其独特的香气和糯性而著称。无论是制作粽子、年糕还是其他糯米食品,靖西大香糯都能带来与众不同的口感和风味。将其真空包装,方便携带,让你随时都能享受这份地道的广西美食。百色芒果广西百色芒果以其肉质细腻、甜度高而受到人们的喜爱。百色芒果品种繁多,有金煌芒、红玉芒、贵妃芒...

广西打造多元场景激发消费活力

新华社南宁10月31日电（记者林凡诗）夜幕降临，华灯初上，位于广西南宁良庆区的夜间文化和旅游消费街区“南宁之夜”拉开帷幕。随着顾客陆续到来，吆喝声、音乐声此起彼伏，原本安静的街区人声鼎沸、热闹非凡。“南宁之夜”不仅汇聚了各地美食，还聚集了广西少数民族传统文化、现代文化、智能夜游、衍生文创、景观打卡等...

探索广西美食文化,让你知道啥叫正宗广西味,十大必吃不容错过!

六堡茶,作为广西梧州的特产茶叶,以其独特的品质和口感赢得了众多茶友的喜爱(www.e993.com)2024年11月17日。六堡茶色泽红浓明亮,滋味醇厚回甘,具有独特的槟榔香。品一杯六堡茶,不仅能够提神醒脑,更能感受到广西茶文化的深厚底蕴。10.鸭脚煲鸭脚煲,是广西的一道传统美食。选用新鲜的鸭脚与各种配料一同炖煮而成,汤汁浓郁鲜美,鸭脚酥软入味。这...

广西十大餐饮

昔日山歌敬亲人今日美食迎来宾美食评委在现场马车六送评冰镇鳝鱼片亲人来了我们拿什么接待呢?人们总记得刘三姐这样唱道:我家没有好茶饭,只有山歌敬亲人。经过广西烹饪餐饮行业协会一年评选,首届广西十大餐饮品牌评选活动今天终评结束,近日将公布结果。广西餐饮行业十大品牌的推出结束广西没有好茶饭的历史,解决了...

“桂菜十大名菜”“广西十大名小吃”集体亮相南宁 惊艳食客味蕾

人民网南宁10月7日电各具特色的广西美食令人垂涎欲滴,烹饪技艺展演引人驻足围观,商家们热情地向市民游客推介菜品……10月6日,2024年桂菜名菜、名小吃宣传推广活动在南宁举行,现场人头攒动,热闹非凡。活动现场气氛热烈,市民游客络绎不绝。主办方供图

广西五天四晚纯玩旅游攻略推荐,广西报团5日游需要花费多少钱?

米粉,桂林米粉一定要吃,不要错过,当地人最喜欢吃的一道美食,想吃正宗的就一定要去那种巷子里的、店面看起来比较小不怎么讲究的粉店椿记烧鹅,很多人推荐,生意也很好,皮酥脆肉很嫩。啤酒鱼,这是桂林第二出名的小吃就是啤酒鱼真的遍地都是油茶,有点苦,广西很多本地人都喜欢吃。

广西154道水果美食现场比拼,哪道是你的菜?

缤纷夏日,瓜果飘香,水果入菜,新品频出。7月21日,由广西烹饪餐饮行业协会主办的2024广西特色水果美食大赛在南宁安吉万达广场举行。荔枝精酿啤酒烤鱼、酸甜哈密瓜虾仁、鸡茸牡丹拼火龙果熏鱼、凤梨松板肉...大赛现场,厨师们以广西各地时令水果为主要原料,共制作出154道水果美食。▲荔枝...