淄川区:节令小吃腊八蒜变身网红美食
11月23日,位于淄川区的一家酱菜企业内,工人正在腊八蒜生产线上忙碌。腊八蒜是北方传统节令小吃,经过技术攻关,企业实现了腊八蒜的四季生产,成为网红食品销往全国各地,年加工大蒜5000吨以上。
淄川区“赏花游”催热“春游经济”
“清明节假期,我们的炸肉蛋卖得很火。”东东峪村村民杜元富说,随着淄川非遗美食炸肉蛋火爆网络后,很多游客都慕名寻找这个特色美食,让他家的炸肉蛋生意迎来了销售高潮,每天都能卖出十几公斤。朱全祥说,假期东东峪村设了水煎火烧、手工煎饼、发面饼、千层饼、酿酒等淄川非遗美食摊位,并组织花椒、小米、杏仁米、杂...
23批次食品不合格:淘宝网井冈山黄洋界特产网购、山东菇佬大食品...
(一)即墨市云洋海鲜美食店加工的凉拌海蜇皮,铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。即墨市云洋海鲜美食店提出检验方法异议,经核实,对异议不予认可。(二)临淄区进京涮肉餐厅购进的标称为进京调味食品(淄博)有限公司委托河间市凌云腌渍菜加工厂生产的白糖蒜,二氧化硫残留量和防腐剂混合使用时各自...
为期4天!美食不可辜负!超200种大山里的味道@淄博人
10月26-29日近40家石柱县参展企业带来美酒、美食等200多种特色农产品10月26日,由石柱县商务委、淄博市商务局、淄博市对口支援和扶贫协作工作领导小组办公室、淄博市妇联、淄博市广播电视台联合主办,FM89淄博综合广播承办,SM淄博淄川城市广场协办的2023重庆石柱特色农产品淄博产销对接推介会淄川场拉开帷幕。石柱...
山东省淄博市十大特色小吃,你吃过几种?
1.周村烧饼:周村烧饼是山东省淄博市的传统名小吃,其口感酥脆,味道香甜,是淄博地区的特色美食;2.博山烤肉:博山烤肉是山东省淄博市的传统名吃,其肉质鲜嫩,味道香醇,是淄博地区的特色美食;3.淄川肉烧饼:淄川肉烧饼是山东省淄博市的传统名小吃,其口感酥脆,味道香甜,是淄博地区的特色美食;...
淄博发出邀请!在淄博,来一场高质量旅行!_腾讯新闻
地址:淄博市淄川区昆仑镇畅享美食攻略早晨起来可以来一个“淄川肉烧饼+豆腐脑”套餐,烧饼又薄又圆,两面金黄,一面撒满芝麻,饼内肉馅筋道耐嚼,满口醇香(www.e993.com)2024年9月16日。配以热乎乎的豆腐脑,酣畅下肚,能量满满。来淄博,入乡随俗,要尝尝当地特色菜——博山菜。博山菜汇聚博山百年美食精华,将地方特色与城市性格融入美食中。
为期一周!淄博美食周淄川专场活动举行
中国山东网-感知山东6月8日讯6月8日,由淄博市机关事务管理局主办的淄博美食周活动淄川专场在齐盛国际宾馆举行,此次活动将为期一周。活动现场,淄川区政府围绕“聊斋故里、生态淄川、富硒基地”主题,精选了78道代表淄川饮食特色的菜品,以及天然富硒、有机绿色、无公害蔬菜水果等100余种特色农副产品、“老字号”...
淄博美食周淄川专场来啦!
七河花菇、淄博池梨、张庄香椿、蓼坞小米、太河全羊……活动现场,各类美食色味俱佳。在淄川海润种植专业合作社展示区前,一颗颗大樱桃晶莹剔透,垂涎欲滴。“这是我们的富硒大樱桃!”合作社理事长张玉国说,借助淄川区洪山镇北杨家村土地含硒量高的优势,他们种植了上百亩的富硒有机大樱桃和树莓。除了果实,还有经过发酵...
淄川人注意!这些食品不合格
(一)淘宝网延边特产美食街(经营者为吉林省延边朝鲜族自治州延吉市顺源土特产超市)在淘宝网(网店)销售的、标称吉林省延边朝鲜族自治州延吉东万食品有限公司生产的香辣金针菇,其中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检验值不符合食品安全...
第四届中国齐艾文化节将于6月17日在淄博淄川开幕
6月17日,举办第四届中国齐艾文化节开幕式,同步启动“健康山东·全民艾灸”活动;发布“游学西河”3种最新文旅研学场景及《煎饼之歌》《艾灸三字经》;举行大地欢歌·淄川区第十八届社区广场文化艺术节开幕式及文艺演出。6月18日,举行好淄味·淄博美食餐馆及特色乡村风味小吃颁奖仪式,为获评餐饮名店、名优菜肴、特色风...