探索乡村“美食密码”,江苏这3条线路入选文旅部乡村旅游精品线路

特色美食：凉拌芡实、白壳螺蛳、浓汤昂刺鱼、茨菇烧肉、红烧虎头鲨、大纵湖清水大闸蟹、马家荡大青蟹、荡鲜面等。土特产：大纵湖醉蟹、奇园蟹黄包、建湖藕粉圆、建湖青虾、溏心皮蛋、马家荡咸鸭蛋、蟹黄油、阜宁大糕、益林酱油、油坊鲜榨礼盒等。创意产品：小灵龙-龙之九子盲盒、淮娃眼罩枕、淮剧小镇音乐盒、东晋水...

尽享100 多种美食!盐城阜宁一中学举办首届校园嗨吃节

△嗨吃节现场活动现场,不但有同学们喜爱的关东煮、淄博烧烤、云南小吃,还有香脆煎炸美食、创意面点、各式串串、风味特色小吃,100多种全国各地的美食应有尽有,让人垂涎欲滴,应接不暇。在嗨吃节开幕之前,学校还举行了新年学生座谈会,校长张楠向30名困境学子发放了品尝美食的红包。"进入高中阶段,平时的学习...

PICK阜宁,人气爆棚!“五一”假期完美收官

歌曲、舞蹈、淮剧对唱,一幕幕别样的视觉文化盛宴,精彩绝伦、余音绕梁,现场掌声、惊叹声和欢呼声不绝于耳。美食节人头攒动,热闹非凡,美食的香气在空气中弥漫。四方食事,不过一碗人间烟火,恰恰是这人间烟火,最能抚慰人心。琳琅满目的美食,让人目不暇接,扑鼻而来的香味,让人垂涎欲滴!穆沟古村特色演艺/互动游乐/当...

该返程了,这些你准备好了吗?_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

阜宁大糕提到阜宁特产,首先想到的肯定是阜宁大糕啦～阜宁大糕,又名玉带糕,糕片白如雪、柔如云、卷得起、放得开,入口香甜、滋润细软,更重要的是它寓含着大吉大利、步步登高的祝福,送朋友、送同事那是相当合适。在阜宁还有一个特别的习俗,大年初一早上醒来,要吃一口阜宁大糕才可以开口讲话,所以又称“开口糕...

美的味道 | 是哪个小馋猫的 DNA 又动了?(??ω??)

阜宁大糕制作历史悠久,颇为出名。在盐城还有一个特别的习俗,大年初一早上醒来,要吃一口大糕才可以开口讲话,所以又称“开口糕”。/糖麻花/伍佑糖麻花作为传统地方美食,至今已有300余年的历史,是盐城地方非遗美食文化的代表性符号之一,也是一代又一代盐城人的匠心传承。伍佑糖麻花状如双龙盘旋,小巧玲珑,以香、甜、...

江苏省盐城市市场监督管理局关于3批次食品不合格情况的通告(2023...

一、盐城市盐城经济技术开发区桂平步凤特产经营部生产的猪头(腌腊肉制品),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定(www.e993.com)2024年11月18日。检验机构为上海微谱检测认证有限公司。二、盐城市盐城经济技术开发区桂平步凤特产经营部生产的猪舌头(腌腊肉制品),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱检测认证...

味蕾上的江苏·本土美食志 日历|阜宁大糕:白如雪,柔如云,甜如蜜

美食简史阜宁大糕，是产自盐城市阜宁县的传统糕点。此糕由糯米制成，糕片白如雪、柔如云、甜如蜜、卷得起、放得开，口感绵密细软，可谓老幼皆宜。春节或婚庆日，江苏不少地方的人们都要在家中放一些阜宁大糕待客用，寓意步步高升、大吉大利。“玉带糕”是阜宁大糕的别称。相传清乾隆年间，乾隆皇帝南巡时住在...

这款美食,阜宁人必买!

这款美食,阜宁人必买!编者按为了全方位多层次展现阜宁生态人文、野趣美食等旅游特色,加快推进旅游业高质量发展,进一步提升阜宁的知名度和美誉度,县文化广电和旅游局策划“寻味阜宁”系列活动在阜宁大地火热开展。我们将通过镜头,展示藏满惊喜的金沙湖、硕果丰收的桃花源、别有情愫的阜宁大糕、滴滴鲜香的益林酱油…...

[寻味阜宁]这款美食,每家必吃!凉拌、热炒、红烧……

硕集卜页一直是阜宁知名的土特产品牌,至今已经有100多年的传承历史。据传,1300多年前,秦王李世民有一次在战场上负伤后,避之硕集马躲寺疗养,寺中住持以“硕集卜页”相供,李世民吃后赞不绝口,登基后,将硕集卜页钦定为皇室贡品。乾隆皇帝在品尝硕集卜页后,亦大为赞叹,赐名为“千层百玉板”,也将硕集卜页列为皇室贡...

阜宁羊寨镇举办美食节 游客尽享假期乡村游

中新网江苏新闻1月3日电(陈晶晶)1日,阜宁县羊寨镇举办故道桃源·羊寨首届堆羊美食节,堆上羊肉、本地特色林果等美食吸引不少游客前来品尝、观光,感受乡村旅游带来的乐趣。美食节现场。羊寨镇供图“我和家人特意在元旦赶来参加羊寨美食节活动,不仅看到了羊寨乡村美景,更品尝到了黄河故道地区的特色美食。”外地游...