有苦有甜?苏州人的小满来了!

苏州人常说“小满吃苦,夏天不苦。”吃苦菜也就成了小满节气的独特食俗。苦菜的吃法有清炒、凉拌、炒肉、腌制、做汤、做馅种种。《本草纲目》中记载:苦菜久服,安心益气,轻身、耐老。苏州人爱在小满时吃苦菜,来清热祛湿,对抗闷热气候带来的不良影响。有苦亦有甜,小满时节的苏州并不是只有“苦”吃。小满枇杷半...

以美食会客 激发文旅活力

人民七路美食街、古镇金街等12个美食聚集地涵盖了文创、特色小食、全天美食、夜宵、大杂烩美食五大类别，为游客提供了多个一站式品尝地道美食的好去处，不断进驻的新档口也为美食聚集地注入了新鲜活力，助力安铺成为一个家喻户晓的美食胜地。从白天到夜晚，从早餐到夜宵，每一餐都能满足不同人群的口味需求。此外，美...

小满过后,别忘了“尝三新,食两苦”,遵循传统,身体强健精神好

进入小满后,温度会不断升高,大部分地区都会迎来三十度以上的高温天气,许多人就喜欢开始吃雪糕或是喝冰饮来解渴降温,但这时候过多食用寒凉食物会给肠胃带来较大的刺激,增加负担,所以尽可能少量食用,可以多喝点凉白开或是绿豆汤来解暑。#今日餐桌美食分享##小满#...

米其林亮相,黑珍珠回归!第二届台州精品美食周倒计时

鲜少爷、温岭珍味记、弎野精酿、馋海小铺、望川咖啡、白水洋发糕、临海西门糖果作坊、众小满姜工坊、憨家小食铺、湖三牛肉、润叶堂、蚝蛋烧小食铺、大桥下重庆老火锅、大正小吃、隐山墅、榕树下、喜姐炸串、茶言香语、金楚娘卤味、仙石酥饼、台州鲍款鸡翅、烫麦烘焙、纸客工坊、非遗漆扇、兴根发糕、宁味斋、哥...

园所活动||万婴格林幼儿园:探·园本化课程建设园本“三生四季...

小满时节教师点评SUMMER“小满”时节,大自然充满生机,本次课程让幼儿体验小满习俗,遵循自然规律,感受大自然的魅力。孩子们了解小满起源、习俗及活动,感受初夏美好,了解农民辛勤。制作小满美食,学习传统制作方法和技巧,感受文化魅力。小满充满生机,多种方式感知体验,感受自然之美,培养能力,传承文化。

小满时节品尝时令美食,长三角供销市集上海展销会在嘉定永盛里举办

以“连‘麦’长三角，就在我‘嘉’”为活动主题，新嘉集团（区供销社）举办的“小得盈满购物节”长三角供销市集上海展销会暨第五届“五五购物节”于5月17日在上海市嘉定区永盛里商业街区开幕(www.e993.com)2024年11月15日。本次展销会持续4天，自5月17日起至20日止，是由上海、江苏、浙江、安徽长三角三省一市供销合作社联合指导举办的一次...

济南:舌尖上的校园让美食有“爱”的味道

在配置齐全、洁净明亮的金谷小学食育工坊内,应时的小满节气美食课热闹非凡,学生们忙得不亦乐乎,正精心制作着色香味俱佳的凉拌菜、蒲公英饼、苦菜茶等,每一个细节都体现了他们对美食的热爱和追求。近年来,高新区狠抓食品安全全链条责任追溯工作,把食品采购、进货、储存、加工、出餐等环节落到实处,做到各个环节可追...

小满到 苦菜、麦糕饼等节令味道不可少

除苦菜和苦瓜之外,小满还有许多节令美食,如麦糕饼、枸杞苗、面条加馒头、枇杷等。麦糕麦饼是南方地区小满节气的特色美食之一。据传说,小满是蚕神的生日,而南方养蚕较多,因此人们会制作形似蚕茧的麦糕麦饼来食用,期盼蚕茧丰收。这种美食以米粉或面粉为原料制成,口感香甜软糯,深受人们喜爱。

小满已到 该吃什么玩什么?小满时节全攻略来了→

小满时节尚吃“苦”苦竹笋酸菜汤小满时节,南方迎来孟夏的多雨季,在四川泸州,人们也有吃苦味食物的习惯,当地人这个时候会到竹林里挖来苦竹笋,制作苦味美食。每年三到五月份,是泸州纳溪苦竹笋生长的时候,竹林里尖尖的苦竹笋从土中露出,右手弯刀,手起刀落,苦竹笋就到手了。

小满丨江河渐满!成都哪个节气降水量最多?

小满未到成都多地就迎来了丰收的喜悦在四川天府新区唯一高标准粮油示范基地——天府粮仓3300亩麦田被金色渲染进入收割机的麦粒脱离麦秆通过传送带放进拖拉机中直至堆成金黄的小山在被送往烘焙中心后,烘干成为成品粮最终成为美食和香醇的美酒