游遍埃及开罗 寻觅最具特色的美食餐厅
店内供应脆皮烤鸭、砂锅米饭、面包干、浸泡在自制鸡汤的鹰嘴豆等,这些都是埃及特色菜。“希腊俱乐部”(GreekClub)是知识分子们最爱的聚集地,店内供应冷啤、阿拉伯烤肉还有古希腊文学。Pomodoro餐馆,从外表来看这家餐厅很普通,但是当地人对这里提供的海鲜意大利面极其信赖。AbouTarek餐厅,是家营业63年的双快餐餐...
“爱达·地中海号”9月将推出海上非遗美食及文化之旅
据介绍,整个秋冬航季,爱达·地中海号将提供“应时而食”的养生菜品和饮品,并推出宫灯、油纸伞、中国结等非遗手工体验以及太极、花键、象棋等特色非遗运动体验。爱达邮轮方面表示,此次升级强化“邮轮+文化”的创新文旅模式,是爱达邮轮推动中国邮轮产业生态建设和品牌国际化进程的重要一步。据悉,爱达·地中海号此次升...
全球6大非遗美食项目:日本和食、韩国越冬泡菜文化在列
2.地中海饮食(Mediterraneandiet)意大利肉酱面。IC图关键词:平等,健康2013年12月6日,西班牙、摩洛哥、意大利、希腊、塞浦路斯和克罗地亚联合申报的地中海饮食入选非遗代表作名录。在阳光充裕的地中海,饮食包括农作物收获、捕捞、动物饲养、保育、加工、烹饪、共享食物等一整套的技巧、知识、仪式、象征和传统。地...
地中海式饮食,真的“比药还管用”吗?
在希腊,非常具有地中海风情的招牌美食当属慕莎卡,是把碎肉、土豆和茄子,层层叠放后再用奶酪和面皮包裹,最后进入烤箱制成的。从外表来看,这道菜和意式的千层面非常相似,但是口味上却大相径庭,非常鲜美清单,而且营养丰富。无论是食材的搭配上,还是烹饪的方式上都非常适合中国人的饮食习惯。另外,不得不提希腊的酸...
魅力瓦伦西亚:历史与未来、海滩与多元文化|罗萨|西班牙|马德里|大...
回到地面,我发现自己多次前往瓦伦西亚中央市场——欧洲最大的新鲜农产品市场——在中央市场一路品尝,从葡萄酒、奶酪到西班牙著名的冷盘,样样都尝了。但最让人开心的美食也是最具当地特色的——瓦伦西亚的欧洽塔,由油莎豆制成,略带甜味,令人神清气爽。
地中海风味vs桂林美食 呼和浩特香格里拉邀客沁享夏日 “食”光
此次,地中海美食季,法餐的优雅、意大利餐的热情和地中海菜的鲜美美妙融合,汇聚了地中海沿岸各国的精致佳肴,为青城食客带来一场独具特色的味蕾之旅(www.e993.com)2024年9月15日。橄榄油的芬芳,浸透在每一道菜肴中,西班牙海鲜烩饭里的每一粒米都吸饱了雪蟹腿、青口贝、鲜虾等新鲜海鲜的鲜美,散发着诱人的香气,意式现片火腿薄片入口即化,带有...
TAVOLA新晋意方主厨Vittorio Lepore: 从地中海到黄浦江,用美食...
接着的登场的意大利面展现了更为强烈的普利亚风味,生熟红虾佐以浓郁的海鲜酱汁,丰富的层次在口腔中层层荡开,渲染着来自地中海的气息。主菜大比目鱼则将味觉气息的线索引向Vittorio的北欧经历,从法国和斯堪的纳维亚美食中汲取灵感,用法式白酱融合鱼子酱,细香葱和澳洲指橙,独具一格的表达使得口味更加丰富,意料之外的...
广州陈家祠地铁旁,游客遇“地中海菜系”餐厅,感受“健康”美食
如果你是爱生活、爱旅行、爱美食,跟珊珊三丫头一起出发吧!在广州,当人们提到地中海菜系时,可能会感到有些困惑,与我们熟悉的“川菜”、“粤菜”、“法餐”、“泰餐”……等有着清晰地域特色的菜系不同,地中海菜系给人的感觉有些模糊。地中海是一个广阔的地区,包含了希腊、意大利南部、西班牙、摩洛哥、葡萄牙...
在法国南部吃什么?从普罗旺斯到地中海,全方面盘点各种南法美食
法国南部是绝佳的度假之地,特别是对欧洲人和法国人来说。这里北临白雪皑皑的南阿尔卑斯山,南临地中海,东部为意大利边境,西部是罗讷河。境内有平原、沼泽,也有松树林和河流,在这里能找到很多珍贵的农产品。和普遍意义上的法国精致美食不同,南法的菜肴要更新鲜和朴素,也更加生动。
欧暇·地中海酒店推出地中海特色美食,满足消费者多元化需求
欧暇·地中海酒店以地中海特色美食为亮点,为宾客带来一场地中海风味之旅。其中,橄榄油轻食沙拉备受广大用户好评。橄榄油是这道沙拉的关键食材,其浓郁的香气和独特的口感为沙拉增添了无穷的风味。此外,沙拉中的新鲜蔬果和其他配料也使得这道橄榄油轻食沙拉更加丰富多样,让人回味无穷。