最新篇《孤独的美食家》五郎心心想念的海边度假地,原来是这里!
不过,要知道冲绳的石垣牛特别有名,也很适合做成牛排,另外,冲绳有一道美食“塔可饭”,灵感就来自于墨西哥塔可饼,不知道导演是不是灵感来自于此?片子快结束时,五郎还是没有逃脱莫名其妙的“出差”,竟然打了个飞机去台湾走了一圈,还吃到了酸菜火锅,倒也不虚此行!当然,这部片子看完就一个感想,冲绳太美太治愈...
恋上冲绳,一头扎进果冻蓝的大海!探索世界遗产,清明五一可出发
BantaCafe的菜单上,罗列着许多在冲绳风光映衬下色彩缤纷的饮品和美食。比如以蓬松泡沫和彩色圆珠为特色的泡泡果冻汽水,灵感源自长久以来深受冲绳民众喜爱的“泡泡茶”。琉球风物的魅力古时,在城堡内的聚落或宅邸里,会举办各种活动以及教学。虹夕诺雅·冲绳也希望住客在下榻期间能体验这项传统。根据不同季节与时...
寒假全家去冲绳!2h直飞,在虹夕诺雅看海度假
BantaCafe的菜单上,罗列着许多在冲绳风光映衬下色彩缤纷的饮品和美食。比如以蓬松泡沫和彩色圆珠为特色的泡泡果冻汽水,灵感源自长久以来深受冲绳民众喜爱的“泡泡茶”。琉球风物的魅力古时,在城堡内的聚落或宅邸里,会举办各种活动以及教学。虹夕诺雅·冲绳也希望住客在下榻期间能体验这项传统。根据不同季节与时...
2024年冲绳秋季活动整理:花火大会、首里城复兴祭、钟乳石洞探索
想观赏冲绳传统艺能表演又不想人挤人的话,可以选择冲绳万丽度假酒店「琉球之夜」活动。只要支付自助吧的费用,就能一边品尝以各种时令食材制作的酒店原创菜肴,一边欣赏以代表性乐器三味线与太鼓展演的岛国音乐、华丽优美的「四竹」古典舞蹈表演、琉球国王和王妃的「古式游行」,以最惬意的方式满吃冲绳美食与传统艺能。...
舌尖上的日本:冲绳「砂浜」美食涮涮锅,高级岛黑阿古猪!
颗粒分明、咬起来脆脆的「海葡萄」,也是来到冲绳必吃的特色美食,这种绿藻因其外形及口感,又被称为「绿色鱼子酱」,有着比牛奶多出5倍的钙质,更具有低热量及零胆固醇的特性,沾上「砂浜」特制的柚子醋及芝麻油,口感更加丰润。前菜③:烧麦蒸笼烧麦以猪肉及洋葱末制成品尝了2道凉拌类的前菜,前餐的最后...
日本冲绳宫古岛“孔雀成灾”,不速之客成桌上美食
继外来小龙虾泛滥成灾、走私水獭成灾、野猪繁殖成灾之后,近日,日本冲绳县的宫古岛上又出现了“孔雀成灾”的现象(www.e993.com)2024年10月23日。据了解,这是一种外来的印度孔雀,虽然形态优雅,但作为杂食性动物,孔雀食量很大,同时又缺少天敌,繁殖能力强,成为了这座小岛的“不速之客”。宫古岛位于日本琉球群岛西南部,为珊瑚礁隆起后形成的石灰岩...
最不像日料的日料——冲绳美食
在冲绳被称作“长寿藻”,每一颗都外形饱满,既能体验到鱼子酱的爆珠感,又不会有鱼产品特有的腥味。沾上酱汁吃,酸酸甜甜,拿来作开胃前菜属实不错。03|冲绳岛葱"辛辣爽脆,蘸花生酱吃更香"冲绳岛葱是一道当地的名菜,在冲绳料理店基本都能看到。岛葱类似藠头,但吃法上有区别,地道的冲绳岛葱得裹着木鱼花...
风味人间︱“冲绳料理”为何满是“中国味道”
猪血和内脏不利于保存,在日本本土甚至没有吃猪内脏的习惯。但冲绳百姓会将猪血与内脏和白萝卜、海带、胡萝卜、大蒜一起做成类似“猪血旺”的美食——与中国没有什么差别:“猪的每一部分都可以吃掉,除了它的蹄子和叫声。”舶来的主食如果说,“冲绳料理”对于猪肉的青睐,可以视作普通农耕民族在蛋白质收益权衡后...
去吹风、去赶海冲绳能满足你对夏日全部想象,一扫平日阴霾
冲绳的美食也不少,说些最有特色的:苦瓜豆腐、海葡萄、石垣牛和Agu猪。我觉得传统的冲绳料理店口味会更偏向于中华料理,欣赏着冲绳歌舞表演,再配上一杯当地特产的「泡盛」,美好的一天就这么进入了尾声。___冲绳本岛旅行地,亲测推荐其实冲绳很大,想要从位于本岛南部的那霸...
走破日本|2018年1月28日石垣岛马拉松|日本最南端的透明之海
冲绳县由160多座分布在美丽大海上的岛屿组成,冲绳的岛屿有美丽的海景、壮阔的景色和可口的美食。冲绳的岛屿可大致分为4个区域,分别是包括庆良间群岛在内的冲绳本岛周围的离岛、久米岛、宫古群岛,以及八重山群岛。