山西探秘 从平遥古城到乔家大院,山西的美食之旅
第一站是平遥古城,这片充满历史韵味的古城不仅有平遥古城、双林寺等著名景点,还有许多特色小吃店。你可以先去平遥古城的街道品尝刀削面,感受山西的市井气息;然后参观双林寺,了解山西的历史文化。第二站是乔家大院,这片充满文化气息的庭院不仅有乔家大院、常家庄园等著名景点,还有许多传统美食。在乔家大院的庭院,不妨尝...
探寻山西十大美食特产,每一款都是故事,每一口都是情怀!
一、平遥牛肉:提及山西特产,平遥牛肉无疑是首屈一指的存在。它历史悠久,可追溯至汉代,历经千年的传承与创新,早已成为中华美食文化中的瑰宝。平遥牛肉以其肉质鲜嫩、色泽红润、味道醇厚而著称,每一口都是对味蕾的极致诱惑。其独特的制作工艺,包括精选上等牛肉、秘制调料腌制、文火慢炖等多个环节,确保了牛肉的鲜美与营...
“天命人”来到山西,这些小众美食你要尝尝
博采众议,调制成以杂粮、牛羊油为主配以多种辅料的方便食品——平遥油茶士兵民夫每日服用少许定量后饥饿感消失,精神倍增工程进度也因此大大加快从此,油茶在平遥以及周边盛行开来成为人们的日常食品,特别是用于早餐5油糕里面有牛肉味?山西人在所有隆重喜庆的时刻,都会吃油糕游览完大同云冈石窟就不得不尝...
中秋继续“跟着悟空游山西”!空心月饼、炒碗托等特色美食搜索量上涨
在平遥古城,炒碗托、浑源凉粉、过油肉等传统晋菜备受欢迎。部分餐饮店结合古都背景推出文化美食。例如主打北魏菜的田园北魏家宴,店内的熏肘子、胡饼、平城烤鸡等成为大众点评上的网友推荐菜,还有网友因喜爱北魏文化特意前来,晒出了自己购买的北魏文化书。▲网友打卡北魏菜(图源:大众点评)中秋寻古,吃月饼也是必...
——平遥县全力盘活古村落资源助推农文旅融合发展
访古村采风写生、入农家品尝地道美食、进生态园感受传统耕读之乐……今年暑假期间,平遥县以其独有的古韵风情与田园之乐,成了省城及邻近都市游客心中的理想桃源,人们在这里赏美景、尝美食,畅享美好时光,以古城为龙头引领的乡村旅游市场渐入佳境。习近平总书记指出,“全面推进乡村振兴,要立足特色资源,坚持科技兴农,因...
中秋山西游热度不减,“古建游”带动特色美食、民宿等陆续出圈
在平遥古城,炒碗托、浑源凉粉、过油肉等传统晋菜备受欢迎(www.e993.com)2024年10月24日。部分餐饮店结合古都背景推出文化美食。例如主打北魏菜的田园北魏家宴,店内的熏肘子、胡饼、平城烤鸡等成为大众点评上的网友推荐菜,还有网友因喜爱北魏文化特意前来,晒出了自己购买的北魏文化书。▲网友打卡北魏菜(图源:大众点评)中秋寻古,吃月饼也是必不...
山西最受欢迎的十大特色小吃美食,你尝试过几种?
它不仅仅是一道小吃,更是平遥人民对生活的热爱与智慧的结晶,成为了这座旅游名胜古城中不可或缺的特色风味,让每一位远道而来的旅人,都能在这一口碗秃中,品味到平遥独有的风情与故事。6、豆面饸饹豆面饸饹,这源自山西的味蕾瑰宝,宛若山间清泉般澄澈的汤底,轻拂着舌尖,唤醒了沉睡的味蕾,其味之美,犹如晨曦初露,...
山西天命人“西游”美食!真的不要太好吃了!
平遥牛肉的特点在于它的色、香、味、形四绝。色泽红润,香气浓郁,口感细腻,久煮不烂,切片如纸薄,入口即化,被誉为“牛肉中的艺术品”。无论是直接食用还是搭配其他食材烹饪,都能展现出其独特的魅力。榆次油茶:温暖的一杯在晋中的美食地图上,榆次油茶无疑是一道亮丽的风景线。不同于一般的茶饮,榆次油茶是一种...
赏非遗、享美食……平遥古城“搬进”高铁列车!
“来来来,快过来尝一尝,这是我们平遥当地纯手工制作的红糖月饼,香甜可口……”近日,在陕西西安北开往山西太原南的D2506次列车上,平遥古城景区“承包”了一整列车厢,将当地特色美食、特产、非遗、晋商服装等搬上车厢,让乘客近距离领略晋中市平遥古城的魅力。车厢内还设置了非物质文化遗产展演,一个个精彩的...
现在的年轻人,假期旅游都去了哪些地方?
对于这群年轻人来说,和亲朋好友租一辆车,或是自驾一路北上,沿途欣赏自然风景的变化,品尝每个城市的特色美食;或是乘飞机到达目的地,租车深度畅游当地,自由安排行程。携程数据显示,成都、乌鲁木齐、昆明等地成为了他们租车自驾的主要目的地。对于那些不会开车或者想玩的更轻松的年轻人来说,包车也不失为一个好选择。