一场跨越传统与现代、味蕾与心灵的墨西哥自驾游体验

除了塔可,墨西哥卷饼(Burrito)、玉米饼(Quesadilla)和辣味玉米饼(Tostada)也非常受欢迎。瓜达拉哈拉的美食则更具地方特色。这里的“卡尔尼塔”(Carnitas)是一道传统的猪肉炖菜,肉质酥软,味道鲜美。此外,瓜达拉哈拉是龙舌兰的故乡,龙舌兰酒(Tequila)不仅是当地的重要饮品,也成为了墨西哥文化的一部分。如果你有机会,别忘了...

那些申遗的世界美食

墨西哥西靠太平洋,东临大西洋,北接美国,南连中美洲,而东西南北各地美食不胜枚举:烤山羊肉、碎肉玉米卷饼、莫雷酱炖肉、凉拌仙人掌、鹰嘴豆汤,等等,这些都是极具代表性的墨西哥菜式。当然,要说闻名遐迩、享誉全球的还是塔可(墨西哥玉米饼),在墨西哥随处可见卖塔可的小餐厅,密集程度超过书报亭。肉塔可、菜塔可、荤...

《舌尖上的全球美食》一次环游世界的味觉旅程

第八集的墨西哥美食以其浓烈的味道和大胆的色彩闻名,观众将通过一道道充满激情的菜肴,感受到墨西哥人民对生活的热爱。从玉米饼到辣酱,每一道菜背后都有着悠久的历史与文化传承。尼泊尔美食:神秘与简单的结合第九集探索了尼泊尔这个小而神秘的国度。尼泊尔的美食深受其邻国印度和西藏的影响,但却有着自己独特的风味。

在天通苑品味墨西哥美食,为期两天的北京“塔可节”来了

塔可即“Taco”的音译,是源自墨西哥的传统卷饼食品。本次北京塔可节,齐聚了30家来自北京上海两地的高品质塔可品牌,为到场的游客朋友们带来70多种风味的特色塔可。不仅有纯正墨西哥经典塔可,还涌现了诸如拉面塔可、炸鸡塔可、素食塔可等创新产品,体现出西方美食和本土文化创造力的融合与创新,让现场的市民、游客朋友们大饱...

蚂蚁吃起来是什么味道?云南人说又酸又脆,墨西哥人说是坚果味

吃昆虫,绝对是一个非常棒的主意!它营养丰富,和常规畜牧业相比,养殖起来更环保,产量也很高,也不用担心会吃灭绝,是一种可持续的高蛋白食物,也有“末日美食”的称号。但是,只要想到昆虫的外形,就会让大多数人望而却步,包括我。如今,科学家们为了让大家接受昆虫食物,开始用“美味好吃”来引诱人们接受这种看似恶心...

【英伦艾迪】扒!伦敦最好的特色熟食店…各国美食呀!

店家:Panzer'sDeli(犹太美食)地址:13-19CircusRd,LondonNW86PB这家被誉为「伦敦最正宗的犹太熟食店」,从1944年由奥地利难民Panzer先生和捷克难民Vogl先生在StJohn'sWood开张以来,就一直以新鲜出炉的贝果、Challa、苏格兰烟熏鲑鱼和其他犹太特色美食闻名(www.e993.com)2024年11月23日。现在这家熟食店甚至还有个小露天咖啡厅,...

墨西哥瓜达拉哈拉市举办传统三明治节

墨西哥哈利斯科州瓜达拉哈拉市近日举办了“托尔塔”传统三明治节。在当地标志性的武器广场旁,约30家展商制作并销售各具特色的“托尔塔”,现场飘溢着令人难以抗拒的食物香气。据官方估计,约有2.5万人参与了此次活动,品尝了“托尔塔”这一当地美食。特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户...

全球6大非遗美食项目:日本和食、韩国越冬泡菜文化在列

墨西哥美食精致而有特色,日常食用的玉米饼和玉米蒸肉都是由玉米制作的,这是每天食物供给的一部分。玉米、菜豆和辣椒,被称为墨西哥人餐桌上必备的“三大件”,烹饪方法古老神秘。蒙特雷的烤山羊肉、米却肯的碎肉、普埃布拉的莫雷酱、鹰嘴豆汤和随处可见的玉米饼,都飘出了浓郁的墨西哥风情。吃墨西哥菜也可以不拘泥于餐桌...

盘点3种墨西哥的特色美食,味道实在是太赞,你们有没有吃过呢?

第一道是托底拉汤,这道汤的主要配料是洋葱,西红柿,大蒜,墨西哥岁碎饼,玉米粒,牛油果等,食材非常的丰富,做出来的汤底色调很单一,可是味道是超级好的呢,有一股浓烈的酸味和大蒜的味道,虽然吃起来有点刺激味蕾,但是口感还是很不错的,值得一试。这第二种就是金枪鱼炸玉米饼了,到了墨西哥这道美食可是不能错过的...

三种能征服你味蕾的墨西哥特色美食, 难道不想了解一下吗

1:仙人掌。是的,你没有看错。仙人掌在墨西哥真的是用来吃的。作为仙人掌大国,墨西哥人最喜欢研究仙人掌的吃法。在大部分餐厅也都可以点到有关仙人掌的菜色。只要把刺去掉,洗干净后就可以生食了,除了生食意外,凉拌,煎,炒或者炖都可以。加上自己口味的酱料,口味奇特,清凉爽口,据说还能美容。