青岛博山路9号“经畬里”焕新生 消费者可体验古巴美食
古巴国菜旧衣服(炖牛肉)、热带风情加勒比炸大蕉、古巴经典三明治等,每一道菜品都承载着古巴文化的精髓与热情,让食客在享受美食的同时,仿佛置身于遥远的加勒比海畔,感受那份独特的异域风情。除了舌尖上的美味,青岛·古巴文化交流中心精心打造了雪茄体验馆、古巴风情酒吧、特色住宿以及文化交流活动区等多个功能区域,...
抢抓民宿“爆点”,博山这个小村庄为乡村振兴寻找“新流量”
长者食堂为村里老人包了博山水饺,这种水饺状如元宝,是不同于其他地方水饺的一大特点。李钰说,长者食堂是第二个美食“爆点”,这里每天的伙食不重样,深受村里老年人喜爱。除了博山水饺,还有各种时蔬和博山特色美食。如今有了岭婶豆腐坊的特色“美食加持”,不仅满足了新建民宿的餐饮需求,还为村里长者食堂增添了一道...
吊蛋饼、博山四四席,博山美食资源丰富,每一款都能满足你的味蕾
吊蛋饼、博山四四席,博山美食资源丰富,每一款都能满足你的味蕾展开2024-08-1311:41发布于山东|3观看0评论收藏分享手机看山东文娱综合粉丝5.1万|关注0+关注作者最新视频178|01:52到淄博傅山村赏百亩油菜花,花开绽放,田野犹如铺上金色的绸缎2024-08-13177|02:29源泉、鲁山、齐长城,跟随...
馋煞了!被徐志胜cue到的「博山菜」,究竟有多好吃?一吃一个不吱声…
博山菜、老颜神美食古街、以小串秘制为特色的博山烧烤被央视点名推荐。博山四四席、清梅居香酥牛肉干、景德东糕点被列入“山东省非物质文化遗产”保护名录。博山豆腐箱、博山香酥牛肉干、博山酥锅、博山烤肉等入选“到山东不可不吃的100种美食”。随意走进一家街边巷尾的地道博山餐馆,或是参考网上评价较好的名店...
藏在美食里的文化丨博山豆腐箱,乾隆点赞的特色菜
博山豆腐箱,又名“齐国豆腐箱”“金箱”或“开箱取宝”,是山东淄博的传统名菜,属于鲁菜系。相传清乾隆帝南巡曾到博山,招待用膳时有豆腐箱这道菜,乾隆食后赞不绝口。口感细腻,浓香满口,皮韧馅嫩,回味无穷。小小的箱子里有着大大的乾坤,这道菜也象征着一代代博山人拼搏又包容的精神,源远流长,代代相传。
藏在美食里的文化丨博山豆腐箱,乾隆点赞的特色菜_上观新闻
藏在美食里的文化丨博山豆腐箱,乾隆点赞的特色菜转自:大众新闻2024-05-1014:05:01美食并不只是味蕾上的刺激,背后还有着历史传承、人文习俗等众多文化元素的支撑(www.e993.com)2024年9月8日。大众日报·大众新闻客户端推出《藏在美食里的文化》视频专栏,揭秘其中的奥秘。博山豆腐箱,又名“齐国豆腐箱”“金箱”或“开箱取宝”,是山东...
来博山,这些美食你品尝了吗?
美食是一个城市最能留住记忆、最闪亮的文化地标。博山菜作为鲁菜四大派系之一,以其深厚的历史底蕴,与陶瓷、琉璃一起构成了最具特色的淄博文化地标三大高地。博山豆腐箱博山炸肉博山炸春卷鱼肚参汤博山烩菜博山酥锅炝皮肚爆炒肉片琉璃地瓜糖醋鲤鱼+砸鱼汤...
藏在美食里的文化丨博山酥锅,传承千年的味道_上观新闻
藏在美食里的文化丨博山酥锅,传承千年的味道转自:大众新闻2024-06-0109:06:56美食并不只是味蕾上的刺激,背后还有着历史传承、人文习俗等众多文化元素的支撑。大众日报??大众新闻客户端推出《藏在美食里的文化》视频专栏,揭秘其中的奥秘。博山酥锅,是出自山东省淄博市博山地区的一道鲁菜名吃,已经有1000多年的...
博山美食“生财有道”
博山美食“生财有道”6月4日中央2套《生财有道》栏目播出八陡《一条老街巷香味蕴乡情》点豆腐不用卤水烹炸菜自有妙招做小吃别出心裁我们一起走进山东淄博博山区看高手过招品老街风味
来博山,这些老字号美食千万不能错过!
而那些经历了年代变迁的老字号美食,每一家都有它独特的味道。来博山,这些老字号味道一定不能错过!“聚乐村”聚乐村“聚乐村”创建于1919年,是淄博市创立时间最早、影响最深的餐饮食品老字号,是鲁中地区第一家以宴席形式为经营特色的“会馆式”高档餐馆。