以“食”为媒、欢度国庆 漳州诏安举办2024年“古城文化”美食...

据了解，活动为期三天，现场设置30个诏安特色美食、特产展位，汇聚了八仙茶饮、青梅制品、马蹄酥、牛肉丸、炸春卷、“水点心”等闽粤美食、网红小吃，让居民游客一站式尝尽“诏安风味”。活动现场百变风味满足味蕾之余，文娱活动增添夜游意趣，现场还设有古城摄影展、全民K歌大舞台、古城灯谜会，更有彩扎、剪瓷雕、...

漳州非遗美食走进首都高校

活动现场,来自漳州的芗剧、漳浦剪纸、提线木偶、古琴弹唱等精彩的非遗表演,绽放出传统文化的独特魅力,东美香脯糕、白水贡糖、诏安黄金兴(咸金枣、宋陈咸橄榄、梅灵丹)、平和白芽奇兰茶、小溪枕头饼、漳州传统乌龙茶等非遗美食以及四果汤、麻糍等漳州特色小吃满足了北大学子的味蕾。精彩的非遗表演和极具地方特色的美食,...

诏安清明茶是什么茶-诏安清明茶是什么茶种

4.提神健脑:诏安清明茶中的咖啡碱和茶氨酸等成分具有兴奋神经中枢的作用,有助于提神醒脑、改善记忆力和注意力。所以,诏安清明茶是福建诏安县的特产茶叶,具有独特的***工艺和多种保健价值。无论从品种特点还是保健功能上看,诏安清明茶都是中国传统茶文化的重要组成部分,值得品味和收藏。诏安清明茶是什么茶诏...

诏安县开展寻找古早味“十大碗”系列活动四——名菜名店评选活动

三位评委在品尝菜品后,对菜品进行点评,认为丽豪酒店菜品用料新鲜,多道菜品制作技术在本次名菜名店评选活动中都属于较前水平,从品类、味型、烹饪方式、刀工等方面都代表了诏安美食的传统技艺,也体现了融合与创新。此次寻找诏安最美“古早味”系列活动的举办,旨在更好地挖掘和传承诏安传统名菜,讲好诏安美食故事,弘扬诏安...

福建官宣!三年行动方案!事关新闽菜创新发展……

15.提升小吃产业水平。着重从提升产业化、规范化、品牌化、数字化、绿色化水平等五个方面发力,大力推动沙县小吃、闽南小吃、福鼎小吃、建瓯小吃、仙游小吃等地域特色小吃产业发展。加快闽系小吃企业全国网点布局,通过互联网平台整合产业链、贯通供应链,吸引更多加盟商,扩大闽系小吃品牌市场。(责任单位:省商务厅、发改委...

来福地品福茶福味 | 与奥运健儿、两岸艺人共赏月!漳州赏月好去处...

华安土楼特色美食套餐菜品:辣炒肺片、高山嫩笋尖、回锅肉、豆子煲、莲藕米、小青菜、韭菜炒香干、白切鸡四海为家菜品:辣炒肺片、高山嫩笋尖、回锅肉、豆子煲、莲藕米、小青菜、韭菜炒香干、白切鸡民以食为天菜品:铁盒咸饭、土鸡汤交通方式自驾:

福建漳州诏安特有的美食,这些诏安的美食你值得品尝

今天带大家来品尝一下几种在诏安特有的美食小吃。1、诏安猫仔粥享誉闽台的诏安“猫仔粥”,配料考究,可口开胃,是一种营养丰富、老少皆宜的传统佳肴。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料,经独到的烹饪技巧,聚于一粥,虾红、鱿白、鱼雪、鸡黄、肉赤,色泽相映,数荤一素,清鲜醇美,风味独特。

诏安:梅好食光相约太平—美食展在走马村开展

记者在现场看到,肠粉、青梅酒、烤鸭、糯米糍等富有本地特色的小吃齐聚展会,吸引了大批群众前来品尝购买。据了解,此次美食展共有50家商家进驻,为太平镇青梅产业推介系列活动增添了浓厚氛围。

福建漳州都有哪些特色美食呢?带你一一盘点,来到这里可不要错过

猫仔粥是漳州诏安当地人都喜欢喝的粥,是诏安一带有名的风味小吃,是一种既是粥品又是菜肴的的传统名吃。猫仔粥的原料就是各种海鲜。在诏安县,老人过大寿猫仔粥是必不可少的。猫仔粥只要备齐材料,煮起来就十分方便了。在锅里放入猪肉汤,再依次放入各种海鲜(虾,猪肉,乌贼,牡蛎,鱼,猪肝等),等到水再次沸腾的...

闽南美食,吃过的都懂

闽南的小吃,说不完也吃不完,花生汤、四果汤、粿条汤、小肠汤、鱼丸汤、豆花粉丝、封猪脚、炸醋肉、润饼、石花膏、鱼卷、五花肠……为了吃,只能一去再去。▲一次能喝三杯的烧仙草闽南美食的魅力之大,当然不局限于遍地的特色小吃,还有数不清的虾贝鱼鲜。闽南人烹饪海鲜的方法,犹如海鲜种类一样丰富。