江西美食之旅:从拌粉到庐山的味觉与视觉盛宴

在庐山脚下,还可以品尝到当地的特色小吃,如“庐山云雾茶”,茶汤清澈,香气浓郁;“石耳炖鸡”,选用庐山特有的石耳和土鸡,炖制而成,味道鲜美。小贴士:融入江西生活的秘诀-**选择合适的时间**:避开暑假和国庆等旅游高峰期,选择春季或秋季出行,气候宜人,人流较少。-**尝试不同的交通方式**:江西的公共交通非...

终于不用愁吃喝和去哪玩了,江西旅游景点和美食地图请收藏!

但是江西美食五花八门,既有辣的,也有清淡的,米粉,瓦罐汤更是一绝,瓦罐汤跟广东煲汤不分秋色,随着信息越来越发达,江西美食也让更多外省人知道,浙江那边更是江西小炒的文化圈。经常有外地朋友会问,江西除了瓦罐汤和拌粉,还有哪些好吃的?认真查查咱江西的特色小吃还真多,以后谁再问咱江西有啥特色小吃就把这条微信...

“江西小炒”标识公布!吉安本土美食你尝过多少?

安福烧鸡公,又名“福星高照”,是“安福福宴”的菜肴之一,寓意大吉大利之福,祝福吃的人能文能武,前程似锦。井冈米粉鹅米粉香浓爽滑,鹅肉香辣鲜香,一道不可多得的美食。吉安县芋头烧牛腩软糯鲜香、百吃不厌,牛腩酥烂,汤汁浓郁,非常适合与米饭搭配食用。新干桔香鱼丝桔香鱼丝以新干三湖特产大红袍红桔的...

贴秋膘,来江西!

鄱阳湖大闸蟹泛指产自江西鄱阳湖水系的大闸蟹鄱阳湖大闸蟹以青背、白肚金爪、黄毛为显著特点因大、肥、鲜、甜而闻名于世打开红彤彤的蟹壳里面交金叠玉一口咬下蟹膏鲜厚的浓香便在唇齿间肆意蔓延整个秋天都仿佛在这一刻被点亮!七安福火腿秋天干燥,要想滋阴生津、清热祛湿就不得不提到这道吉安美食—...

国庆假期江西餐饮消费市场“火”力全开

景德镇陶阳里夜间经济街区携手餐饮商户,推出赠送礼品、促销降价、套餐折扣等系列优惠,实现餐饮营业额385万元。抚州文昌里历史文化街区举办“揽文昌盛景、游金溪古村、品纯净资溪”主题活动,设置资溪面包、南丰烤甲鱼、金溪米饺、浒湾油面、黎川灌心糖等特色美食集市,日均接待游客超15万人次,同比增长53%。

江西省十大名菜,探寻赣菜之魂,你了解多少美味奥秘?

九、酸菜炒东坡:江西地方特色,酸爽可口惹人爱酸菜炒东坡,一道充满江西地方特色的菜肴(www.e993.com)2024年11月25日。这道菜以猪大肠为主料,配以本地醋果子,酸爽可口,令人欲罢不能。猪大肠经过精心的处理和烹饪,变得酥烂可口,与酸菜的酸爽味道相结合,味道独特,令人难以忘怀。制作要点:选用优质的猪大肠和本地醋果子,将猪大肠洗净切段,醋果子...

“江西小炒”出圈,赣菜餐饮消费何以势头强劲?

“以前我们店是做回头客，靠的是本地人口口相传，现在很多客人是根据旅游攻略或相关平台美食榜单找到我们。”深耕餐饮市场17年的罗先生，希望能够接住“江西小炒”这波热度，将好吃的赣菜带给更多人。“我们上了一些线上套餐，尽可能把店里的招牌菜囊括在内，为的是让新客人用更低成本尝到更多特色菜，留住更多人...

江西2条线路入选“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路

为庆祝新中国成立75周年,欢度第七个中国农民丰收节,丰富国庆节假期优质旅游产品供给,文化和旅游部遴选推出85条“人间有味自在乡村”乡村旅游精品线路,带游客品乡土特色美食、尝天南地北特产,探非遗美食技艺、逛丰收节庆活动。江西2条线路入选,分别为“赣东尝鲜”美食之旅、江西·赣西“热辣鲜香”美食之旅。

不可错过!江西8大特色美食小吃,当地人的心头爱

饺子之林浩瀚无垠,而江西信丰所孕育的萝卜饺,恰似那林中的璀璨明珠,独树一帜,熠熠生辉。古人云:“因地制宜,食随境迁。”信丰,这方被山地丘陵温柔环抱的土地,得天独厚,滋养了脆嫩多汁的萝卜,仿佛是大自然对味蕾的专属馈赠。于是,智慧的信丰人,以山为邻,以水为伴,巧手匠心,将萝卜的清新、红薯粉的柔韧与猪肉...

江西上饶铅山县推动夜经济发展特色美食夜市为消费添活力

“真好吃,下周我们全家还要再来。”最近,江西上饶广丰区的市民项灵峰一家驱车50多公里,来到上饶铅山县信江阁清补凉美食文化城,走进夜市品尝当地特色美食。据统计,铅山清补凉夜市自今年5月运营以来,总营业额超1000万元,平均每天吸引游客近万人次,为消费增添了活力。