风味四川,烟火人间丨唯有美食不可辜负四川8日7夜;四川旅游攻略
四川火锅:辣中带麻,食材丰富,是四川美食的代表。夫妻肺片:色泽红亮,麻辣浓香,风味独特。酸辣豆花:酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香。龙抄手:皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白。钟水饺:全肉水饺,辣中带甜,风味独特。甜水面:清甜中带辣,面条偏粗有嚼劲。麻辣兔头:香辣爽口,是四川特色小吃之一。冰粉:清凉解...
四川宽窄巷子旅游攻略,特色玩法大公开
宽巷子:作为三条巷子中最宽敞的一条,这里汇聚了众多传统与现代结合的小店,从手工艺品到特色小吃应有尽有。窄巷子:相较于宽巷子,窄巷子更显幽静,适合慢慢品味这里的每一家店铺,每一处细节。井巷子:这里相对安静,是体验成都悠闲生活的理想之地,也是许多艺术家的工作室所在地。三、不可错过的美食体验四、参...
四川省第四届乡村文化振兴魅力竞演大赛安居赛区线下竞演活动举行
白马镇的“状元猪蹄”、三家镇的“三家大米”、分水镇的“坛子肉”……在演出现场,来自18个乡镇、景区的特色产品组成“乡村集市”,充分展示安居区各乡镇的特色农产品,吸引了不少游客的目光。“赏节目、品美食,享安逸安居。”现场观众唐超告诉记者,此次参赛的节目赏心悦目,他不仅观看了所有竞赛节目,还挨个品尝...
四川内江携6000余件“甜味+”产品参展成渝美食工业博览会
????9月27日,第三届成渝美食工业博览会(以下称“食博会”)在成都开幕,四川省内江市携近300种、超6000件“甜品”“甜果”“甜饮”“甜菜”等产品参展。????近年来,内江抢抓成渝地区双城经济圈建设等重大战略机遇,立足资源禀赋,深挖甜城文化,着力构建以“甜果”“甜品”“甜饮”“甜菜”为主体的食品饮料...
“礼遇四川”四川特色伴手礼评测结果揭晓 50款伴手礼上榜
申报评选的产品数量高达近400款,涵盖了文创礼品、茶叶、酒水、休闲食品、便携装特色美食以及四川特色调味料等多个品类,全面展示了四川丰富的物产资源和深厚的文化底蕴。经过产品征集、专家初评、线上评测和现场终评等环节的严格把关,50款产品凭借其卓越的品质、独特的创意和深厚的文化内涵,历经层层筛选和激烈角逐,最终...
四川发布五条川酒精品旅游线路 美景美食美酒尽享其美
中国白酒博物馆、中国酒城??长江生态旅游带等酒旅融合项目正在加速推进,为川酒产业的多元化发展注入新动力(www.e993.com)2024年10月24日。而为了让消费者更加生动地体验“川酒之好”、巴蜀之美,四川首批“川酒行”精品旅游线路引发广泛关注,覆盖川酒五大核心产区(成都、泸州、德阳、遂宁、宜宾),可谓是“美景看一路、美酒喝一路”。“川酒行”...
川菜行业大咖齐聚乐山 共同见证川派特色美食榜单
川派特色美食榜单(乐山站)50强”发布。钟视摄本届活动,通过严格的评选标准和公正的评审过程,挖掘、表彰、推广独具匠心的乐山特色美食,促进乐山美食文化传承、发展与创新,既为乐山餐饮产业注入了新的活力,也为四川美食文化蓬勃发展贡献了重要力量。著名演员赵亮,是川派特色美食榜单活动的全国推广大师,他激动地说...
新鲜出炉!“川派特色美食榜单(乐山站)50强”发榜!
7月21日,由乐山市商务局、乐山市文化广播电视和旅游局指导,微博·新浪四川、四川电视台峨眉电影频道《四川味道》栏目主办,四川金宫川派味业有限公司冠名的“金宫杯”川派特色美食榜单评选活动(乐山站)颁奖盛典在乐山金海棠大酒店会议中心隆重举行。图/金宫杯川派特色
四川省自贡市自流井区提振“川派餐饮”消费动能 助推区域经济发展
中国食品安全网讯(记者程伯全)川菜,中国八大菜系之一,中华料理集大成者。自贡更是以“盐帮菜”闻名,素有“食在四川、味在自贡”的美誉。近年来,四川省自贡市自流井区市场监督管理局聚焦规模提升、品牌培育、体系完善,获批全省川派餐饮创新发展先行区,多措并举大力推动川派餐饮高质量发展。
第二届C183四川美食盛典品鉴菜单公布,谁能代表川味2023?
有雲·川菜中心经时光慢酿,品川味悠长,豆瓣酱被誉为川菜之魂。旺丰郫县豆瓣作为百年非遗工艺的传承者,因其伴随一代四川人成长的底蕴,以及黑珍珠、米其林高端餐饮认可的品质、文化,引发消费市场的广泛关注。旺丰郫县豆瓣,是日月与时光赋予的灵魂美味,能为回锅肉增添鲜明的香辣味道和独特的风味。这道传承回锅肉用凉山粮...