晋城美食:菜品丰富 乡味浓郁

晋城特色名吃过油肉大米,其制作手法、品相滋味与大众熟知的山西名菜过油肉迥然不同,食材非蒜薹、豆角则不成,且芡汤较多,以汤为主。“晋城过油肉的主料为猪瘦肉,店里主要是用里脊肉。老家的过油肉切片要比太原这边的小,用到的辅料主要是蒜薹、豆角、西红柿、木耳、黄花菜等。”切片的里脊肉片用蛋液、湿淀粉拌...

晋城市举行餐饮业“三名”评定成果新闻发布会

8月29日至9月8日，在凤城yeah巷开展了晋城康养名菜和传统名吃展销活动，吸引3万消费者打卡品尝。9月24日上午，举办“湘遇晋城·味聚太行”晋湘美食交流活动，晋城康养名菜和特色湘菜同台亮相。9月24日下午，举办晋城餐饮业“三名”评定结果正式发布会，并为获奖单位和个人颁发荣誉牌匾及证书。相关网络浏览量达60万...

晋城的美食有哪些?

首先,我们要提到的是晋城的特色小吃——阳城烧肝。阳城烧肝是山西省晋城市阳城县的一道地方名吃,其历史源远流长,制作工艺独特。阳城烧肝以新鲜的猪肝为主料,辅以多种佐料,经过煎、蒸、炸等工序,最终呈现出色泽金黄、外焦里嫩的美味佳肴。这道菜不仅口感独特,而且营养价值丰富,是晋城人民招待贵客的首选美食。除了阳...

胖子说美食→晋城泽州县|面食|小吃|晋城市|适量清水_网易订阅

二、特色小吃,美味无穷除了面食,泽州县还有许多独具特色的小吃让人流连忘返。巴公烧大葱,作为晋城的特产,选用巴公镇盛产的大葱制作而成。这些大葱个大、香浓、辣烈,经过精心烹饪后,味道更加鲜美。而炒凉粉则是泽州民间传统风味小吃,口感软嫩,香辣可口,让人回味无穷。卷白馍也是泽州地区有名的风味小吃,每年的...

春节旅游“热” 山西晋中晒假期旅游“成绩单”

图为春节期间，乔家大院景区内游人如织。乔家大院景区供图晋中市年俗活动引爆假日市场。平遥县启动平遥中国年，推出“龙祥凤瑞‘迎’新春、龙跃凤舞‘闹’新春、龙章凤彩‘贺’新春”三大板块15项活动，平遥古城IP“古城兄妹”(平平、遥遥)正式发布；祁县乔家大院开展非遗民俗、特色美食、灯笼墙、社火赶集等多彩活动...

“湘”遇古堡 · “才”聚太行晋城行|晋城饸饹,一见钟情!肉丸...

到晋城的当天晚上,就和同学一起去了南大街,美食美食太多啦,最喜欢吃晋城的麻辣拌,相较于长沙的麻辣拌口味更温和,解锁了新美食,老板也好热情,知道我们是湖南来的,安利给我们很多晋城美食:大米过油肉、烧肝、饸饹、炒凉粉……如果不是肚子有限,真想全部尝个遍~...

晋城是山西省的一个地级市,以下是晋城的一些特色硬菜

1.晋城过油肉:晋城过油肉是晋城的传统名菜之一,口感鲜嫩,味道浓郁。2.晋城糖醋里脊:晋城糖醋里脊是晋城的传统名菜之一,口感鲜嫩,味道酸甜可口。3.晋城红烧肉:晋城红烧肉是晋城的传统名菜之一,口感鲜嫩,味道浓郁。4.晋城油泼面:晋城油泼面是晋城的传统小吃之一,口感鲜美,味道浓郁。

新春走基层|民俗闹春过大年

人民网晋城2月12日电(记者栗翘楚)“福禄寿喜财巡游”为游客带来新春吉祥祝福；身着舞龙服饰共举龙灯，感受传统文化的力量；“国风市集”汇聚了国潮文创、特色美食、趣味游戏等诸多内容……近日，随着安徽省“我们的节日——欢欢喜喜过大年”活动拉开新春序幕，位于安徽省池州市AAAA级景区——九华山大愿文化园，以“...

怎么去丽江雪山旅游最方便,如何轻松便捷地前往丽江雪山旅游?

丽江雪山地区的集团特色美食主要有烤羊腿、酸菜鱼、酥油茶等,特别是烤羊腿是当地的上午一道传统美食,味道鲜美特别。6.去丽江雪山旅游需要注意什么安全问题?由于丽江雪山地区有高山反应等高海拔病的直接可能性,建议游客在旅游前咨询医生的甘海子意见;此外,对于滑雪等活动,需要注意安全措施,保护好自己。

为了万家团圆——公安民警除夕坚守一线守护群众平安过大年

今年,北京朝阳公安机关紧密结合辖区治安形势特点,提前踏勘,协调有关部门在易产生大人流、车流的公园景点门区设置隔离护栏,对人车进、出路线进行优化,在重要点位增设出入口、安全港和人工引导工作岗,全力保障春节假期辖区和谐有序。四川乐山:守护“美食城”的安宁祥和...