香港酒店纷纷升级,以特色美食吸引更多内地游客

香港数码港艾美酒店的四个用餐场地各有特色，已经成为美食家的餐饮目的地。南坊的创意粤菜由获奖米其林星级大厨梁耀基主理。日式居酒屋Umami设有寿司吧和日式竹景花园，供应丼饭、寿司、鱼生、铁板烧和天妇罗等传统美食，并配以上等日本威士忌和清酒享用。全天候营业的融合风味餐厅SouthsideBistro设有优美的户外平...

香港有哪些经典特色菜?美食之都的味蕾盛宴!打开无数食客味蕾!

除了这些传统菜肴和小吃外,香港还有许多其他经典特色菜肴。牛肉面以其嫩滑的面条和鲜美的牛肉汤底而著名;叉烧包是香港传统的点心之一,以叉烧肉为主要馅料,外皮松软,口感香甜;姜汁撞奶由热牛奶和姜汁混合后凝固而成,口感滑嫩、甜而不腻;奶茶是香港人日常生活中必不可少的饮品之一,浓郁的口感和独特的茶香令人陶醉;蛋...

香港作为国际美食之都,拥有众多著名餐厅和特色餐厅

特色:各种小吃应有尽有,如串烧大王的串烧和烧烤、新永兴的鲜嫩多汁的肉质、荣记粉面的牛筋萝卜猪红粗面等。榕哥烧鹅餐室地址:油麻地南京街特色:烧鹅皮脆肉汁多,叉烧汁水丰富且有陈皮的香气。避风塘炒蟹和金针肥牛粉丝煲都很好吃。港嘢茶档m.02d地址:佐敦北海街7号地铺特色:黑松露炒蛋必点,猪润伊面切块...

「见·闻」商务旺季为香港餐饮回暖带来信心

另一方面，建立香港美食认证标准。法国有“米芝莲美食指南”，英国有“餐厅”美食杂志，以此把握美食世界的国际话语权。梁海明表示，香港饮食界要建立一套与“米芝莲美食指南”相似的香港餐饮标准虽需时日，但可考虑先舍难取易，仿照泰国政府的世界厨房中心（CTKW）推出的“泰精选”认证制度，港式餐馆须符合一定标准，才...

你好香港|打卡香港美食,品味岭南文化精髓

港式奶茶:香港专属的生活方式港式奶茶即“丝袜奶茶”,于2014年被列入香港首份非物质文化遗产清单。奶茶文化不仅是香港人文生活的一大特色,更见证了时代的变迁。如果前往香港,一定要在传统的茶餐厅中,一品奶茶的醇厚与丝滑,搭配中西合璧的地道美食,感受香港城市本真的生活气息,留下一段难忘的回忆。

攻略| 盘点最具香港特色的地道美食!

下面,就让我们一起探索几家最地道的香港美食店,品尝那些令人难以忘怀的美味(www.e993.com)2024年11月12日。1凤城酒家炒鲜奶凤城酒家,自1954年创立以来,便屹立于传统酒家之林,成为其中的佼佼者。多年来,它致力于传承与发扬顺德地区的经典菜肴与河鲜烹饪技艺。凤城酒家的诸多菜品中,大良炒鲜奶可谓是必吃招牌菜:...

香港旅游发展局国庆黄金周重磅推出多项精彩活动及优惠举措

“食聚庙街”夜市食档将于10月1日至7日期间推出消费优惠,市民及旅客购买指定美食,可享75折优惠,在游览极具香港特色的庙街时,亦可尽情品尝地道美食。而国庆节(10月1日)当日,旅发局亦赞助香港电车举办电车免费乘车日,全港市民及旅客当天可无限次免费乘搭电车游港岛。

海南特色农产品香飘香港美食博览

8月15日上午，2024年度香港美食博览会在香港会议展览中心启幕。海南省农业农村厅遴选省内13家优秀出口企业组成海南展团，携文昌鸡、海鲜水产、热带水果等特色农产美食亮相展会。同期，海南省展区在现场举办美食品鉴活动，向消费者分享海南夏日美味。海南对港农产品出口大增海南省农业农村厅副厅长刘蔚表示，2020至2023年...

...香港“声哥学堂”挂牌成立推进江港特色美食文化交流,共筑粤菜...

‘声哥学堂’推进两地特色美食文化交流,在家乡培养一批具备国际视野、专业素质和创新能力的餐饮技能人才,致力推动家乡‘百千万工程’。”蓬江区委统战部常务副部长刘壮昌表示,希望以香港“声哥学堂”成立为契机,积极引入港澳美食界资源,创新人才培养模式,传承荷塘本地传统烹饪技艺,结合荷塘的农业优势打造创新菜色,为...

不可错过!香港6道必吃美食,本地特色,外地游客必体验

广东的干炒牛河与越南的炒河粉,这两道美食犹如南北两颗璀璨的明珠,各自闪耀着独特的光芒。而香港,恰似一位巧手的厨师,巧妙地将这两道佳肴的精髓融合在一起,创作出了一款独具特色的炒河粉。这款炒河粉,不仅口感爽滑筋道,如丝如缕,而且在味道上更是恰到好处,咸鲜适口,令人回味无穷。它是一道既美味又亲民的美食...