贵州:一个被低估的美食天堂

贵州烙锅烙锅来自贵州六盘水水城相传明末平西王吴三桂发兵镇压土司谋反时士兵们用屋瓦来代替锅具烹饪野食而发明随着时间推移,烙锅逐渐走出六盘水流传到贵州其他地区,经过不断改良逐渐形成了水城烙锅、清镇烙锅、毕节烙锅等几大流派作为西南地区的美食“扛把子”贵州遍地开花的各种美食很难不让人心动酸辣...

贵阳旅游美食攻略,省心导游带你玩转贵州~

溪水潺潺,清澈见底,石头上的青苔仿佛在诉说着古老的传说~贵阳旅游美食攻略,省心导游带你玩转贵州~前段时间和朋友约着一起去了贵州,在查景点的时候发现太多了而且太分散,还有预定门票一堆事情,想的头疼,就联系到了当地导游阿慧,她根据我的想法给我制定了一套合适我的游玩路线。她的口碑在当地非常好,有想去贵州...

国庆来贵州吃什么?各市州美食带你吃个遍!

惠水马肉:马肉肉质鲜嫩多汁、绵柔爽口,这一锅鲜香美味的惠水摆金马肉是黔南人魂牵梦萦的美食秘密。鱼包韭菜:荔波水族人有一道秘制菜肴——鱼包韭菜,烹制韭菜包鱼需选用在稻田里放养的鲤鱼,其肉质更鲜美,口感鲜嫩。黄豆鸡:酥松的黄豆浸着满满的鸡汁,清香嫩爽的鸡肉散着淡淡的豆香,就着小火慢慢浸出来的鸡油细...

贵州酸汤火遍全国,7元钱一瓶月销10万+,美食界新黑马诞生

新冠疫情结束后，旅游带火了很多小众地域美食，贵州酸汤能够在网络上“出圈”，也有一部分原因在于此。但贵州酸汤真正的火爆节点还是在今年。火爆全国从消费者的视角来看，大部分人知道“贵州酸汤”，都是从小红书、B站（哔哩哔哩）等社交平台上，看到很多博主发的烹饪视频。一个因“不会做饭”而吸引了很多粉丝的做饭...

欢度国庆 畅游贵州|安顺:一条条排队长龙背后的特色美味

10月2日，游客在贵州省安顺市西秀区安顺古城历史文化街区游玩。通讯员陈熙摄10月2日，国庆假期的安顺，处处洋溢着喜庆的氛围。这座历史悠久、风景秀丽的城市，以特色美食吸引着八方游客。早上8点，位于西秀区大府公园的支记牛肉粉门口，不少游客已经排起了队。“这次来安顺旅游，除了游览景区外，我们特意做了...

无酒不成席 解锁醉美贵州的饮食法则

凉拌折耳根在[i6kglx.xiaojunai)贵州可是口感代表,是诸多菜品的点睛之笔(www.e993.com)2024年11月11日。清脆的口感、鱼腥味,伴随着[z7j1iw.eljobin)微涩的滋味特别解腻。佐以辣椒,能盖住折耳根的鱼腥味又能突出那股独特的辛香。折耳根在贵州美食里的地位,贯穿在每一道贵州小吃、家常菜里。它在翻滚的油锅里,在家常小炒的锅气...

2024味到京城|一键收藏,贵州驻京美食地图来啦!

地址：北京市东城区珠市口东大街毕节禾禾酒店三楼驻京办不仅是京城吃货追寻各地正宗地方菜的必去之地，更是北漂一族疏解乡愁，怀念家乡味道的归宿之所。想要一站式打卡贵州各地风味美食的朋友，一定不要错过这些驻京办餐厅！贵州日报天眼新闻记者漆云陈美伊马圣耘编辑王小婷二审杨韬三审周文君...

18个贵州美食纪录片:避暑天堂的美食攻略!

不靠肉加持,有贵州的辣椒稳住,就能成就的早餐美味,也是一些老贵阳人怀念的味道。5????《早餐中国》第1季第16集贵州贵阳肠旺面肠旺面应该是不少人对贵阳美食种草的第一站,也是到了贵阳必吃的经典美食。肠旺面也非常适合作为了解贵阳美食的切入口,脆哨、贵州的辣椒,吃了一碗肠旺面,对贵州美食也就有...

寻味贵州丨香!辣!美!味!遵义美食上央视了

主持人撒贝宁都被哪些美食辣出了表情包豆花面遵义人的早餐从一碗豆花面开始《三餐四季》贵州篇的寻味之旅也通过豆花面拉开序幕打上一碗香喷喷的油辣椒蘸水点上几张薄荷叶豆花、面条在蘸水中舞动送入口中爽滑香辣令人难忘羊肉粉有人喜爱豆花面...

在广州吃到的贵州美食!

1/7在广州吃到的贵州美食!??2/7在广州吃到的贵州美食!??3/7在广州吃到的贵州美食!??4/7在广州吃到的贵州美食!??5/7在广州吃到的贵州美食!??6/7在广州吃到的贵州美食!??7/7在广州吃到的贵州美食!??...