江苏宝应乡村绿色有机生态名优农产品推介会在南京举办

以“柔、香、糯”著称的宝粮1号大米晶莹剔透、口感香软、冷而不硬、滋味极佳；宝应湖大闸蟹体大膘肥、青壳白肚、肉质膏腻、滋味鲜美，是享誉全国的名牌产品；香糯莲藕，色泽红润、软糯香甜；慈姑脆片鲜香薄脆、口口生香；黑豆酱油采用古法酿造，色泽深邃、味道醇厚；细腻爽滑的藕粉圆和传承经典的淮扬米糕同样令人...

荷乡新电商 | 袁磊:让宝应土特产“跑遍”全国

“我们产品都是我们宝应本地的特色农产品,捶藕、慈姑是大家非常喜欢回购的产品,现在我们还上新了宝应的黑菜,现在正是吃黑菜的季节……”记者来到位于宝应县安宜镇的宝应农产品展销服务中心,只见宝应县自梦高效农业综合有限公司董事长袁磊正和另一位带货主播在直播间介绍推销宝应特色农产品。袁磊告诉记者,之前公司都是...

刚刚,《新华日报》点赞宝应,事关“土特产”

在宝应云朵惠农产品有限公司的展台,除了大家熟知的莲藕等土特产,还有手工压榨的菜籽油、香油、调味料等。“去年5月我们和当地供销社合作成立了这个公司首次涉足农产品交易,主要在‘鲜丰汇’这个平台上销售。目前在售的产品已从一开始的30个增加到300个左右,不光卖宝应的还卖周边地区的农产品,销售额也已有五六百万元。

乡村振兴,要把“土特产”三个字琢磨透

“包邮区”的消费者喜欢什么样的土特产?在宝应云朵惠农产品有限公司的展台,除了大家熟知的莲藕等土特产,还有手工压榨的菜籽油、香油、调味料等。“去年5月我们和当地供销社合作成立了这个公司首次涉足农产品交易,主要在‘鲜丰汇’这个平台上销售。目前在售的产品已从一开始的30个增加到300个左右,不光卖宝应的还卖...

江苏省市场监督管理局关于16批次食品抽检不合格情况的通告(2024年...

5阜宁县美味园糖果糕点厂阜宁县阜城镇老阜淮路西首盐城市城南新区零食码头休闲食品解放南路店江苏阜宁大糕(熟粉类糕点)散装称重2023-10-04糕点6盐城市盐南高新区伍佑成成食品厂盐城市盐南高新区伍佑街道蔬菜村通榆北路3#-1盐城市城南新区鸿芝源土特产经营部江苏糖麻花300克/袋2023-10-05...

穿越古代江苏饮食指南,请查收

明清时期江苏有哪些特产明清时期,蔬菜种植较为正规(www.e993.com)2024年11月5日。明代南京的湖孰,有一沦落王孙以种菜为生;清代昆山东门外,有一老农终身种植瓜茄蔬菜;苏州开元寺前,盘门内的居住人家,大多数是以蔬圃为业。明代江苏的蔬菜品种也有许多,如南京的蕹菜,常熟的胡萝卜,娄县的菱,高邮、宝应的莲房,吴中的荸荠……在明代,城市里还出...

研发50多种莲藕食品,宝应90后小伙把家乡特产卖向全国

宝应有著名的全藕宴，包括蜜汁捶藕、糖水花香藕、炸藕夹、葱花藕饼、甲鱼莲子羹、莲菜八宝饭、荷叶粉蒸肉、藕丝糕、糯米烂藕、荷塘戏鸭、藕粉圆子等菜肴。但由于季节性较强、口味不太符合年轻人的需求，导致市场相对小众。“我们一直在研发符合年轻人口味的莲藕食品。”李宇啸告诉记者，现在他们已经研发出50多种莲藕...

醉蟹、老鸡煲、老鸭煲,新版“宝应湖”特产来了!

北轩食品公司立足特色优势产业,以项目为支撑,结合品牌建设,推出的“宝应湖”醉蟹、“宝应湖”老鸡煲、“宝应湖”老鸭煲等系列即食产品,在给消费者带来不同美食体验的同时,又解决了鲜活农产品集中上市销售的压力,更提升了农产品附加值。从目前形势来看,今年宝应湖老鸡煲老鸭煲的产量可以达到50万只、醉蟹3万盒,综...

他们玩直播带货带火了宝应特产

他们玩直播带货带火了宝应特产射阳湖镇青年农民在田头为藕粉加工“直播带货”。“大家看看吧,这莲藕又白又嫩。这莲藕是我们制作藕粉的原材料。我们这里的藕粉是纯天然的,无任何添加剂。”日前,记者在位于宝应县射阳湖镇冲林村的一荷藕田头看到,一年轻的小伙正在做“直播带货”。凌冽的寒风中,小伙子“直播带货”...

家乡的黑菜……|宝应特产

家乡的黑菜……|宝应特产家乡的黑菜文/乌托邦的石头冬天来了,黑菜也来了。如果你见到宝应人携一口袋黑菜远行,你千万别笑话,因为黑菜是只有家乡才有的,它是宝应人的情结。黑菜适合多种方式烹调,黑菜烧牛肉、黑菜烧狗肉、黑菜垫肉圆、黑菜河蚌同煮等等,无不让你食指大动。你如果想吃的素些,放点生姜米清炒...