李长声 | 冒死吃河豚
日本沿用中国的叫法,吃的却是海里的河豚,冬季当令,所以河豚、河豚汤是俳句的冬季语。河豚溯江而上,中国人吃上它已是春天,即“春洲生荻芽,春岸飞杨花,河豚当是时,贵不数鱼虾”。据江户时代国学家北慎言的《梅园日记》,江户卑贱者把河豚叫铁炮(枪),挨上一枪就丧命,正所谓“庖煎苟失所,入喉为镆铘”,因而在...
行走韩国 跟着美食去旅行
不吃河豚,焉知鱼味;吃了河豚,百鲜无味。釜山最有名的吃食当属鲜美的河豚鱼。韩语中,河豚被叫做“福鱼”,客人点餐时会说“请给我一份‘福’”,店员上菜时,也会说“您的‘福’到了”。因为被融入了美好的祝福,美味的河豚料理深受当地人青睐。锦绣河豚餐厅是韩国最早制作砂锅河豚汤的餐厅之一。在这里,您可...
犹太难民在上海:频受国人恩惠,却仍因不满,差点在中国东北建国
其打击范围不仅包括军事方面,还包括犹太人最在意的经济等方面。东北中国人的强硬,让犹太人感受到了这项计划的难度之大,“河豚计划”也被迫搁置了。后来,随着日本和西方列强的矛盾日益尖锐,河豚计划逐渐失去了最初的价值。日本宣布无条件投降后,日本在亚洲的侵略历程也随之画上了句号。依附日本侵略而存在的河豚计划,...
海口市食品安全委员会办公室发布儿童节饮食安全消费提示
如何让小朋友们吃得健康、吃得安全、吃得科学,在“六一”儿童节到来之际,海口市食品安全委员会办公室特发布儿童节饮食安全消费提示。一、注重儿童营养均衡01为儿童科学选择食品父母为孩子选购食品时,应到正规商超或市场,不要买来历不明或过期的食品,应仔细辨认食品类别,查看配料表和营养成分表,优先选择含蛋白...
角马正在吃食,突然倒地身亡,镜头放慢6倍后找到元凶!
今天07:39|媒体速报河豚毒素3万买的手机太卡第二天想退?女子:内置私人管家,一键叫直升机今天10:57|新浪新闻综合趣闻1可能癌变!身上有这种痣要注意了,迅速自查→8月18日08:33|滚动消息疾病预防带状疱疹皮肤科南京一桩尘封38年的命案真相被揭开今天09:53|政府网站盗窃命案云南“弹片女孩”案追踪...
河豚实现无毒养殖:安全性是如何保障的?_商业要闻_财经_中金在线
河豚毒素(TX)是一种神经毒素,存在于海洋中的嗜盐性细菌、藻类或贝类当中(www.e993.com)2024年9月20日。河豚的习性就是在海底生活,吃食海底的菌类、藻类或贝类,正式因为吃了这些含有毒素的海洋生活,并且通过自身的转化而积聚于体内,河豚鱼才产生了河豚毒素。人类最早发现吃了河豚会中毒,于是就把“河豚毒素”(TTX)的“恶名”先送给了河豚,认为...
哪儿来的底气,老太偷鱼炖汤毒死孙子,竟要求法院判失主坐牢
王大妈文化水平不高,不了解河豚鱼,对于失主大喊说道的“那鱼有毒”的话语也置之不理。没有对这条鱼加以研究,并且盛了一大碗鱼汤喂孙子喝下,存在疏忽大意的过失,才导致孙子中毒死亡。客观上,王大妈的行为侵犯了孙子的生命权,也存在疏忽大意的过失,满足了过失致人死亡罪的要件,所以说王大妈涉嫌过失致人死亡罪。
科普|人工养殖河豚如何做到“无毒”?
为什么人工养殖的河豚能够做到无毒呢,这就得从河豚的毒素由来和养殖方法来探究。野生河豚毒素怎么来的?河豚毒素(TX)是一种神经毒素,存在于海洋中的嗜盐性细菌、藻类或贝类当中。河豚的习性就是在海底生活,吃食海底的菌类、藻类或贝类,正式因为吃了这些含有毒素的海洋生活,并且通过自身的转化而积聚于体内,河豚鱼才...
河豚实现无毒养殖:安全性是如何保障的?
河豚毒素(TX)是一种神经毒素,存在于海洋中的嗜盐性细菌、藻类或贝类当中。河豚的习性就是在海底生活,吃食海底的菌类、藻类或贝类,正式因为吃了这些含有毒素的海洋生活,并且通过自身的转化而积聚于体内,河豚鱼才产生了河豚毒素。人类最早发现吃了河豚会中毒,于是就把“河豚毒素”(TTX)的“恶名”先送给了河豚,认为...
中山新晋2家河豚鱼源基地,一键扫码知“籍贯”
当天,海惠水产负责人顾春林随手抓起一只河鲀鱼介绍,以往提到河鲀鱼,大家除了想到该鱼味道鲜美之外,更多的还是着河豚鱼有毒。其实,有毒的是野生河鲀鱼,它在自然条件中吃食的藻类里含有一定的毒性,久而久之体内就产生了剧毒。而人工养殖的河鲀鱼,经过多年培育,以配合饲料为食,现已达到无毒状态。“虽然人工...