断货、限购,价格涨至20年新高!“米荒”背后的日本粮仓困境
“日本‘米荒’可能会导致民众出外用餐减少,改变民众饮食结构。”上海社会科学院经济研究所助理研究员王佳向21世纪经济报道记者表示,不少家庭可能选择在家用餐,减少外出就餐的频率,并增加面包、面食等作为替代。在日本东京生活的王先生则向21世纪经济报道记者表示,由于当地人对米饭类食品偏好,目前普遍2至3成的大米涨价...
日本全国深陷米荒,反带动另一传统行业,现在的日本到底怎么了?
一些原本生活尚可的日本民众,因为无法负担飞涨的大米价格,不得不改方便的饭团便当为复杂的面食。这次的米价暴涨却意外带来了日本的另一个传统行业的爆火——风俗行业。风俗女沾满了街头现在因为米价的暴涨,很多生活水平断崖式下跌的女性选择了“下海”成为了风俗女。日本成年人从事这类职业并不会受到制裁,但现在从事...
日本网友票选的世界上最好吃的6种面食,三碗都来自中国!
这也算是炸酱面的一种,但却是西方的特色面,在西餐厅一般能吃到这种面。这个面和我们平时吃的炸酱面不太一样,是用番茄酱加上肉丁一起制作的。喜欢吃的人肯定会觉得好吃,没有办法接受它独特味道的人,肯定是不喜欢吃。
4月去日本必吃的美食,好吃到停不下来
日式拉面:拉面本起源于中国,但却在日本成为了具有代表性的大众面食,就连著名动漫《海贼王》里的路飞都爱吃。日式拉面讲究汤底的浓郁和面条的筋道,并且吃面条时一定要发出响声,这是日本的重要吃面礼仪,而这样才能代表你吃的香。刺身:刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料...
明治维新后,日本人争论了上百年是吃大米饭还是面食
对当时的日本百姓而言,白米饭就是最好的食物,象征着身份地位。一碗大碗米饭配上少许腌渍物,就足以满足他们的需求。相比之下,如今大家热爱的肉食在当时的地位就显得非常卑贱了。早在675年,天武天皇就颁布了“杀生禁断令”,开启了日本禁食肉令的历史。在随后的几个世纪里,日本不断发布类似的禁令。但是,喜爱...
日本普通家庭的一日三餐,看完终于明白:日本为啥瘦人多
日本饮食习惯跟我们中国有一点比较相似的就是,日常都喜欢吃米饭、面食这一类;很少吃一些汉堡、炸鸡、薯条、芝士等一类高油脂的食物(www.e993.com)2024年10月4日。像日本比较有名的寿司等等,主要食材就是用大米饭制作的,这也是很多日本人都喜欢的,而且日常基本上三餐也离不开寿司。另外就是日本人吃饭的时候都讲究小份制作,一个小碟子那么小...
日本网友:隔壁中国夫妇多做了水饺给我?!巨好吃!
00:50这可怎么好?生活中的困扰与思索00:369月22日,农历秋分,迎来第七个中国农民丰收节,又是一年丰收时10:05一个星期没更新,这家伙失踪啦?到底是什么原因00:24不必再祝她开花,要祝她内心强大祝福她下一次哭是因为幸福好吗02:25说外语的北京出租车司机...
世界最有魅力的城市,为何一定会有西安
Biangbiang面、裤带面、杨凌蘸水面、油泼辣子面、臊子面、菠菜面、饸烙……陕西面食种类多样,滋味万千,也成为城市魅力的一部分。▲图源:西安旅游集团说到面食,油泼面一定榜上有名。将手工拉扯的面条和油菜没入水中翻滚煮熟,捞进碗中撒上秦椒面、盐、葱花等配料,一勺热油泼下喷香扑鼻。搅拌均匀就可入口,口感...
中产疯抢的「网红神药」,已致多人死亡
除了好吃之外,它们的共同点是会用到同一种原料——红曲。红曲是一种广泛用于食品的原料和天然着色剂,可以酿酒酿醋,做腐乳,给肉、蛋糕和面食上色。最近红曲出事了。日本药企小林制药的“红麹胆固醇颗粒”(主要原料是红曲)已致5人死亡114人入院,有部分患者服用后出现了肾病症状,连日本首相都出面回应了问题。
山东潍坊:花样面食大赛
1/162024年9月29日,山东潍坊,花样面食大赛参赛面食作品。2/162024年9月29日,山东潍坊,花样面食大赛参赛面食作品。3/162024年9月29日,山东潍坊,花样面食大赛参赛面食作品。4/162024年9月29日,山东潍坊,花样面食大赛参赛面食作品。5/162024年9月29日,山东潍坊,花样面食大赛参赛面食作品。