低质量碳水大揭秘:其伤害可能超过脂肪,必须对摄入量保持警惕
饮食对于我们的健康而言非常重要,在生活中要有选择的去吃食物,尽可能的少摄入一些低质量碳水化合物,适当多吃荞麦、绿豆、玉米、黑米等高质量碳水。
碳水化合物的热量以及营养功效
平时摄入的碳水化合物主要是多糖,在米、面等主食中含量较高,摄入碳水化合物的同时,能获得蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维等其它营养物质。而摄人单糖或双糖如蔗糖,除能补充热量外,不能补充其它营养素。2.构成细胞和组织。每个细胞都有碳水化合物,其含量为2%—10%,主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存...
“低GI食品”火了!真的能控糖减肥?调查→
涉及到主食,低GI食品就更多了。从青稞挂面、荞麦挂面,到豆乳餐包、全麦欧包,还有抗性淀粉含量较高的控糖米等。舒汇慢谷则把低GI的风吹到了中式蒸包,即将上市的GI青菜包、酱肉包、馒头等产品。在新茶饮品牌的门店中,同样有“低GI”产品。从今年开始,霸王茶姬下单界面上多了一个“低GI”标识,消费者可以选择...
“长肉快”的6种主食,没有米饭和馒头,很多人或天天在吃
并且减肥期间也是可以吃馒头的,因为馒头主要是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物之一。减肥的话,饮食控制主要是控制脂肪类食品,和淀粉类食品。而蛋白质类食品是不增肥的,脂肪类食品要尽量的少吃,淀粉类食品每天不宜超过7两。馒头属于淀粉类食品,可以吃,但需要注意控制量。“长肉...
减脂期不知道怎么选主食?绿瘦:干货,看这篇就够了!
豆类:如绿豆、红豆、黑豆等,它们不仅提供碳水化合物,还含有丰富的蛋白质和纤维,是减脂期的理想选择。根茎类蔬菜:如红薯、紫薯、山药等,它们含有较低的GI值,同时富含维生素和矿物质,可以作为主食的替代品。蔬菜沙拉:在减脂期,可以适当增加蔬菜沙拉的摄入,它们热量低,纤维高,有助于增加饱腹感。
提醒:或比脂肪危害更大的,是这些主食,很多人经常吃还不知道
还有不容忽视的是,虽然现代餐桌上的精制主食(低质量碳水化合物)深入人心,但并不利于身体健康(www.e993.com)2024年10月21日。即便大米、小麦在尚未加工之前,同样属于营养较高的食物,富含膳食纤维、维生素B族、多种矿物质等成分,但经过深加工后的它们,有营养的地方都被去掉了,剩下只是白白的胚乳,即多是碳水化合物,那么就不一样了。
茶的碳水化合物含量:高、中、低,全知道!
然而,糯米香普洱茶中的碳水化合物含量并不高,一杯糯米香普洱茶中所含碳水化合物的数量与普通饭或其他主食相比较是相对较低的绿茶。因此,正常情况下饮用糯米香普洱茶并不会对碳水化合物的摄入量产生明显的影响。总结起来,糯米香普洱茶中含有一定的碳水化合物,但是含量相对较低,对于日常饮食中的碳水化合物摄入量并...
2种最差的主食吃法,很多人却天天吃!这样搭配,营养更全面,升糖风险...
绿豆、红豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆等各种杂豆,含有丰富的碳水化合物,所以也很适合作为主食。但同时,豆类又含有大量的低聚糖和膳食纤维,可以增强饱腹感,却不易升血糖,还有助于改善肠道菌群、调节血脂等。而且豆类还含有丰富的植物蛋白,特别是含有谷类蛋白质缺乏的赖氨酸,与谷类搭配食用,可以形成氨基酸互补,提高蛋白质的...
稳血糖,从主食开始:10种低GI食物,健康又美味,糖尿病人可常吃
山药的GI值为51,我们在制作山药时会发现很是黏手,这是因为它含有黏液蛋白的缘故,这种物质有助于减缓碳水化合物的吸收。山药的烹饪方式多样,蒸、煮、炖均可,是糖尿病患者的理想食材。八、甜玉米:低GI的甜蜜选择甜玉米虽然带有甜味,但其GI值较低,对血糖的影响有限。适量食用甜玉米,既能满足对甜味的渴望,又...
这种主食比脂肪伤害更大 低质碳水如何影响健康
低质量碳水化合物指的是那些对健康益处有限,甚至可能有害的主食。判断主食优劣的一个关键指标是血糖生成指数,它反映了食物引起血糖升高的能力。高血糖生成指数的食物意味着它们属于低质量碳水化合物范畴。例如,日常饮食中的白米、精面制成的白米饭、白馒头及大米粥,还有面包、蛋糕和含糖饮料,这些都是典型的低质量碳水...