日本闹米荒,国内有些人先坐不住了,表示:日本不以大米为主食!
日本闹米慌,日本人一点也没慌,因为大米在他们的食物构成中占比很小,不像有些国家的国民主要食物来源还是靠这种廉价的碳水,所以饿死鬼的思路就是,日本人没米了就等于日本人吃不上饭要饿死了。甚至在受到网友反驳后仍然表示:主食是中国特有的概念,专指米饭、面条和馒头等,与主要食物的含义并不相同。哈哈哈哈...
日本“米荒”!断货、价格暴涨、限购!有人称数日仅以面条为食
因此,不少民众转而购买拉面、意大利面或面包等替代食品。社交媒体上也有人表示,已连续几天只能以面条为食。日本媒体把这一现象称作“令和时代的米骚动”。大阪府知事吉村洋文在8月26日表示,已向农林水产省申请释放国家储备米。他指出,在当前大米供应紧张的情况下,没有必要让大米继续在仓库中“沉睡”。吉村洋...
拉面在日本不过百年,如何力压米饭,成为国民美食的?
对此日本人介绍,对于当地的居民来说,拉面和烤肉、寿司一样十分重要,不论是在家里吃饭,还是在外面吃饭,又或者是外出带饭等等,拉面都是很好的选择。有22.8%的日本人,最常吃的是拉面,虽然日本也盛产大米,但日本人对拉面的热爱已经超过了大米。(日本拉面店)NHK对日本进行调查,在5种爱吃的食物里,拉面力压其他的...
日本预制菜行业发展的三大趋势值得国内重视
乌冬面、炸丸子、饺子、炒饭、意大利面、汉堡包、拉面等只需通过简单烹饪即可食用的主食类产品在日本国内拥有更高的份额。根据2020年产量数据显示,乌冬面排名第一,为20.0万吨,占比12.9%;炸丸子排名第二,16.6万吨;饺子排名第三,为10.3万吨。三是生产集中度不断提升与零售长期分散并存。进入成熟期后,90年代末,在...
江西小炒能否对抗预制菜?高校这门课告诉你 | 湃客Talk
日本的一兰拉面非常有名,是从日本回来一定要带的伴手礼之一,其实它就是预制菜。我们在一兰拉面店吃的面,也是使用了预制料包。其实这在日本已经很普及了。我曾经吃过一款很“惊艳”的预制菜,是在一个很普通的日本超市买的炸鸡块。可以一咬爆汁,真的很好吃,我也不知道它究竟是用了什么技术。我在其他的小店...
日本的十大美食!
拉面是日本人的主食之一,也是一道非常受欢迎的美食(www.e993.com)2024年10月25日。一碗好的拉面,汤底是关键。用猪骨、鸡骨等熬制出的浓郁汤底,搭配上弹牙的面条和各种配料,如叉烧肉、葱花、豆芽等,让人一吃就停不下来。3.天妇罗(Tempura)天妇罗是用各种蔬菜和海鲜裹上面糊后油炸而成的美食。炸好的天妇罗,外酥里嫩,香气四溢。搭配上...
日本米荒,日本人慌不慌?
但无论他们的“配菜”换成哪种腌菜,米饭都是一餐的主角,没有米饭,日本人一顿饭根本就没有热量吸收。反倒是中国人确实不太在乎主食吃什么,因为中国食物太丰富了,中国人均蛋白质摄入量早在2021年就已经超越了美国,达到124.61,日本更是拍马都赶不上,他们只有99.91。中国人均蔬菜水果消费量是日本的4倍,肉类...
日本人对中国的十大误解,真想不到
日本人喜爱烧饺子,类似中国的锅贴,通常不超过六个一盘,配合主食吃,出现在拉面套餐或是定食套餐里,口味偏咸。为什么做这么咸呢?因为它们觉得饺子就是一道菜!当我告诉他们中国北方年夜饭主食就是饺子的时候,他们表示好惊奇,原来饺子不只是一道菜啊。日本饮食健康闻名世界,但这本土化后的中华料理,拉面配炒饭就饺子的...
最新研究:这么吃或能延长11年寿命
人们常说“吃菜吃鲜”,无论鱼、虾、蟹还是蔬菜,从百岁老人们的习惯上都能反映出来。比如,喜欢吃自家地里种的菜,菜要当天采的,鱼要现场剖的,瓜果要当天摘的,豆腐要当天做的。毕竟食材越新鲜营养越丰富。5.主食粗杂粮江苏的百岁老人主食是杂粮、米和面粉,近八成的百岁老人每天主食能吃4-7两。主食以玉米、...
日本人吃拉面,还要配一碗米饭,都是主食,不嫌撑得慌吗
第3个原因就是因为日本人都喜欢吃米饭,对于他们来说米饭就是主食,而拉面却不是,对他们来说所有好吃的食物都要用米饭来配着吃,所以说不管任何的食物都可以和米饭一起吃,就算是拉面也只能说是个配菜。从根本上来说还是两国文化差异的不同所导致的这种现象,也许我们认为他们这种搭配很雷人,但是他们也认为我们的饮...