同样是面粉:有机面粉和“0添加面粉”区别大,搞懂再买不吃亏
民以食为天,在我们的餐桌上,自古以来都离不开主食,无论是多么丰盛的美味佳肴,若是只吃菜而不吃主食,总会感觉缺点什么。[m.c6h6cl6m.bctbc而在中国面食文化历史悠久,数不胜数的各种面食做法,都离不开原材料面粉,尤其是对于北方人来说,更是以面条,馒头等等为主,所以我们今天要说的就是跟每个人...
东北男子好奇南方人一顿只吃五六个饺子?南方人:你们只吃饺子?
在南方,饺子虽然也受欢迎,但它们往往只是餐桌上的主食,而不是全部。南方人习惯将饺子作为主餐的一部分,而餐桌上还会配有其他菜肴,比如炒菜、炖菜、汤等。这样,一顿饭的总量就会显得更加丰富均衡。网友热议南方人吃饺子,一般还要配5、6个菜,这样吃的饺子就少了。可能是南方的常态不是吃饺子吧,在东北,逢年...
太可怜了,日本米价猛涨,日本民众大喊:米价往下掉掉吧!
看到消息的网友们坐不住了,纷纷替他们出主意,大米涨价了,还可以吃海鲜呀稻谷作为日本人民众日常饮食的主粮,其价格的波动直接牵动了每个家庭的日常生计。当大米的价格不断上涨时,一些家庭可能需要重新思考他们的饮食组合,寻找其他选项或者调整购买的数量。这也对政府提出了挑战,如何在保障粮食安全的稳定市场价格,...
饺子?馄饨?汤圆?我家的春节必吃主食是又脆又香的它!
在小编的印象中,过年不一定有饺子,也不一定吃汤圆,但一定会有又香又脆又美味的春卷。春卷最早起源于中国南方地区,据史书记载,早期春卷主要是用蔬菜、豆类和肉类等食材制作而成,后来在唐代传入东亚各国,也逐渐发展出多种不同的变种和风味。泰国、越南、菲律宾等国都有自己的春卷版本,泰国春卷通常以米粉为主要馅料,...
全国各地年夜饭必不可少的一道吉祥菜都是啥?
花馍可观赏可当主食,在腊月二十三前后,每家都会亲手蒸花馍,象征着日子红红火火,蒸蒸日上。广西人年夜饭三件套:白切鸡、扣肉、红烧鱼。这三道菜象征着圆满。过年时要吃粉利,寓意着一年到头都“吉利”。逢年过节,商家会在粉利上印上图案,原本“平平无奇”的美食也增添了吉祥喜庆的好兆头。
【科普营养】“饺子”热量高吗?吃几个不长胖?
饺子属于三大营养素都包含的一种食物,面皮提供了碳水化合物,肉馅提供了蛋白质,和馅时加入的油提供了脂肪(www.e993.com)2024年9月21日。在我们的饮食文化里通常会把饺子当做一种主食。但相比于米饭、面条这些主食,饺子的脂肪含量更高,因为包饺子一般会选肥瘦相间的肉馅而不是纯瘦肉,脂肪含量比单独吃鸡胸肉、酱牛肉都要高,而且还要额外加油。
好吃不如饺子
饺子可煮可蒸可煎可炸,不仅中国有,世界上好多国家也有,大多用作主食,有的也可用来做菜,比如日本的煎饺子,你可以点一碗米饭配着煎饺吃啊。
维生素 C 是苹果的 10 倍!这种花营养丰富又鲜美,现在吃正好
槐花是豆科植物槐树的花和花蕾,在花蕾形成或者开花的时候采收,其中未开的花蕾称为“槐米”,开花的称为“槐花”。槐花不仅口感甘甜、鲜嫩清香,营养也相当不错。1碳水化合物槐花富含碳水化合物,含量为17g/100g,这含量和薯类中的土豆都差不多了,所以我们平时可以把槐花当成半个主食来吃。需要注意的是,如果吃...
日本预制菜行业发展的三大趋势值得国内重视
乌冬面、炸丸子、饺子、炒饭、意大利面、汉堡包、拉面等只需通过简单烹饪即可食用的主食类产品在日本国内拥有更高的份额。根据2020年产量数据显示,乌冬面排名第一,为20.0万吨,占比12.9%;炸丸子排名第二,16.6万吨;饺子排名第三,为10.3万吨。三是生产集中度不断提升与零售长期分散并存。进入成熟期后,...
鲅鱼饺子:农耕与海洋的相遇
在海外,饺子是名符其实的中国小吃代表。日本的中华料理、欧美的中国快餐,饺子都不可或缺;在海外的中国留学生偶尔聚会,最常做的家乡美食往往也是饺子。不去讲中国菜跻身于“世界三大料理”这一身份,出了国门,一碗热气腾腾、“中华美食”光环满满的饺子,足以让下厨的人成为朋友圈里的红人——如果没成功,那一定是缺...