去云南玩买什么特产好,云南旅行必买特产推荐,让你满载而归!
西双版纳大米是云南特产之一,因生长在特别的气候条件下而具有特别的口感和营养价值,是云南当地人主要的贴士主食之一。5.丽江古城纳西玉和白族三道茶适合作为礼物吗?是的,丽江古城纳西玉和白族三道茶都是非常有特色和纪念意义的礼物。纳西玉是丽江纳西族的传统工艺品,代表着祥瑞和吉祥;而白族三道茶是白族邀请亲友...
云南人一定站在食物链顶端吧!
(丽江“三叠水”是纳西族木氏土司及大户人家招待贵客的宴席,摄影师@宋暖)▼清末以降列强入侵、国门洞开这片雄踞西南的战略要地开设关口、修筑铁路扩编新军、迁入学校不断涌来新鲜的血液(云南陆军讲武堂是中国近代史上著名的军事学校,摄影师@卢文)▼现代化的街区沿交通枢纽拔地而起各色饭馆鳞次栉比...
漫谈纳西族饮食文化
在历史上,蔓菁花是纳西族民众的主要食品之一,尤其在饥荒年间可是不折不扣的救命粮。在纳西族民间,蔓菁的用途可大了。首先,是作为人们的食材——阿肯巴丽晒干,一年四季都可以食用。在煮火腿或土鸡时放入少许阿肯巴丽,其味更为鲜美,既吸掉了汤汁里的油分,又祛除了蔓菁干片里的涩味,和而不同,两全其美,这也...
四川和南方喜欢的一种主食 四川人定亲彩礼必备 制作撩妹
比较有名的有叶儿粑、糍粑、桐子叶粑粑、油粑粑等。一些南方少数民族,如苗族、纳西族也将此类食品称之为粑粑。做糍粑俗称打糍粑,是农家春节前的一件盛事。因打糍粑是一件力气活,年轻力壮的小伙子互相到各家帮忙,惹得年轻姑娘到场观看。各家将糯米饭弄细成团的方式不尽相同,有的用碓舂,有的用木杵杵,有的...
一个上帝会铭记的民族——纳西族
纳西族古代以牛肉、羊肉、牦牛肉、养麦、稗干、园根(蔓青)为主食。后来,在汉、白族影响下,农业发展较快,生活习俗也发生了一些变化。丽江的火腿粑粑、宁菠的琵琶肉,沪估湖地区的酸鱼和鱼干,都味美可口,是纳西人待客或馈赠亲友的佳品。典型食品主要有:丽江火腿粑粑、麻补、雪莲花拼盘、丽春铜火锅、丽江火烤粑...
【我家家乡美】五法人家乡年俗美食大赏
纳西族年俗纳西族从腊月开始,宰年猪,制作酸肝,酿制米酒(www.e993.com)2024年9月11日。去忠义市场挤在拥挤的人群中买年货,拎回趾高气扬的大公鸡和威风凛凛的雪山鱼,买一束含苞待放的山茶花,称几斤酥香甜脆的米花糖。除夕洒扫庭院,贴上东巴文春联,洗皿擦桌,拍灰尘,烹调菜肴,年饭必有猪头肉和线鸡肉,然后祭拜天地、祭拜神灵三多、祭...
《八角笼中》拍摄地 竟藏着世界级美景
没有丽江的繁华,也没有香格里拉的名气,但它湖水碧蓝清澈,可见度高达12米,倒映出最纯净的天空,被誉为“神仙居住的地方”、“香格里拉的蓝月亮”。图虫创意@山羊Carl泸沽湖,古名勒得海、鲁枯湖,也是东方最后的女儿国,摩梭人的故乡。摩梭人,生活在泸沽湖畔,属纳西族一支,是罕见的母系氏族。他们的“走婚”的习...
藏彝走廊:褶皱中的前世今生
寿国寺位于云南省维西傈僳族自治县,为滇西北藏传佛教噶举派十三大寺院之一。寿国寺建成后,寺僧组成以纳西族为主,还有部分傈僳族、藏族和汉族僧人。这虽然是一座藏传佛教噶举派寺院,但其中也供奉孔子牌位,遗存的壁画也大量反应了道教和自然崇拜,以及汉族、白族的民间世俗题材。2021年8月3日,寿国寺大殿一侧。
纳西发源地,丽江石头城
纳西发源地,丽江石头城马恒健丽江市区以北两百公里开外的崇山之中,万里长江第二弯的陡峭江岸,一座临江的巨石突兀而立。巨石之上,城门威严,房舍俨然,高不可攀。这里,是纳西族至今尚未被商业化的净土,更是丽江纳西族的发源地。它便是丽江市宝山乡石头城。
中国56个民族的饮食风采,样样诱人,你见过或吃过几种?
高山族:米酒高山族主食以稻米为主,也会吃各种杂粮,另外高山族很独特的习惯是很少喝开水,也不喝茶,而是喜欢喝酒,家家都会酿酒、像米酒、粟酒、薯酒等,也会喝辣椒或生姜泡的凉水。纳西族:丽江火腿粑粑纳西族人民喜欢浓茶、酒,饮食上喜甜、辣、酸,代表性食物丽江火腿粑粑、雪莲花拼盘等。