非洲人不吃米不吃面,主食就吃这4种,难怪没人种田也饿不着

非洲的大蕉和国内的香蕉并不是一个品种,大蕉的淀粉含量更高而糖分较少,可以理解为它是类似我国的红薯一样的作物,因此大蕉通常也需要煮熟后才能食用。大蕉和香蕉的对比在非洲地区,大蕉不仅作为主食存在,还因其多样的烹饪方式而备受青睐,“非洲红薯”这一称号也常被用来形容大蕉的独特地位和价值所在。在尼日利亚地...

全球5亿人拿香蕉当主食!为什么中国很少见?将来说不定真可以

在非洲，特别是乌干达和卢旺达，香蕉不仅仅是生吃，常被加工成各种形式的主食，如马托克（Matoke）——一种用绿香蕉制作的传统菜肴。这种高能量的食品为当地居民提供了必需的卡路里，尤其是在农业生产较为单一的地区。而在中国，人们对香蕉的主要认知还停留在其作为便捷小吃的层面，很少将其视为能提供主要能量来源的食材...

全球那么多人把香蕉当主食,为什么中国很少见?真能吃饱吗?

全球有许多地区将香蕉当作主食,主要是因为香蕉相对便宜、易于获得,并且提供的营养丰富。在非洲一些国家,香蕉被广泛种植和消费,并且经常被搭配其他食物一起烹调。比如中非地区,这就是一个以香蕉作为主食的地区,因为这里香蕉不像其他的作物一样不仅挑生长的土地,还挑气候环境,所以在中非地地区十分常见。而且像其他的一...

世界穷国之一:香蕉是主食,自行车是命根,政府禁止早晨慢跑

布隆迪并不是一个大国,骑着自行车只需要一天就能够从北方来到南方。因此很多北方乡村里的农民,会将自己种植的香蕉,或者其他作物交给“快递员”,然后由这些人蹬着二八大杠送到国内的每一座城镇与村庄。很多农民与店铺,都有着和自己合作多年的“快递员”。这些“快递员”会在自己的自行车上搭载远超自己体重的货物,...

【特写】中国种子闯非洲

而由于非洲拥有多样性的生态条件和丰富的植被资源,这意味着一旦粮食生产受到影响,非洲人口,尤其是贫困人口,基本上会转向其他替代性食物和营养来源,如木薯、高粱、粟以及香蕉等水果,所以非洲除非战乱和严重干旱,很多地区也没有出现的大规模饥荒问题。种种因素共同作用下,小农户们主要依赖于雨养农业的方式,也习惯于等...

国外企业用香蕉做假发,目标市值4亿美元

这位企业家名叫朱丽叶·图穆西姆，是乌干达裔美国人(www.e993.com)2024年11月8日。在访问乌干达的香蕉农场时，她发现香蕉种植会留下大量的香蕉茎杆，而这些茎杆都被丢弃了。而乌干达是非洲最大的香蕉生产国和消费国，超过75%的人口把香蕉当成主食。以此计算，每年废弃的香蕉茎杆是个巨大的数字。因此她想到变废为宝，把这些茎杆做成假发。经过...

全球五亿人把香蕉当主食!为什么中国很少见?真能吃饱吗?

答案只有一个,那就是香蕉也可以被当成主食,而且受众人群还很多。其实全球范围内有5亿多的人口,都是靠香蕉养活的。这些人是分布在亚洲和非洲的贫困地区人口,主要是非洲。因为实在太穷了,为了解决饿肚子的问题,这些人把香蕉当作淀粉质的主要来源。其实主食大部分都是淀粉食物,在我们日常生活中经常吃到的红薯、土...

回顾世界上较穷的国家自行车是豪车,锄头当彩礼,竟然还禁止跑步

许多人一日三餐主食就是香蕉,更别说肉了,餐桌上常年见不着肉。国民生存还得依赖国际援助。3.住不起房在布隆迪,除了城市地区,大部分地方都随便搭个茅草屋为家。遮不了风也挡不了雨。还买不起床,只能打地铺。还好在热带,起码冻不死。4.没电没网...

全球5亿人以香蕉为主食,香蕉不能空腹吃吗?树还能加工成工艺品

香蕉其实是主食,你们知道吗?香蕉被联合国粮农组织定为发展中国家第四大粮食作物,仅次于水稻、小麦和玉米。2021年世界大米总产量大约为五亿吨,而香蕉的总产量为一点多亿吨,在很多热带、亚热带国家,比如非洲的乌干达,香蕉都是它们的主要淀粉来源,全球有5亿人以香蕉为主食。

不长香蕉的“香蕉树”:却被非洲人当作主食,养活1500万人

来到这里,你总能够发现新奇百怪的事情,感慨当地人的生活在当今的二十一世纪竟还能够这么的原始。就好比,我在非洲地区旅游的时候,都会遇到这么一种当地人奇怪的主食。这种主食并不像是我们中国的米饭,或者是欧美国家的西餐牛扒。而是一种用“香蕉树”来制成的食物。