6种常见的优质主食出炉了!米饭馒头只能靠边站!燕麦红薯都上榜
糙米中的膳食纤维含量是白米的6倍多,还含有氨基丁酸、谷维素、肌醇、谷胱甘肽、二十八烷醇、米糠多糖等,而白米中很少含有或不含这些成分,这些成分在预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康方面有突出作用。因此,想要控糖、减肥的人,不妨经常用糙米来代替大米。不过糙米做起来记得浸泡后再做,或者搭配其他食材一起烹饪,口感...
长肉“很急”的6种主食,米饭馒头还排不上号,你可能经常端上桌!
米线和酸辣粉是生活中常见的速食,米线的制作原材料主要是由淀粉和高碳水化合物以及大米制作而成,同时也会加入大量的食用油。一碗米线的热量大概在550大卡左右,相当于一碗半的米饭,看似非常健康的食物,却无形中让我们长肉。而且有不少商家为了获取更大的利益,在其中添加大量的食用胶,使口感更加有嚼劲,但长时间使用...
糖尿病人主食可以吃馒头吗?提醒:这3种食物要少吃,多了解一下
所以,除了想减肥的人要少吃油炸类食物以外,得了糖尿病的人也应该要少吃一些。②腊肉众所周知,腊肉一般是用五花肉经过腌制而成的,所以,腊肉含有很多脂肪,热量也很高,所以,如果经常大量吃腊肉,会导致血糖升高,对于稳定血糖不利,还可能诱发糖尿病并发症。尤其是腊肉当中的钾和钠含量高,吃多腊肉容易加重对肾脏的负...
哪些食材可以当主食?
严格来说,“谷物”(cereals)指的是禾本科植物的种子,其中包括水稻、小麦、大麦、燕麦、小米、玉米、高粱等常见的食材。“粮食”(grains)则是一个广义的概念,它包括各种能够制作主食的食材,包括富含淀粉的杂豆类,以及禾本科以外的含淀粉种子。广义的粮食甚至包括了土豆、红薯等其他可以部分替代主食的食材。全世界的...
10类名字不含“糖”但升糖快的食物,能不吃就不吃
一、糯性主食????如:糯米、糯玉米、大黄米、粽子、汤圆、烧卖等口感黏软的糯性食物富含支链淀粉,升糖速度快,糖尿病患者最好不吃。小贴士建议选择非糯性/粘性的主食,且主食中杂粮、杂豆(黑米、燕麦、红豆、绿豆等)的比例要占到1/3。二、即食或速食类主食...
劝你多把荞麦当主食,理由1个就够了
荞麦的膳食纤维含量在主食中算是前排了,是大米的10倍以上,也比玉米、黑米、大黄米、小米、高粱米等更高,可以称其为“通便主食”(www.e993.com)2024年9月25日。并且,荞麦还富含抗性淀粉,也属于膳食纤维的一种,具有益生元功能。抗性淀粉在小肠中不能被吸收利用,在结肠中会被微生物菌群发酵,增加短链脂肪酸水平并降低肠道pH,抑制致病菌的生长、...
吃无糖食品就不会得糖尿病?医生提醒:小心这些“无糖”陷阱!
今天我们就针对无糖食品,来捋一捋大家总是搞不清的问题吧!01吃无糖食品不用担心发胖和糖尿病?无糖食品,顾名思义是指在生产过程中不添加任何形式的糖分的食品,这包括了不含蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等传统甜味剂的产品。但如今市面上的无糖食品,它们可能使用了如木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇等作...
吃对常见的8种主食,养好脾胃,补足气血!
现在玉米的种类有很多,黄的,黑的,白的,不同的玉米营养也有不同。老玉米:这种我们从小吃到大的玉米,含有丰富的膳食纤维。糯玉米:一般为白色,抗性淀粉和膳食纤维含量较高,当主食饱腹感很强。黑玉米:花青素丰富,而且蛋白质,微量元素含量都很高。甜玉米:也叫水果玉米,吃起来甜甜的,很嫩,含糖比较高,淀粉低...
对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友
干木耳含钾磷高,但是用水泡过的木耳不一样,每100g含钾52mg,含磷12mg。木耳属于菌类食物,富含膳食纤维,有助于消化,还提供一些维生素D和维生素B。推荐食用量:每天2-4两。10.大南瓜推荐理由:大南瓜含蛋白质、钾、磷不高,含丰富的胡萝卜素,对视力健康有好处。注意,经常被当作主食吃的小南瓜(贝贝南瓜)含...
吃了那么久,居然吃错了?!很多人一直拿它当主食
方便购买、储存且不含脂肪被很多市民当作减肥时期的主食不料却忽略了其不能空腹服用的特性龙口粉丝为何不能空腹吃空腹吃会对人体产生什么影响今日解开谜团归根结底还是淀粉在“作怪”有网友分析龙口粉丝不能空腹服用的关键在于其成分中的绿豆是“寒性”食材...