它被誉为“粮食之母”,蛋白质含量比牛肉高,低脂低热量,别错过
近几年来,经常都能看到不少美食达人都在安利,其营养价值非常高且营养全面,对于减脂、瘦身更是非常有好处,它就是藜麦,藜麦虽是粗粮中的一员,但是它可有着像肉蛋类食物中一样丰富的蛋白质,除此之外还含有多种矿物质和氨基酸以及微量元素。这些物质在被人体吸收后能促进身体的免疫细胞再生,提高人体抗病能力。同时藜...
粮食产量再创新高,农民收入保持增长:“三农”基本盘进一步夯实
在推动城乡居民食物营养健康消费方面,雷刘功介绍,目前我国人均能量、蛋白质及脂肪供给量已经超过世界平均水平,但营养不平衡、不充分的情况较为普遍。食用植物油等吃得偏多,目前我国人均烹调用油超出科学膳食推荐量的40%多;牛奶及乳制品、大豆及豆制品等健康食品摄入不足,目前我国人均奶类年消费量仅为世界平均的1/3...
【科普营养】哪些食材可以当主食?
我们日常所吃的主食,绝大多数都是白米白面制作的:白米饭,白馒头,白面包,白面条,白面烙饼,白面做的饺子、包子,白面做的糕点、饼干,白米或白糯米做的米粉、米线、米糕、年糕、粽子、汤圆等,白米白面都属于精制的粮食,其中70%以上的维生素和矿物质已经损失掉了,营养价值相对较低,膳食纤维含量较低。“谷物”和“...
我国粮食产量再创新高 “三农”基本盘进一步夯实
在推动城乡居民食物营养健康消费方面,雷刘功介绍,目前我国人均能量、蛋白质及脂肪供给量已经超过世界平均水平,但营养不平衡、不充分的情况较为普遍。食用植物油等吃得偏多,目前我国人均烹调用油超出科学膳食推荐量的40%多;牛奶及乳制品、大豆及豆制品等健康食品摄入不足,目前我国人均奶类年消费量仅为世界平均的1/3...
粮食产量再创新高,农民收入保持增长
????从重点品种看,2023年大豆油料扩种成效明显,大豆面积1.57亿亩,连续两年稳定在1.5亿亩以上,产量416.8亿斤、创历史新高。油料作物种植面积迈上2亿亩台阶。同时,海关总署数据显示,我国全年进口粮食1.6亿吨,同比增长11.7%,大豆进口量占全部粮食进口量的六成以上。进口的大豆,一方面满足食用植物油消费需求,另一方面...
正宗袁隆平蟹田米,无农药、颗粒饱满、出饭率高,干吃米饭都香!
蟹田大米颗粒饱满、营养高、口感香、糯、甜、纯(www.e993.com)2024年7月11日。因为在种植大米的时候把螃蟹放入稻田,利用螃蟹来除掉田里的害虫,而蟹的排泄物又肥沃了田地。整个水稻生长期不使用除草剂、杀虫剂、灭菌剂等化学农药,完全通过投放螃蟹防病除虫。而且这款大米是来自盘锦的辽河基地,是中国最大的河蟹产地,也是中国质量最好的河蟹...
国务院食安办等28部门关于开展2023年全国食品安全宣传周活动的通知
(国务院食安办、中央精神文明建设办公室、中央网信办、最高人民法院、最高人民检察院、教育部、工业和信息化部、公安部、民政部、司法部、生态环境部、交通运输部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局、金融监管总局、广电总局、国家粮食和储备局、国家林草局、中国民航局、...
曾是我国的“救命粮”,现在却十分少见?反观美国却在疯狂种植?
高粱米是一种营养丰富的谷物,每100克高粱米中含有10.4克的蛋白质,比大米和玉米都要高,而且还含有不饱和脂肪酸、膳食纤维、钾、磷、钙、镁、铁、锌等矿物质,以及维生素B1、B2、E、硒等。高粱米中的蛋白质虽然赖氨酸和色氨酸含量较低,但是与豆类或其他谷物搭配食用,可以提高蛋白质的利用率和营养价值。高粱米中的...
高大尚平谷|中美粮食安全和营养健康工作组赴平谷参观调研
平谷区对中美粮食安全和营养健康工作组的到来表示欢迎,平谷区以农业高科技、物流大流量、休闲新时尚为核心,加快打造高大尚平谷,希望与美国在农业科技领域进一步加强友好交流,促进务实合作,实现互利共赢。通过此次活动,进一步深化了平谷区与美国友好交流关系,推动双方在农业领域深入交流、互学互鉴、共同提升农业科技发展水平...