茅台酒品种繁多,哪种最具收藏潜力?
其中,贵州茅台酒系列包括陈年贵州茅台酒(如15年、30年、50年、80年)、贵州茅台酒(珍品)、贵州茅台酒(精品)、贵州茅台酒(生肖)、飞天贵州茅台酒等多个品种。酱香系列酒则包括茅台1935、汉酱酒、茅台王子酒(酱香经典)、茅台王子酒(金王子)等。此外,茅台酒还推出了保健白酒系列,如茅台醇系列、茅台不老系列等。二...
除了茅台,哪五款白酒能称霸高端饭局?你选对了吗?
一、五粮液普五:浓香典范,商务首选五粮液普五,这个名字对于经常出席高端饭局的人来说,绝不陌生。作为浓香型白酒的代表,五粮液普五以其经典的味道和高端的形象,深受商务和社交场合的欢迎。五粮液普五的酿造工艺可谓独步天下,它采用五种粮食——高粱、大米、糯米、玉米和小麦为原料,经过精心配比和古老的窖藏工艺,使得酒体...
纯粮白酒选哪款好?推荐郎酒、茅台等六款优质品牌
五粮春二代、红花郎15、飞天茅台、国台国标酒、洋河梦之蓝M6、习酒遇知交,这六款白酒各具特色,无论是自饮还是送礼,都是不错的选择。希望大家通过本文的介绍,能够找到最适合自己口味和需求的纯粮白酒。好的白酒不仅是味觉的享受,更是文化的传承和交流的桥梁。愿每一位爱酒之人都能找到属于自己的那杯好酒,...
茅台、三顿半……这届食品企业,在玩一种很新的“变废为宝”!
比如,茅台集团利用酒糟制成的饲料喂牛。据悉,吃茅台酒糟长大的肉牛,肉质都会更加嫩滑、香味也会更浓。[6]酿酒过程中所需要的能源—天然气,也来自酒糟发酵。听过大黔门、皓封坛、心俊酒等品牌吗?都是茅台集团在经过七次取酒后的酒糟中重新加入酒曲、粮食,发酵复烤后生产的复糟酒品牌。茅台产业园里,还有个稀...
溯源茅台品质,核心优势从一粒高粱开始埋下
8月16日,茅台在仁怀市长岗镇的红缨子高粱种植基地举办甲辰年茅台红缨子高粱丰收季,超2000人走进高粱地里的茅台酒“第一生产车间”,从一颗红樱子高粱,深入了解背后的种植故事、科研历史,以及茅台从源头抓起的核心优势。让质量管理中的粮农被看见长久以来,质量是茅台人工作中最为重要的部分,张德芹更是在多个场合强...
从一场丰收季,看茅台的粮“芯”与温度
8月16日,“甲辰龙年茅台红缨子高粱丰收季”活动在仁怀长岗高粱基地举办(www.e993.com)2024年11月24日。在绿水青山之间,茅台与来自不同领域的嘉宾共迎丰收的喜悦、共话科技的赋能、共享生活的美好。好酒是种出来的解开红缨子高粱“芯”里的秘密富有苗族特色的舞蹈、精心布置的红缨市集、沉甸甸的高粱麦穗、喜笑颜开的当地粮农...走进以...
GB/T10781.2是粮食酒吗?哪些执行标准可以辨别出勾兑酒
国康1935这酒,在味道和品质上跟茅台有得一拼,都是走酱香浓郁、口感细腻绵软的路子。国康1935也是贵州茅台镇出身,从用料到酿造流程,都是按照茅台的标准操作,品质这块儿,绝对放心。酱香酒嘛,最重要的就是看品质和年份。国康1935用的是大曲坤沙的工艺,还窖藏了五年以上的时间,喝起来一点都不冲,一入口就是醇厚的酱香...
茅台的“种子计划”
高品质红缨子糯高粱是茅台酒品质如一、历久弥香的核心要素,种子的品质更是核心中的关键。为了保证酒粮种源安全,从源头确保茅台“永不变味”,2022年,茅台集团出资控股涂佑能创立的贵州红缨子农业科技发展有限公司,标志着茅台全面进入种业市场,也标志着茅台实现了全产业链无死角的质量管控。
鉴别粮食酒,只需记住3种方法,不再担心买到“勾兑酒”
若是粮食酒,酒体会变成黄色,如果是酒精酒,酒体颜色会保持不变。虽然这几种方法都比较简单,一定还会有人觉得麻烦,今天在这里直接给大家介绍3款纯粮酒,以后买酒就不会纠结了!一:君中元私藏酒这款酒是茅台老厂长李兴发的徒弟—曾传政酿造的,在酿制之初,他始终坚信“酒香不怕巷子深”,不像其它酒花费大量财力人力...
“百斤巨鼠”让近万吨粮食凭空消失,“国库”里面藏得有几只?
但无论是哪一种,如果在监督体系和惩罚机制上不下功夫,我们可以负责的告诉大家,这样的老鼠今后还会更多,甚至更难发现!万一有老鼠连国库里面的粮食他们都敢动,这真的就是对百姓的饭碗下死手,这比那些在家里面藏黄金和藏茅台的大老鼠还可恶!因为那些家伙最多就是让我们穷,但是如果对国库下手的老鼠,是想让...